di Gianfranco Quaglia Un’estate a rimpiattino. Di fronte un nemico subdolo, camaleontico, opportunista. Capace di colpire alle spalle quando meno te lo aspetti e credi di aver preso tutte le misure necessarie per arginarlo. Lo sa bene Marinella Rodolfi, micologa ambientale, professore a contratto all’Università di Pavia, punto di riferimento del progetto “Brumava”, ideato anni […]
Questa immagine riproduce una risaia unica in Italia, un segno distintivo e inedito, come l’ hanno definito gli ideatori. Siano nelle campagne di Tornaco (Novara), dove è stata messa in pratica la cosiddetta “tanbo art” (letteralmente arte della risaia), famosa in Giappone. Non siamo quindi in presenza di cerchi nel grano (i crops circles) o […]
Località Rischio Trino V.se 3 Olcenengo 3 San Giacomo V.se 2 Cameriano 1 Nibbia 2 Terdobbiate 3 Adesso il pericolo degli attacchi di brusone (Pyricularia) ha raggiunto l’apice, come si temeva. Il riso è sotto attacco: il rischio – come evidenzia la tabella – è alto: in tre postazioni risulta al massimo, come rileva […]
Nasce la “bionda” piemontese. E’ la birra 100 per cento made in Piemonte, che coinvolge imprenditori agricoli e birrifici della regione subalpina. L’atto costitutivo è stato firmato davanti al notaio. E’ denominato Consorzio BP ed è sviluppato dalla Cia di Alessandria, in collaborazione alla Cia di Cuneo e Cia Piemonte. Il marchio, depositato, è Consorzio […]
Il riso della pianura novarese conquista gli Stati Uniti. In particolare il riso coltivato a Casalbeltrame, con il marchio Riso Buono (azienda agricola La Mondina, Guidobono Cavalchini). Due gli appuntamenti: la partecipazione al Summer Fancy Food Show di New York, con il Gran Riserva Artemide (il riso nero pigmentato) e il Carnaroli, presentati da Cristina […]
Località Rischio Trino V.se 3 Olcenengo 2 San Giacomo V.se 1 Cameriano 2 Nibbia 2 Terdobbiate 2 Adesso il brusone (o pyricularia), il patogeno che attacca il riso, è diffuso su larga scala e ha raggiunto il rischio tre, cioè il più pericoloso. Lo rilevano le centraline captaspore collocate nelle risaie vercellesi e novaresi. L’ultimo […]
Luca Rizzotti, 30 anni, è uno degli Oscar Green finalisti del Piemonte. E’ stato premiato ala manifestzione Coldiretti che si è svolta al Valentino di Torino. Rizzotti, di Vespolate (Novara), è un risicoltore che ha saputo unire alla tradizione l’innovazione valorizzando la produzione, riscoprendo varietà antiche, introducendo nuove tecnologie e recuperandone di “vecchie”. Alla cascina […]
L’abbassamento delle temperature, l’arrivo dei temporali, l’aumento dell’umidità, stanno favorendo anche la diffusione della pyricularia (o brusone). I rilevamenti denotano un cambio generale in tutte le centraline captaspore hanno individuato un rischio in alcuni punti classificato medio-alto sia nel Vercellese sia nel Novarese, come si vede dalla tabella. Il progetto è coordinato da Ente nazionale Risi, in collaborazione […]
Quattro musicisti un po’ storditi; un naturalista chiacchierone, alla Pico de’ Paperis; un cronoturista (o ciclogiornalista) di buona, anzi ottima volontà. Così viene presentato l’evento che domenica 28 luglio, alle 21,30, sarebbe andato in scena nel cortile del Broletto di Novara. Protagonista e interprete la “Banda Osiris” di Vercelli, nota ormai oltre i confini vercellesi, […]
Si chiama “Nutri la tua voglia di riso”. E’ la campagna divulgativa dell’Ente Nazionale Risi per promuovere il riso Made in Italy, puntando sui valori di qualità, benessere, genuinità legati al riso italiano. “Una campagna – come ha sottolineato il direttore generale dell’Ente, Roberto Magnaghi – per giocare in attacco, contrastare le importazioni massicce in […]
