Venti polli pro capite, il consumo supera le carni rosse

Venti polli pro capite, il consumo supera le carni rosse

di Enrico Villa Il Fibronil e l’Amitraz, che hanno all’improvviso “aggredito” l’avicoltura, hanno riacceso nei consumatori l’attenzione per l’allevamento intensivo dei polli e la produzione di uova. La Regione Piemonte, (sul territorio funzionano 95 allevatori, numerosi anche con caratteristiche industriali) ha predisposto un ampio vademecum che si raccorda al Protocollo di intesa ministeriale su un […]

Il bio ha messo le ali e non si ferma

Il bio ha messo le ali e non si ferma

Il sistema bio in Italia è in costante crescita. E’ quanto emerge dalle statistiche rese note al Sana, il salone del biologico di Bologna. Le ultime stime relative alle vendite 2016 nel canale specializzato segnano un +3,5%, mentre nella GDO l’aggiornamento Nielsen evidenzia un +16% (periodo luglio 2016 – giugno 2017) e una quota dell’organic […]

Avvisi ai naviganti: 300 milioni di euro per le filiere agroalimentari

Avvisi ai naviganti: 300 milioni di euro per le filiere agroalimentari

di Paolo Guttardi Aiuti per le filiere agroalimentari Bisogna guardare oltre le emergenze attuali, che sono rappresentate dalla siccità o meglio dal “disordine climatico” che alterna bombe d’acqua e grandinate, temporali rovinosi, gelate e periodi di siccità. E allora ecco pronto un nuovo provvedimento governativo per rilanciare gli investimenti nel settore primario e rafforzare le […]

Consorzi di difesa, l’ombrello dei campi

Consorzi di difesa, l’ombrello dei campi

di Enrico Villa Anni fa, prima degli sconvolgimenti meteorologici che mutano l’ambiente, e ai quali ci stiamo abituando con rassegnazione, in campagna la grandine era il terrore degli agricoltori. In uno studio dell’Ismea sul tema risalente al 2010, questa era la indicazione rilevata: le polizze contro la grandine avevano raggiunto il 93% specialmente nell’ambito dei […]

Avvisi ai naviganti: impara baseline e condizionalità se vuoi fare l’agricoltore

Avvisi ai naviganti: impara baseline e condizionalità se vuoi fare l’agricoltore

di Paolo Guttardi Baseline e Condizionalità, meno male che c’è Ismea E’ sempre più difficile fare l’agricoltore, un tempo erano sufficienti le norme agronomiche per la coltivazione l’allevamento; oggi bisogna fare i conti con la Baseline e la Condizionalità. Al riguardo ISMEA, nell’ambito del Programma Rete Rurale Nazionale 2014-2020, sta completando la campagna di informazione […]

A Palermo e Bari scoprono che il riso non finisci mai di scoprirlo

A Palermo e Bari scoprono che il riso non finisci mai di scoprirlo

<Il riso. Non finisci mai di scoprilo>. Questa volta, a scoprirlo, è il Sud dell’Italia. La campagna di promozione, promossa dal Ministero delle Politiche Agricole e realizatadaIsmea (Istituto di servizi pe il mercato agricolo alimentare) in collaborazione con l’Ente Nazionale Risi, sbarca in Sicilia e in Puglia. La campagna è stata sviluppata per avvicinare il […]