Francesco Del Boca neo-presidente Camera di Commercio Novara

Francesco Del Boca neo-presidente Camera di Commercio Novara

Francesco Del Boca, presidente di Confartigianato Imprese Piemonte Orientale, guiderà la Camera di Commercio di Novara per i prossimi cinque anni. «Accolgo con grande onore e piacere questo incarico – ha dichiarato il neopresidente – e desidero ringraziare sia i consiglieri per la fiducia accordatami che Paolo Rovellotti per il lavoro svolto egregiamente assieme alla […]

Dove il cielo si tuffa nel mare a quadretti

Dove il cielo si tuffa nel mare a quadretti

«Dove il cielo si tuffa». E’ il suggestivo titolo di questo documentario dell’Ente Nazionale Risi sul pianeta riso in Italia, esplorato in tutte le sue fasi e le stagionalità: dalla preparazione dei terreni alla sommersione con l’acqua che funge quasi da tappeto, alla semina. Sino alla crescita delle pianticelle e alla loro raccolta. Per poi […]

“Subito l’aiuto accoppiato oppure la risaia muore”

“Subito l’aiuto accoppiato oppure la risaia muore”

Agrinsieme Piemonte Nord-orientale, il coordinamento nato fra le tre organizzazioni agricole (Confagricoltura, Coldiretti e Cia) prende posizione sul futuro del riso, in particolare sull’aiuto accoppiato. Paola Battioli, presidente di Confagricoltur Novara e coordinatrice dell’organismo: «Senza l’aiuto accoppiato la risicoltura italiana rischia di essere fortemente ridimensionata, mettendo a rischio l’agricoltura di un intero territorio, che nell’area […]

Il gorgonzola diventa storia a fumetti

Il gorgonzola diventa storia a fumetti

Alberto Rebori, uno dei più noti vignettisti e illustratori italiani, raccontare la storia del gorgonzola. Una mostra dedicata è aperta nello spazio Eataly di Roma sino al 30 settembre. Rebori, di Chiavari, che in passato ha illustrato Pellegrino Artusi, si ispira a uno scrittore che il gorgonzola lo conosce bene, perché vive nella zona di […]

L’estate dei fichi secchi del medico in famiglia

di Gianfranco Quaglia «Mia madre mi chiamava Giulio il pazzo». Erano gli anni in cui Giulio Scarpati, il celeberrimo Lele Martini di «Medico in famiglia», trascorreva le lunghe estati a Licosa, nel Cilento, patria della dieta mediterranea. Giulio non aveva ancora manifestato quelle attitudini che più tardi lo avrebbero consacrato attore di successo nelle fiction […]

Il Gran Riserva Leonardi primo nella categoria Dolce Dop

Il Gran Riserva Leonardi primo nella categoria Dolce Dop

Il Gorgonzola Gran Riserva Leonardi ha vinto il CaseoArt Trofeo San Lucio 201, primo premio nella categoria Dolce Dop. Il premio rappresenta il più importante riconoscimento italiano nell’ambito dell’arte lattiero-casearia: i migliori produttori d’Italia si sono infatti sfidati in una competizione tra oltre 300 formaggi provenienti da tutte le regioni, divisi in 20 categorie. La […]

Senza aiuto accoppiato a rischio la risaia italiana

Senza aiuto accoppiato a rischio la risaia italiana

Prosegue il confronto tra Ministero delle Politiche agricole e Regioni sulle scelte nazionali che dovranno dare applicazione alla riforma della Pac per il periodo 2015-2020. Tra i temi sul tavolo la definizione dell’agricoltore attivo e soprattutto, la scelta dei settori strategici che potranno beneficiare dell’aiuto accoppiato, cioè legato alla effettiva produzione. La risicoltura ha avuto […]

Green Economy: Comoli Ferrari in campo per gli agricoltori

Green Economy: Comoli Ferrari in campo per gli agricoltori

La Comoli Ferrari di Novara dal 1929 rappresenta una delle principali realtà italiane nel settore della distribuzione di materiale elettrico, articoli per automazione, sicurezza, illuminazione e conduttori per industrie, artigiani, rivenditori e per il settore navale. Ora, in linea con le nuove strategie europee e i più recenti dettami dell’Unione Europea in materia di tutela […]

Il Maratelli ha fatto cento. Storia di eroismo in risaia

Il Maratelli ha fatto cento. Storia di eroismo in risaia

di Enrico Villa Il riso Maratelli, semifino da risotti e minestre con grande popolarità dagli anni Trenta agli anni Ottanta del Novecento, ha un secolo. Nel 1914, un cespo di riso diverso dal Chinese Originario che si coltivava nelle campagne della zona di Asigliano Vercellese attrasse l’attenzione di Mario Maratelli (1879/1955) che dopo la seconda […]

L’ultimo custode del riso nella cascina del Biondino

L’ultimo custode del riso nella cascina del Biondino

di Gianfranco Quaglia Cascina Canta è in frazione Gionzana di Novara, una distesa di risaie, uno specchio d’acqua che brilla al sole. Qui abita Eusebio Francese, 87 anni, al quale è stato affidato a lui il compito di preservare il Maratelli. Eusebio è l’agricoltore controcorrente, che ha sempre sfidato la chimica, i laser, la tecnologia […]