Federica e le api, un storia di coraggio
A Oleggio (Novara), lungo la strada che conduce all’aeroporto di…
Gorgonzola protagonista a Tuttofood
Il caseario, il formaggio. Anzi, il gorgonzola. E’ il caso…
Campus Grapes, il Politecnico di Torino ci crede e partorisce la vigna urbana hi-tech
La prima vigna urbana hi-tech al mondo è realtà. Si chiama…
Quella “Tentazione infinita” che merita il Premio
Il gesto irriverente del dito indice che affonda nell’irresistibile fetta…
L’anno del riso italiano a Tuttofood
La risicoltura made in Italy al centro dell’incontro “Celebriamo insieme…
Accordo Piemonte-Camerun per il cacao
Il cacao al centro del dibattito fra cioccolatieri e produttori.…
L’anno del riso italiano a Tuttofood
La risicoltura made in Italy al centro dell’incontro “Celebriamo insieme l’anno del riso italiano”, in occasione dell’inaugurazione di Tuttofood alla Fiera…
“Morsi”, metti una sera a teatro con un risotto
Il riso entra a teatro e diventa racconto gastronomico. Come dire: a cena con gli artisti. Accade a Vercelli, patria della…
Francese alla guida (sesta volta) degli industriali risieri
L’Assemblea dei soci di AIRI (Associazione industrie risiere italiane) riunita l’11 aprile 2025, ha riconfermato Mario Francese per il suo sesto…
Il riso, i dazi, Barzetti: una mattina al Mercato Centrale di Milano
Dazi sì, dazi no. Comunque vada a finire, il ciclone-Trump non dovrebbe nuocere più di tanto al riso italiano negli Usa.…
Riso e design, matrimonio a Milano
Nella settimana milanese del Salone del Mobile, il riso italiano si è ritagliato uno spazio dal 7 al 13 aprile. Ente…
Mais Eco, protocollo “Milano 100 pertiche”
La nuova edizione di Combi Mais, protocollo per la coltivazione del mais ideato da Mario Vigo e perfezionato negli ultimi 12…
Mattarella e il riso, nel villaggio di “Agricoltura è”
Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, inaugurando la manifestazione “Agricoltura è”, il villaggio dedicato alla centralità e alla poliedricità dell’agricoltura allestito in Piazza…
Gorgonzola protagonista a Tuttofood
Il caseario, il formaggio. Anzi, il gorgonzola. E’ il caso…
Quella “Tentazione infinita” che merita il Premio
Il gesto irriverente del dito indice che affonda nell’irresistibile fetta…
La “Tentazione infinita” del Gorgonzola a Tuttofood
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop è…
Quattrorose, nuova avventura per Igor Gorgonzola. Sarebbe piaciuta a nonno Natale
Nonno Natale partiva con il calesse da Mezzomerico, sulle colline…
Il gorgonzola che consacra Novara Città del formaggio
Novara patria del gorgonzola è stata consacrata “Città del formaggio…
Igor Gorgonzola acquisisce Cad Project
Igor Gorgonzola, leader mondiale nel mercato del Gorgonzola, ha acquisito…
“Con i dazi il gorgonzola costerà agli americani un terzo in più”
Dazi di Trump e Gorgonzola Dop. Antonio Auricchio, presidente del…
Una Latteria da tesi di laurea
La latteria Sociale di Cameri (NO), che ha…
