Senza di lui il Vinitaly sarebbe orfano e senza il Vinitaly lui si sentirebbe altrettanto. Stiamo parlando di Giuseppe Martelli, novarese di Galliate, ma direttore generale Assoenologi e presidente del Comitato Vini del Ministero delle Politiche Agricole. Protagonista da trentasette edizioni e per 21 anche presidente del Concorso internazionale che laurea i migliori vini, alla […]
Il Gavi, classico bianco piemontese, compie 40 anni e li festeggia al Vinitaly. “Un brindisi speciale e un traguardo importante – dice Davide Ferrarese, del Consorzio di Tutela – . I risultati testimoniano una maggior consapevolezza ambientale, un’attenzione costante verso una viticoltura rispettosa della biodiversità”. Le celebrazioni per il quarantennale proseguiranno sino a settembre.
La Biteg (Borsa internazionale del turismo enogastronomico) il più importante evento business italiano dedicato al settore, si terrà a Novara, dal 15 al 18 maggio. Dopo le edizioni a Torino e sulle colline candidate a diventare Patrimonio Unesco di Langhe, Roero e Monferrato, quest’anno la Borsa dedicata ai turisti gourmand farà tappa nel capoluogo novarese […]
Il gorgonzola sfonda sui mercati arabi. A Dubai l’erborinato si è affermato alla fiera alimentare Gulfood (nel World Trade Center), accanto ad altri formaggi italiani di origine protetta: Grana Padano, Asiago, Pecorino Toscano, Mozzarella di Bufala Campana, Pecorino Romano. Con i visitatori degli Emirati Arabi Uniti, numerosi gli operatori provenienti da altri Paesi del Golfo […]
Igor Gorgonzola ha acquistato lo storico caseificio Pal di Franco Paltrinieri. Nato nel 1933 a Prato Sesia, per volere di Otello Paltrinieri, il caseificio produce formaggi di elevata qualità con antiche ricette gelosamente conservate. La produzione attuale è di circa 300 forme giornaliere di Gorgonzola, la Dop fiore all’occhiello del caseificio che lo ha fatto […]
Seicento espositori. Una «calata» in massa e in grande stile del vino piemontese a Vinitaly, la maggiore manifestazione del settore che si apre domenica alla Fiera di Verona. Una vetrina che rappresenta il Piemonte vitivinicolo in sintesi: oltre 45 mila ettari di vigneto (il 7% del vigneto Italia), più di ventimila aziende, 280 aziende industriali […]
Mino Taricco, parlamentare cuneese, è il primo firmatario della risoluzione sul pascolamento da parte di terzi. La risoluzione è stata presentata dalla Commissione Agricoltura alla Camera con cui si chiede al Governo di ripristinare regole certe per un pieno rispetto delle normative nazionali e comunitarie che impongono l’utilizzo agronomico delle superfici dichiarate ai fini dei […]
Con 73 medaglie assegnate, su tremila vini iscritti, si è chiuso il 21° concorso enologico internazionale di Vinitaly. Le 21 commissioni di valutazione, presiedute da Giuseppe Martelli, direttore generale Assoenologi e presidente Comitato nazionale vini del Ministero dell’agricoltura, hanno attribuito il premio speciale «Gran Vinitaly 2014» alla Cavit di Trento, che ha ottenuto il maggior […]
Per il quarto anno consecutivo sarà erogato l’anticipo Pac (contributo Politica agricola comune) agli agricoltori piemontesi. Lo ha deciso la Regione Piemonte che lo aveva già fatto nel 2011 (anticipato il 42% delle risorse), nel 2012 (20%) e nel 2013 (20%). Quest’anno saranno anticipate risorse per 134 milioni di euro, una somma pari al 43% […]
La Coldiretti li ha definiti i <tremila furbetti>. Grandi gruppi industriali, assicurativi e bancari, ma anche enti di diversa natura, <elite intoccabile dei primi tremila beneficiari di contributi che ricevono un importo di oltre mezzo miliardo di euro mentre si chiedono sacrifici a tutti gli italiani a partire dagli agricoltori>. La denuncia arriva dal presidente […]
