«La biodiversità è un patrimonio gigantesco che protegge la salute umana, connota l’ambiente e la nostra vita. È un patrimonio che ci interpella: la molteplicità genetica ha permesso al genere umano di svilupparsi nei millenni. Senza responsabilità, senza cura di questa ricchezza, l’uomo può comprimerla fino a distruggerla, e a distruggersi. La biodiversità è sfida […]
Spazio Eccellenza Piemonte è il punto di riferimento piemontese allestito dalla Regione in piazzetta Reale per l’edizione di Terra Madre in centro a Torino. Inaugurazione con il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, il presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio, l’assessore al Commercio, Agricoltura e Cibo, Turismo, Sport e Post-olimpico, Caccia […]
Il Piemonte si presenta a Terra Madre 2026 con lo spazio “Eccellenza Piemonte”, 400 metri quadrati nella Piazzetta Reale, curati dalla Regione e allestiti con il contributo dello Sviluppo rurale 2023-2027. Il nome scelto vuole rimarcare l’importanza del nuovo brand “Piemonte Is – Eccellenza Piemonte”, creato per contraddistinguere un impegno di qualità che unisce e […]
Il Piemonte è la regione d’Italia che nel mese di luglio ha segnato il maggior incremento a livello nazionale nelle presenze turistiche, con un bel +9,9 rispetto all’analogo periodo del 2025, che sfiora la doppia cifra e lo porta al vertice nazionale. Lo attestano i dati dell’ultimo report Estate e Ferragosto pubblicato dal Ministro del Turismo Gianmarco Mazzi. E buona parte di questo risultato […]
Nella capitale dell’aperitivo ritorna l’extreme tasting “Milano a Cubetti”. A partire dal 16 settembre, dieci tra i più rinomati locali della nightlife milanese ospiteranno la terza edizione della manifestazione promossa dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana. Otto serate che sposano mixology creativa e tradizione casearia, portando in scena un inconsueto viaggio gustativo per il Provolone Valpadana […]
«Nel segno di Carlin Petrini. Il suo ultimo sogno, prima di lasciarci: portare il suo capolavoro, Terra Madre, in città. Anzi, nel cuore di Torino. E così sarà per l’edizione 2026. “Carlin non avrebbe voluto che tenessimo il lutto: Slow Food è viva ed è pronta a raccogliere la sua eredità». Con queste parole la presidente di Slow Food Italia, […]
Piemonte protagonista al Summer Fancy Food Show di New York, il più importante appuntamento B2B del Nord America dedicato al mondo food & beverage: dal 28 al 30 giugno, una delegazione di 17 aziende piemontesi aderenti al Progetto Integrato di Filiera (PIF) Agroalimentare. La partecipazione delle imprese aderenti al PIF ‘Agroalimentare’ era organizzata da Ceipiemonte […]
L’iter per il riconoscimento della Igp (Indicazione geografica protetta) del Gianduiotto di Torino, uno dei prodotti simbolo della piemontesità e dell’agroalimentare made in Italy, è al centro di una battaglia tra Italia e Svizzera. Infatti la multinazionale Lindt & Sprungli (Confederazione elvetica), proprietaria del marchio Caffarel, ha presentato ricorso al Tar del Lazio contro il […]
Lo chef monregalese Andrea Serale, classe 2002, diplomato all’alberghiero “Giolitti” di Mondovì e fra i più brillanti talenti in ascesa, ha conquistato la medaglia d’oro al Global Chefs Challenge 2026 Senior disputato a Newport, in Galles. Serale ha rappresentato in finale insieme al compagno di squadra Giuseppe De Vincenzo la Nazionale Italiana Cuochi nel prestigioso campionato del mondo della cucina. Un doppio […]
Fino al 18 maggio quarta edizione di “Letture—da gustare” divertissement cultural – gastronomico ideato da Federica De Luca e inserito nel programma ufficiale del Salone Off 2026, in contemporanea con il Salone del Libro di Torino. Un viaggio fra le pagine che invita a cogliere l’essenza di piatti e sapori amati da scrittori e personaggi di fiabe e fumetti, sfumature […]