Pietro Piccarolo, presidente dell’Accademia dell’Agricoltura di Torino, è stato nominato alla presidenza dell’Accademia dei Georgofili, la prestigiosa istituzione con sede a Firenze. La decisione è del Consiglio Accademico riunitosi in seduta straordinaria dopo l’improvvisa scomaprsa del presidente professor Giampiero Maracchi. Piccarolo, già vicepresidente, è stato nominato all’unanimità quale presidente facente funzione.. Piccarolo è stato professore […]
Con uno straordinario omaggio ai maestri dell’alta cucina italiana e francese, Paul Bocuse e Gualtiero Marchesi, il Bocuse d’Or Europe OFF 2018 (Torino 8-16 giugno con anticipazioni in Piemonte a partire da fine marzo), si è aperta al Circolo dei Lettori di Torino la stagione di eventi culturali aperti al pubblico e collegata al prestigioso […]
Il Piemonte, in particolare Torino, renderanno omaggio a Paul Bocuse, chef del secolo, il maestro della cucina francese scomparso a 91 anni. La sua morte è arrivata mentre a Torino erano sono già in atto i primi preparativi pe l’evento dedicato in suo onore l’11 e 12 giugno, quel Bocuse d’Or, il concorso biennale che […]
E’ un progetto pilota quello denominato Babyrice, che può offrire alternative di integrazione al reddito dei risicoltori. La richiesta di questo tipo di riso è sempre più forte sul mercato italiano ed estero. Alcune aziende agricole del Pavese stanno rispondendo a questa esigenza. Proprio epr fare il punto della situazione l’Ente Nazionale Risi ha organizzato […]
“Tutto di braccia e badile” è il titolo della famosa piéce realizzata e recitata da Lucilla Giagnoni, sui 150 annidel Canale Cavour. Dopo un secolo e mezzo è “Tutto in bicicletta”. E’ stato infatti sottoscritto all’Assessorato alla Cultura e Turismo della Regione Piemonte l’accordo di programma per la realizzazione della ciclovia “Canale Cavour”. Il documento, […]
Torino, non solo automotive. Il capoluogo piemontese si conferma crocevia del mondo e laboratorio di trasformazione di idee e progetti anche in agricoltura. Qui si è svolta l’ultima tappa di Open Innovation in Agrifood Programme, un progetto pilota lanciato dalla Fondazione Brodolini: una piattaforma di incontro di domanda e offerta di innovazione nel settore agroalimentare. […]
di Enrico Villa In Italia, i vegani sono l’8%. Alcune agenzie demoscopiche hanno accertato che i seguaci della filosofia vegana sono almeno un milione. L’ultima volta per i vegan (così il nome originario corrente) è stato a Torino, alla fine di luglio. Nel suo progetto di legislatura il neo sindaco di Torino, Chiara Appendino, ha […]
Bulding Bridges, il filo conduttore delle Settimane Musicali di Stresa, iniziate con il concerto del duo pioanisti delle sorelle Labeque, è alle ultime batture. Il Festival musicale del Lago Maggiore (55.a edizione) sta chiudendo in un crescendo di interesse e ospiti d’eccezione. Da segnalare i due concerti diretti dal direttore artistico del festival, Gianandrea Noseda: […]
