A caccia di acqua: riso e mais se la contendono

A caccia di acqua: riso e mais se la contendono

La primavera piovosa che ha spostato e prolungato le lavorazioni dei terreni. Poi la tendenza della semina del riso in asciutta, che ha cambiato il periodo di richiesta idrica nelle campagne e la concentrazione delle bagnature con quelle del mais: sono tutti fattori che stanno mettendo a dura prova i consorzi irrigui. Non lo nasconde […]

E’ nato il riso 6+, arricchito di iodio e selenio e non è Ogm

E’ nato il riso 6+, arricchito di iodio e selenio e non è Ogm

Nelle risaie del Vercellese è nato e cresce il riso “6+”. E’ il primo riso potenziato con selenio e iodio. Non Ogm, è frutto di un connubio tra scienza e agricoltura che, escludendo ogni manipolazione genetica, arricchisce il cereale Made in Italy attraverso un metodo fogliare, con due minerali carenti nella nostra alimentazione quotidiana. Il […]

Perinotti confermato alla guida di Confagricoltura Vercelli e Biella

Perinotti confermato alla guida di Confagricoltura Vercelli e Biella

Giovanni Perinotti è stato confermato alla presidenza di Confagricoltura Vercelli e Biella. Risicoltore e presidente della Federazione Nazionale Riso di Confagricoltura, è al suo secondo mandato. La conferma è giunta dal Consiglio Direttivo di Confagricoltura Vercelli e Biella, riunitosi a Vercelli. Giovanni Perinotti vanta una lunga militanza sindacale all’interno di Confagricoltura: è stato presidente della […]

Il brusone è già all’attacco, risicoltori in allarme

Il brusone è già all’attacco, risicoltori in allarme

Il brusone (o pyricularia orizae), il fungo patogeno che aggredisce le pianticelle di riso, quest’anno ha già alzato la testa. Dai primi rilevamenti del monitoraggio attraverso le centraline posizionate in risaia pe rcaptare le spore nell’aria si rileva che le condizioni all’insorgenza sono già presenti. Colpa delle particolari condizioni climatiche sia delle scorse settimane sia […]

Carrà: “Bene il ministro sulla Pac. E sul riso subito barriera anti-import”

Carrà: “Bene il ministro sulla Pac. E sul riso subito barriera anti-import”

Risicoltura italiana a una svolta. “Clausola di salvaguardia subito contro le importazioni a dazio zero” chiede Paolo Carrà, presidente dell’Ente Nazionale Risi, e appoggia la strategia del Governo italiano alla vigilia del Consiglio dei Ministri agricoli dell’Ue. “L’annuncio del ministro Salvini a Torino – dice Carrà – mostra che il Governo italiano si pone seriamente […]

Gente di Riso, alla ricerca della poesia perduta

Gente di Riso, alla ricerca della poesia perduta

“Gente di Riso”, il viaggio (diventato libro) che Gianfranco Quaglia ha compiuto nel mondo della risicoltura piemontese, continua il suo cammino attraverso gli incontri con i lettori e i risicoltori. Dopo la presentazione ufficiale all’Est Sesia di Novara, la seconda tappa nell’azienda agricola la Fornace-Riso Rizzotti di Vespolate e l’incontro in libreria La Talpa-De Agostini […]

Bruma, parte il monitoraggio del brusone in risaia

Bruma, parte il monitoraggio del brusone in risaia

Riparte Bruma, il monitoraggio della presenza di spore di Pyricularia orizae, il fungo conosciuto anche come “brusone”, nelle risaie piemontesi. Anche quest’anno l’Ente Nazionale Risi coordinerà il progetto promosso da un gruppo di enti piemontesi nelle province di Novara e Vercelli. Durante un recente incontro, Simone Silvestri, coordinatore del progetto, ha esposto i risultati 2017 […]

Albania, Montenegro e Kosovo: on the road di Scotti per promuovere il risotto

Albania, Montenegro e Kosovo: on the road di Scotti per promuovere il risotto

Questa volta è la penisola balcanica. Lo scorso anno era stata la via della seta. Per un’intera settimana, Dario Scotti, presidente e amministratore delegato Riso Scotti SpA, ha tolto giacca e cravatta per indossare stivali e casco e mettersi alla guida di una spedizione di motociclisti che ha attraversato strade e paesaggi mozzafiato, partendo da […]