Est Sesia, i motivi del ricorso contro il commissariamento
Acque superagitate all’Associazione Est Sesia di Novara, il più grande consorzio irriguo italiano, con oltre 25 mila consorziati (la maggior parte…
“Rapsodia”, risaia al centro nell’anno dedicato al riso
“Parterre de roi” per Sua Maestà il Riso. Al Castello di Novara si è iniziato l’anno dedicato al cereale Made in…
Paniscia, Panissa e Paniccia, il triangolo gastronomico
Paniscia, panissa o paniccia? Per chi non lo sapesse, fuori dai confini della risaia, stiamo parlando di riso. Anzi di varianti…
Est Sesia, ricorso contro il commissariamento
Acque agitate all’Est Sesia di Novara, il Consorzio d’irrigazione e bonifica più grande d’Italia. Le Regioni Piemonte e Lombardia hanno deciso…
L’anno che verrà, tutto dedicato al riso
L’anno che verrà, il 2025, sarà l’anno del riso italiano. Nei prossimi dodici mesi verranno festeggiati, con diversi eventi e iniziative,…
Focus su “Riso e Risi”, “Vite e vino”, “Latte e Gorgonzola”
“Riso e Risi”, questo il titolo dell’incontro che si è tenuto a Barengo (NO), secondo appuntamento di una serie dedicata all’agroalimentare…
Mercato, innovazione, clima: il riso al setaccio degli esperti
“Mercato, innovazione, clima: strategie per il futuro del riso italiano”. Questo il titolo del convegno che si è svolto al Cent…
Gorgonzola e Taleggio di Fiorenzo conquistano Antonella
Fiorenzo, personaggio misterioso, quasi un Mister X. Nominato, evocato più…
Gorgonzola, al sesto posto in Italia e leader in Piemonte
Il Gorgonzola è al 6° posto tra i prodotti food certificati…
Igor Gorgonzola, una storia di famiglia e un futuro “circolare”
di Gianfranco Quaglia Del gorgonzola non si butta via nulla.…
La “Tentazione infinita” del Gorgonzola Dop
Si chiama “Tentazione infinita” ed è il “claim” della nuova…
Gorgonzola, la marcia del “piccante”
Recupera il “piccante” e va forte l’export, sfondando persino in…
Consorzio Gorgonzola protagonista al G7
Valorizzazione del prodotto da un lato e tutela della DOP…
“Parola al Presidente”, sui social il racconto del gorgonzola
Ha preso il via il nuovo progetto digital “Parola al…
Il Gran Riserva Leonardi al cucchiaio è medaglia d’oro
Al Bingley Hall, Staffordshire County Showground, in Inghilterra, si è…