Premio a chi racconta meglio il peperone di Carmagnola
Nella città simbolo del peperone si rinnova il Premio giornalistico…
Alla “Marangana”, ricordando Sebastiano Vassalli
Un pomeriggio alla “Marangana”, il cascinale diventato “buen retiro” di…
“Agricoltura ruolo centrale nel lockdown, non sprechiamolo”
Vale circa 538 miliardi di euro l’intera filiera agro-alimentare, dai…
Le piogge record di giugno salvano la risaia
Poca neve in montagna, ma acqua in risaia. Questo lo…
Oltre 250 miliardi di metri cubi d’acqua sprecati e sottratti ai campi
“In Italia, nel 2019, la disponibilità d’acqua è stata indispensabile…
Area 77, la risaia si fa Italia unita (photogallery)
Si chiama Tanbo art (letteralmente arte di risaia in giapponese),…
Le piogge record di giugno salvano la risaia
Poca neve in montagna, ma acqua in risaia. Questo lo stato di salute dei campi che hanno bisogno di essere irrigati…
Area 77, la risaia si fa Italia unita (photogallery)
Si chiama Tanbo art (letteralmente arte di risaia in giapponese), ma siamo nella Bassa novarese. L’Area 77, dedicata alla riscoperta dell’antica…
Brusone in risaia, confermato il rischio uno
Anche il nono bollettino conferma il rischio brusone in cinque postazioni su sei. Le spore della “pyricularia grisea” sono state captate…
Brusone, ancora voto zero che vale l’immunità
Continuano le condizioni scarsamente favorevoli all’insorgenza del brusone in risaia. Anche il sesto bollettino riguardante il monitoraggio della “pyricularia grisea” (o…
“Esenzione di dazio per il nostro riso in Gran Bretagna”
L’Airi (Associazione industrie risiere italiane) ha definito una propria posizione rispetto ai negoziati in corso sulla Brexit. Il presidente Mario Francese…
Brusone, la sfida della ricerca per una risicoltura sostenibile
di Marinella Rodolfi * La continuità ormai ultradecennale del monitoraggio territoriale del brusone in Piemonte è testimonianza della centralità della filiera…
In risaia continua il rischio zero
Ancora a rischio zero anche la seconda rilevazione del bollettino riguardante il monitoraggio della “pyricularia grisea” (o brusone), il patogeno che…
Auricchio, “re del Provolone” nuovo presidente del Consorzio Gorgonzola
Svolta storica alla guida del Consorzio di tutela del formaggio…
Igor Gorgonzola la più digitale d’Italia e a emissioni zero
Digital Stars 2020. Ovvero al primo posto nella categoria latte…
Gorgonzola in controtendenza, non si ferma la frenata
Il settore caseario continua ad essere in crisi a causa…
Gorgonzola, crollo di vendite. Il presidente agli allevatori: “Dateci meno latte”
L’emergenza sanitaria Covid-19 sta mettendo a dura prova anche il…
Coronavirus, Igor gorgonzola premia tutti i dipendenti
Un riconoscimento speciale a tutti i dipendenti della Igor Gorgonzola,…
Accordo in Piemonte: latte in eccedenza ritirato da Inalpi
L’emergenza Covid-19 sta mettendo in crisi la filiera lattiero-casearia. Molto…
Il Raschera cambierà nome: sarà d’Alpeggio e di montagna
Il Raschera, uno dei formaggi Dop più tipici del Piemonte,…
Con l’Atto di Ginevra Gorgonzola Dop più protetto nel mondo
Si chiama “Atto di Ginevra”. E’ entrato in vigore il…
