“Patto del latte in Piemonte per il prezzo alla stalla”

“Patto del latte in Piemonte per il prezzo alla stalla”

Alt a eventuali modifiche del prezzo del latte alla stalla. Questo il senso dell’iniziativa di Marco Protopapa, assessore regionale all’Agricoltura e cibo del Piemonte, che ha proposto alle organizzazioni di produttori e alle industrie di trasformazione del latte di siglare “un patto del latte”, in considerazione del particolare momento dovuto all’emergenza da Coronavirus che sta […]

Pizzerie chiuse dopo le 18, in crisi produttori di mozzarelle

Pizzerie chiuse dopo le 18, in crisi produttori di mozzarelle

Il nuovo decreto per contenere la diffusione del Coronavirus, con la chiusura dei locali pubblici (bar, ristoranti, pizzerie) alle 18, si riflette anche sul mondo agricolo. In particolare sulla zootecnia dedicata all’allevamento di bufale fnalizzato alla produzione di latte per le mozzarelle. L’attività delle pizzerie si è più che dimezzata, sparita la clientela della sera, […]

Nero piemontese è la nuova razza di suino

Nero piemontese è la nuova razza di suino

Si chiamerà Nero di Cavour, Nero di Piemonte o Nero Piemontese la nuova razza che la Commissione Tecnica Centrale del Libro Genealogico riunita al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha riconosciuto come razza di nuova costituzione. Maurizio Gallo, direttore dell’ANAS (Associazione Nazionale Allevatori Suini) aveva trasmesso alla Commissione nel mese di gennaio i […]

Banco Bpm finanzia Progetto Leo per la ricerca in zootecnia

Banco Bpm finanzia Progetto Leo per la ricerca in zootecnia

Si chiama Progetto Leo: è uno studio dell’Associazione Italiana Allevatori che punta a raccogliere, catalogare, analizzare e riunire in un’unica banca-dati digitale tutte le informazioni relative alle caratteristiche del comparto zootecnico, settore produttivo chiave per l’economia del nostro Paese. Banco Bpm ha deciso di supportare questa iniziativa già sostenuta dall’Unione Europea con oltre 90 milioni […]

Fieracavalli, 2400 esemplari e una parola: sostenibilità

Fieracavalli, 2400 esemplari e una parola: sostenibilità

Fieracavalli, edizione numero 121. E’ il salone internazionale che dà voce al mondo equestre in tutte le sue anime, dallo sport al turismo, dall’ippoterapia al business. Negli spazi di Veronafiere sono ospitati 2.400 cavalli di 60 razze provenienti da tutto il mondo, 750 aziende espositrici da oltre 25 Paesi, buyer da 18 nazioni, 35 associazioni […]

Capostalla con laurea, 3 mila euro netti al mese

Capostalla con laurea, 3 mila euro netti al mese

E’ stata la formazione il tema dominante alle Fiere zootecniche di Cremona, dove si è svolta una 24 ore per fare incontrare università e giovani. Durante uno dei seminari è emerso che nei prossimi anni al settore agroalimentare servirano 280 mila persone e che gestire una stalla può fruttare sino a 3 mila euro netti […]

“Le api muoiono di fame, dobbiamo nutrire le famiglie”

“Le api muoiono di fame, dobbiamo nutrire le famiglie”

Destò emozione , qualche mese fa, la notizia che le api degli alveari di Notre-Dame di Parigi era no scmapate al devastante incendio che invece distrusse la cattedrale. Ma ora altre api, in Italia, rischiano di morire di fame a causa del maltempo, tanto che gli apicoltori devono nutrirle per evitare l’estinzione. Una situazione di […]

Le case dei polli? Saranno allevamenti come cliniche

Le case dei polli? Saranno allevamenti come cliniche

di Enrico Villa I nuovi allevamenti avicoli saranno come cliniche dove riproporre regole igeniche per combattere la febbre asiatica che ultimamente ha provocato gravi danni all’agricoltura italiana e dell’Europa unitaria. Lo stabilirà un regolamento votato nello scorso mese di marzo dal Parlamento di Strasburgo. Ma si è anche fatto vivo il Ministero della Salute, riprendendo […]