Un investimento di 70 milioni e un nuovo traguardo: Igor Gorgonzola di Cameri (NO), leader mondiale nella produzione e commercializzazione di Gorgonzola Dop, insieme con il Gruppo VanDrie, multinazionale olandese, altro leader globale nel settore della carne di vitello e operatore di riferimento negli ingredienti lattiero-caseari, hanno costituito (attraverso la sua controllata Serum Italia)  Dolce Vita Proteins, nuova società per la produzione di proteine premium in polvere da siero di latte italiano.

La newco – sottolinea una nota – nasce con l’obiettivo di valorizzare e distribuire a livello globale proteine WPC 80 e WPI destinate al consumo umano premium, prodotte nel nuovo impianto realizzato da Igor, situato a Cameri nella stessa area industriale della propria sede centrale.

Attraverso Dolce Vita Proteins, Igor integra la propria competenza produttiva e la qualità distintiva del proprio siero con l’esperienza industriale e commerciale e la capillare presenza internazionale del Gruppo VanDrie nei mercati degli ingredienti lattiero-caseari.

«Con Dolce Vita Proteins compiamo un passo strategico nel percorso di crescita e diversificazione industriale della nostra famiglia», dichiara Fabio Leonardi (foto) amministratore delegato di Igor. «La famiglia Leonardi ha sempre investito con una visione di lungo periodo, puntando su innovazione, solidità industriale e partnership di alto profilo. L’accordo con il Gruppo VanDrie unisce due realtà familiari che, da generazioni, si tramandano gli stessi valori condivisi, la cultura del lavoro e una visione imprenditoriale orientata al lungo termine.».

«Siamo orgogliosi di avviare questa collaborazione con IGOR Gorgonzola, espressione riconosciuta dell’eccellenza agroalimentare italiana nel mondo», afferma Herman VanDrie, ad del Gruppo VanDrie. «Dolce Vita Proteins nasce dall’integrazione tra una capacità produttiva di altissimo livello e una struttura commerciale globale consolidata. Il mercato internazionale richiede sempre più proteine premium, tracciabili e sostenibili: questa newco risponde con precisione a tale domanda».

«Grazie ad un impianto tra i più avanzati in Europa e a una materia prima italiana di qualità straordinaria, Dolce Vita Proteins possiede tutti gli elementi per diventare un partner strategico per l’industria alimentare e nutrizionale a livello mondiale», afferma Paulo De Waal amministratore delegato di Serum Italia.