«Il vino italiano non va in rosso». Parola di Giuseppe Martelli, direttore generale di Assoenologi, che nell’ambito di Vinitaly ha tenuto l’assemblea generale dei soci. I dati sulle vendite nel mondo fanno infatti registrare 20,5 milioni di ettolitri venduti, il 50% dell’intera produzione italiana, per oltre 5 miliardi di euro di valore, pari a +1,4% […]
Giuseppe Martelli, enologo e biologo, direttore generale di Assoenologi, l’organizzazione nazionale di categoria dei tecnici vitivinicoli, è stato riconfermato dal ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina, per il terzo mandato consecutivo, alla presidenza del “Comitato nazionale vini Dop e Igp”, ovvero del massimo organo consultivo e propositivo del Dicastero dell’agricoltura della Repubblica […]
di Gianfranco Quaglia I primi grappoli sono stati staccati in Franciacorta, per la raccolta delle uve Pinot Nero e Chardonnay finalizzate agli spumanti. Poi, in poche zone, fra cui il Novarese, è stata la volta dell’uva fragola, la varietà che ha retto il colpo di un’estate fredda e piovosa. Per tutto il resto, impossibile al […]
