Gorgonzola Dop, un menù per tutte le feste
Il Consorzio del Gorgonzola Dop, con sede a Novara, presieduto…
Largo ai giovani, contributo di 45 milioni in Piemonte
Dall’11 dicembre via libera alle domande di contributo per il…
Sapise lancia Misaki, la bellezza che sboccia per il sushi
L’annata risicola è stata archiviata. Ora parlano i numeri e…
Alto Piemonte-Gran Monferrato, tappa alla “Piemontina”
Città europea del vino 2024-Alto Piemonte Gran Monferrato. Le tappe…
Flavescenza dorata, Piemonte in campo con la ricerca
Si è riunito a Torino, al Palazzo della Regione Piemonte,…
Bagna Cauda Day, 150 locali coinvolti in tutto il Piemonte
Oltre 150 locali di tutto il Piemonte e non solo,…
Sapise lancia Misaki, la bellezza che sboccia per il sushi
L’annata risicola è stata archiviata. Ora parlano i numeri e il mercato: superficie inferiore di 8 mila ettari rispetto al 2022,…
La risottiera d’argento a Syusy Blady
“Parassiti, malerbe e cambiamenti climatici: il riso non si arrende!!”. Era il focus del “Pomeriggio a tutto riso” andato in scena…
Paolo Carrà: “I miei dodici anni al servizio di Ente Nazionale Risi”
di Gianfranco Quaglia Paolo Carrà, presidente dal 2011, lascia la guida dell’Ente Nazionale Risi. Il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare,…
Mario Francese è “Pannocchia di riso d’oro 2023”
I primi passi professionali nel mondo della risicoltura li mosse al Consorzio Vendita Risone di Vercelli. Da qui Mario Francese iniziò…
A Syusy Blady la risottiera d’argento di “Donne&Riso”
A Syusy Blady, giornalista, scrittrice, conduttrice televisiva, è tato assegnato il premio “Donne&Riso” 2023, istituito dall’omonima associazione femminile presieduta da Natalia…
A Mario Francese la “Pannocchia di riso 2023”
La “Pannocchia di riso”, prestigioso riconoscimento ogni anno conferito dalla “Famija Varsleisa” di Vercelli a un esponente della filiera risicola, per…
Natalia Bobba designata alla presidenza di Ente Nazionale Risi
di Gianfranco Quaglia Sarà una donna e sarà la prima volta nella storia. Natalia Bobba di Vinzaglio (Novara) è stata designata…
Piccante e Toma Blu di Cameri brillano a Cheese
Piccante e Toma Blu a latte crudo. Sono le “punte…
Igor Gorgonzola stella fra gli Infiniti Blu
A Bra, nell’ambito di Cheese, nello stand della Regione Piemonte…
Cheese, elogio dei prati. Petrini: “Ma la qualità va pagata”
E’ stato l’elogio dei prati, come si voleva che fosse…
Cheese e il sapore dei prati
Cheese, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a…
Gioia di vivere, piacere della guida e Gorgonzola Dop
“Lebensfreude trifft Fahrspaß” (La gioia di vivere incontra il piacere…
Nelle celle del tesoro della Latteria
L’isola del tesoro è chiusa con i chiavistelli e per…
Auricchio confermato alla guida del Consorzio Gorgonzola
Antonio Auricchio è stato riconfermato alal presidenza del Consorzio tutela…
Antonella e il gorgonzola
L’arrivederci a settembre di Antonella Clerici porta con sè una…
