E’ un “Memorandum” del Made in Italy” quello realizzato da un gruppo di studenti dell’Istituto Fermi di Arona, guidati dalla professoressa Gabriella Colla, sempre in prima linea nel promuovere iniziative e progetti dedicati a diverse discipline. Questa volta la “Carta” costitutiva è stata presentata anche al prefetto di Novara, Francesco Garsia. I punti salienti riguardano […]
Cambiamento climatico e concorrenza sono i principali nemici delle api e del miele Made in Italy. Questa la considerazione che emerge in occasione della Giornata mondiale delle api, istituita dall’Onu e celebrata il 20 maggio. Il Piemonte si colloca al primo posto in Italia per numero di aziende apistiche (6.125, con oltre 195 mila alveari). […]
A Cureggio (Novara) sabato 9 e domenica 10 maggio è in programma “Naturale!”, manifestazione incentrata sulla tutela della biodiversità e dei prodotti locali. Due giornate di appuntamenti all’insegna della scoperta del territorio, della conoscenza, della degustazione e della spesa a km zero. Organizza la Condotta Slow Food Colline Novaresi, insieme alla Pro Loco di Cureggio, […]
Dalle cosce di prosciutto alle cagliate per fare la mozzarella, ogni giorno passano dal Brennero migliaia di tonnellate di prodotti alimentari stranieri che, in assenza di adeguata trasparenza, alimentano inganni commerciali, rischi sanitari e danni economici alle imprese agricole, schiacciando prezzi, redditi e margini di export, in un momento peraltro già difficile a causa dei […]
“C’è bisogno di pace. A pagare il conto della guerra sono sempre i contadini e la salute dei cittadini consumatori”. È questo il messaggio con cui Coldiretti torna al Brennero lunedì 27 aprile, a partire dalle 9, per una grande manifestazione nazionale con migliaia di agricoltori da tutta Italia. Coldiretti Piemonte sarà presente con migliaia di agricoltori, giovani imprenditori e […]
“La conversione in legge del disegno di legge sui reati agroalimentari approvata dalla Camera nella Giornata del Made in Italy segna una svolta decisiva nella tutela delle eccellenze di una filiera agroalimentare estesa, che oggi vale 707 miliardi di euro e trova nella Dop Economy la sua espressione più avanzata”. È quanto sottolinea Coldiretti: il provvedimento era […]
Seimila agricoltori al Lingotto di Torino, provenienti da Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, per dire no all’invasione dei prodotti alimentari extra Ue che non garantiscono la salute dei consumatori. Qualche esempio: carne congelata con ormoni e riso coltivato con pesticidi vietati. La mobilitazione della Coldiretti per chiedere piena trasparenza al consumatore attraverso l’etichettatura obbligatoria dell’origine […]
Dove c’era il Cinema Corso, emblema liberty di Torino incorso Vittorio Emanuele II 50, a pochi metri dalla stazione centrale di Porta Nuova, è nata la “casa del cibo contadino”. E’ Inaugurato il Mercato del Corso, il primo coperto di Campagna Amica Coldiretti. Oltre allo spazio riservato ai 30 banchi, sono presenti l’enoteca Divinorum con 400 etichette […]
Una “Doggy bag” per il pane non consumato al ristorante. Traduzione: portarsi a casa il pane rimasto in tavola dopo il pranzo o la cena. Una proposta etica contro lo spreco, emersa all’evento “Il pane in piazza” che si è svolto in Piazza Duomo a Milano. Nella foto: Edoardo Raspelli che ha subito accolto e […]
A Milano, nella piazza del Duomo, si è aperta la manifestazione “Pane in Piazza Milano 2025”, iniziativa promossa dai Missionari Cappuccini di Milano in collaborazione con la famiglia Marinoni, storici panificatori meneghini. Fino a lunedì 1 settembre, dalle 7.30, “al sorgere di frate Sole”, fino alle 23, centinaia dei migliori fornai d’Italia, senza scopo di […]
