Coltivato, si parte nel segno dell’acqua come impegno civico
Parte Coltivato, il Festival Internazionale dell’Agricoltura diretto da Maria Lodovica Gullino e Antonio Pascale, giunto alla seconda…
Risaia, via libera all’uso delle sementi 2024
I risicoltori italiani potranno attingere alle scorte di sementi rimaste…
Alta Langa Docg vino dell’anno
Debutto ufficiale nella Nuvola Lavazza a Torino, per l’Alta Langa…
Piemonte, un monumento di alberi
Piemonte monumentale. E’ il caso di dirlo, questa volta. Nessun…
Il Carnaroli suona la carica per l’anno del riso
La celebrazione dell’ottantesimo del Carnaroli ha aperto l’anno del riso…
Tentazione infinita con il gorgonzola, che torna in Tv
Il Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop torna…
Risaia, via libera all’uso delle sementi 2024
I risicoltori italiani potranno attingere alle scorte di sementi rimaste dallo scorso anno. E’ quanto deciso da Agea (Agenzia per le…
Il Carnaroli suona la carica per l’anno del riso
La celebrazione dell’ottantesimo del Carnaroli ha aperto l’anno del riso nella Città di Paullo, il centro del Milanese in cui nel…
Riso straniero confezionato. Francese: “Noi la fionda, loro i carri armati”
di Gianfranco Quaglia Non utilizza giri di parole Mario Francese, presidente di Airi (Associazione italiana industrie risiere), per lanciare l’allarme sulle…
No burocrazia, no import sleale, sì ricerca: i mantra di Fiera in Campo
Più ricerca, meno burocrazia, alt alla concorrenza sleale. Tre “mantra” riecheggiati al convegno organizzato da Anga (Associazione nazionale giovani agricoltori) di…
Sementi certificate e moltiplicatori per un riso più forte
Incontro annuale sulle sementi certificate di riso organizzato dal Crea-Centro Difesa e certificazione Vercelli al Centro Ricerche Ente Nazionale Risi. E’,…
Fiera in Campo, il mondo del riso a Vercelli
E’ la settimana di Fiera in Campo: dal 21 al 23 febbraio, nel palaexpo di Caresanablot (Vercelli) va in scena l’appuntamento…
Riso italiano sul podio, ma serve lo “scudo automatico” contro l’import
Ancora in cima al podio della risicoltura: l’Italia si conferma di gran lunga il primo Paese produttore di riso in Europa…
Tentazione infinita con il gorgonzola, che torna in Tv
Il Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop torna…
Auricchio: “Andrò da Trump per difendere il gorgonzola dai dazi”
L’annunciato (e temuto) diktat di Donald Trump sui dazi è…
Centodieci con lode al Gorgonzola e alla Latteria
Centodieci anni e lode! Per la Latteria Sociale di Cameri…
Latteria di Cameri, 110 anni e lode
di Gianfranco Quaglia Centodieci anni e non sentirli. Sono quelli…
Gorgonzola record. Auricchio: “Dazi di Trump? Sarebbero disastrosi”
Vola il Gorgonzola Dop. Il Consorzio di Tutela ha reso…
Gorgonzola e Taleggio di Fiorenzo conquistano Antonella
Fiorenzo, personaggio misterioso, quasi un Mister X. Nominato, evocato più…
Gorgonzola, al sesto posto in Italia e leader in Piemonte
Il Gorgonzola è al 6° posto tra i prodotti food certificati…
Igor Gorgonzola, una storia di famiglia e un futuro “circolare”
di Gianfranco Quaglia Del gorgonzola non si butta via nulla.…
