Gli occhi del mondo sul Lingotto di Torino sino al 27 ottobre per il Salone internazionale del Gusto e terra Madre, l’evento che riuniosce la gente che si dedicata all’agricoltura da tutti gli angoli del Globo. Protagonist, come sempre, Carlin Petrini con Slow Food, ma anche i numerosi (migliaia) di espositori arrivati da ogni parte […]
Sulle tracce di Sebastiano Vassalli, lo scrittore che con le sue numerose opere ha esaltato il mondo della pianura, quella del Piemonte orientale. E’ questo il senso dell’incontro che si è svolto nello stand della Regione Piemonte nell’ambito del Salone del Gusto. Lo scrittore autore de «La Chimera» e di altri romanzi è stato premiato […]
Incontri, dibattiti, buona cucina, entusiasmo. Questo e altro per Novara e dintorni al Salone del Gusto. Un bilancio positivo con lo slogan “Novara-Taste Your Emotion”. «Abbiamo registrato come territorio novarese – dice l’assessore al Commercio Sara Paladini – un grande riscontro. I contributi che abbiamo ricevuto da Banca Popolare di Novara, Consorzio Gongorzola, Novamont , […]
Il progetto è ambizioso, non impossibile. La condotta di Slow Food Novara, presieduta da Antonella Bagnati, a pochi mesi dalla nascita, cammina a passo spedito. Già due iniziative di suceso (aperitivo con degustazione nelle cantine Cantalupo di Ghemme), corso sulla birra a Novara. E ora un obiettivo: fare del piatto simbolo di Novara, la <Paniscia>, […]
Appuntamento per lunedì 20 ottobre all’Approdo di Pettenasco (Novara) con la Cena delle Stelle. Un evento di solidarietà che porta la firma di sei chef stellati Michelin, i quali prepareranno la grande cena di gala, alti sapori ed emozioni che guardano alla beneficenza in favore della Comunità di Sant’Egidio. Presentata nei giorni scorsi nella conferenza […]
I sapori novaresi sulle tavole austriache: questo l’obiettivo della missione imprenditoriale organizzata dalla Camera di Commercio di Novara, che ha accompagnato a Vienna una collettiva di aziende per far conoscere le produzioni agroalimentari del territorio. Riso, vino e gorgonzola sono stati i protagonisti dell’iniziativa, che ha avuto luogo all’mbasciata d’Italia a Vienna con il supporto […]
C’è sempre stato il meglio da Partridges, uno dei più noti store di Londra, dove i buongustai raffinati vanno in cerca di «delicatessen», ampia gamma di te, prodotti provenienti da tutto il mondo. Un paradiso dell’enogastronomia che fa parte anche della Royal Warrant Association, la prestigiosa associazione cui appartengono le più note e qualificate firme […]
La condotta di Slow Food, da poco costituita a Novara sotto la guida della fiduciaria Antonella Bagnati, ha già programmato due iniziative. La prima: sabato 4 ottobre, dalle 18 alle 20, nell’azienda agricola Cantalupo di Ghemme, con l’Aperitivo in Cantina, durante il quale saranno degustati anche i formaggi dell’affinatore Guffanti di Arona.L’altro appuntamento: un corso […]
L’inaugurazione ufficiale è per sabato 27 alle 18 nella sala Sforza del Palazzo Gallarati di Ghemme alla presenza di Davide Temporelli, sindaco di Ghemme, Alessandra Cavanna, presidente Comitato Vexpolina e con i contributi di Sergio Monferrini, storico locale, Francesca Vaglienti, ricercatrice e docente del Dipartimento di studi medioevali dell’Università Statale di Milano, Alessandro Molinari Pradelli, […]
E’ la fiera dei 500 mila. Tanti sono attesi alla quarantottesima Fiera del riso di Isola della Scala (Verona), appuntamento che ogni anno richiama buongustai da tutta Italia e dall’estero nella patria del Vialone Nano Igp. Si è iniziato il 17 settembre e si proseguirà sino a domenica 12 ottobre. In programma appuntamenti culturali, dimostrazioni […]
