“Progetto Vento”, antidoto reale contro le rapine del suolo

“Progetto Vento”, antidoto reale contro le rapine del suolo

di Enrico Villa Paolo Pileri è professore di progettazione e pianificazione urbanistica al Politecnico di Milano, dipartimento di architettura e studi urbani. E’ anche un appassionato di bicicletta che utilizza ogni volta che può al posto dell’automobile. Il professor Pileri, che si occupa molto di suolo, del suo risparmio e del suo presunto spreco, è […]

Con il drone che comanda più riso e meno fertilizzanti

Con il drone che comanda più riso e meno fertilizzanti

Quanto azoto occorre per incrementare la produzione di un campo di riso? Te lo dice il satellite, anzi il drone. Il piccolo velivolo telecomandato nella fattispecie non è usato come strumento militare ma serve per supportare l’agricoltore che applica la «precision farming», la cosiddetta agricoltura di precisione. I risultati di alcune sperimentazioni sono stati illustrati […]

Made in Italy del gusto alla Fiera del LagoMaggiore

Made in Italy del gusto alla Fiera del LagoMaggiore

di Franco Filipetto L’alimentazione d’eccellenza è tra i temi dominanti della 52.a Fiera del Lago Maggiore allestita in questi giorni a contorno dei giardini di corso della Repubblica. La rassegna quest’anno ha stretto un rapporto sinergico con l’Expo 2015 di Milano. Infatti a tagliare il nastro tricolore inaugurale c’era Fabrizio Sala, sottosegretario della Regione Lombardia […]

Non è più un’utopia il polo agroindustriale Vercelli-Novara

Non è più un’utopia il polo agroindustriale Vercelli-Novara

di Enrico Villa A Borgosesia per il 3 giugno è programmato un intervento di Antonella Mansi, vicepresidente di Confindustria, responsabile dei progetti di razionalizzazione e di innovazione. E in agenda anche l’intervento di Marco Gay, dal 6 maggio presidente dei giovani imprenditori di Confindustria. Il tema previsto di Mansi e di Gay, in una nota […]

Pac, un “pacco” o pacca sulle spalle dei risicoltori?

di Gianfranco Quaglia Per chi appartiene al settore l’acronimo Pac suona come opportunità di ottenere contributi da Bruxelles a integrazione dei redditi agricoli. Per i non addetti ai lavori vale la pena di spiegare: è la Politica agricola comune che disciplina la distribuzione degli aiuti alle aziende di tutti i Paesi membri, compensando gli agricoltori […]

Riso, contro lo tsunami Cambogia subito la clausola di salvaguardia

di Gianfranco Quaglia La prospettiva è sconfortante: diminuzione di personale occupato nelle industrie risiere con licenziamenti e crisi dell’indotto, rischio di chiusura impianti e fallimenti delle aziende, riduzione delle quote di mercato nella grande distribuzione. Contrazione di circa il 20 per cento della superficie risicola italiana con progressivo abbandono della coltivazione. In altre parole: il […]

«Excelso Lacte», una rete di allevatori Novara-Varese

«Excelso Lacte», una rete di allevatori Novara-Varese

Si chiama «Excelso Lacte», è il primo modello di aggregazione tra aziende agricole del settore zootecnico, per contrastare un mercato ballerino dei prezzi imposti agli imprenditori agricoli e rafforzare l’aggregazione finalizzata ad aprire le porte verso nuovi mercati e nuove opportunità. Questa rete di imprese è composta da sei aziende a indirizzo zootecnico della provincia […]

La City Farm di Vercelli, una storia che arriva da lontano

La City Farm di Vercelli, una storia che arriva da lontano

di Enrico Villa La Fattoria in Città di Vercelli, dal 29 maggio al 2 giugno, compie dieci anni. Anima della manifestazione è l’Ascom provinciale con il Comune di Vercelli. Rievoca il presidente dell’Ascom Bisceglia: “Ne parlammo in macchina di ritorno da un convegno nel 2004. Poi non ci fu subito un seguito. Ma all’improvviso dalle […]

Dalla Mole al Duomo in bici lungo il Canale Cavour

Dalla Mole al Duomo in bici lungo il Canale Cavour

Lungo il Canale Cavour dalla Mole al Duomo, quattro giorni su due ruote. Si chiama «Explorando, verso il 2015» l’iniziativa che propone di sperimentare il tragitto in bicicletta sulle alzaie di cinque canali irrigui che percorrono la pianura tra Piemonte e Lombardia, tra Po e Ticino, in particolare lungo il tracciato di 82 chilometri del […]

I re dell’aceto e del gorgonzola un «patrimonio popolare»

I re dell’aceto e del gorgonzola un «patrimonio popolare»

Due protagonisti dell’agroalimentare a confronto, per testimoniare che la tavola è un patrimonio popolare: Cesare Ponti di Ghemme, il «re dell’aceto» e Fabio Leonardi, il «re del Gorgonzola», alla guida della Igor. Entrambi impegnati in settore diversi, ma accomunati sul territorio nella produzione del «Made in Italy» e nella promozione dell’agroalimentare. L’idea di metterli uno […]