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Riso e Cereali

Tutti i segreti del riso in un bicchiere

Riprendono lunedì 14 gennaio le attività dell’Università delle tre Età di Arona (presidente Franco Filipetto) dopo la pausa natalizia. Nell’Aula Magna…

Caseario

Enogastronomia

Il riso secondo Gianpiero Cravero

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Il riso, dal campo alla tavola. Tante varietà, innumerevoli i modi di cucinarle. Con Gianpiero Cravero, chef dei ristoranti “Convivium” di Novara e “Cravero” di Caltignaga (Novara) compiamo…

Bagna cauda day: già prenotati in 150 mila

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Come si dice “Bagna cauda” in Russia o inPerù. Sempre “Bagna cauda”, forse con qualche inflessione diversa dalla pronuncia originale. Perché il nome del tipico piatto piemontese non…

Le Analisi

  • Fotonotizie

Banco Popolare

A Giacomo, per non dimenticare

Giacomo Diena ogni mattina pecorreva il porticato interno di Palazzo Bellini, sede della Banca Popolare di Novara. Era entrato a far parte della gloriosa…

Focus Economia

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Storie&Profili

A Giacomo, per non dimenticare

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Alimenti&Salute

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