Il racconto del vino e del territorio al Salone di Torino

Il racconto del vino e del territorio al Salone di Torino

Salone del Vino di Torino, seconda edizione da sabato 2 a lunedì 4 marzo all’interno di due spazi espositivi in cui il pubblico potrà incontrare cantine storiche e giovani vignaioli piemontesi: le OGR Torino e il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano. D Una grande edizione, che quest’anno tra l’esposizione del weekend e il palinsesto del Salone OFF appena giunto al termine, conta circa 500 cantine coinvolte e un […]

“Vogliamo continuare a coltivare riso”

“Vogliamo continuare a coltivare riso”

“Noi vogliamo continuare a coltivare riso e quest’anno, secondo il sondaggio svolto tra le aziende, potremmo arrivare a 218 mila ettari di superficie. La nostra risicoltura sta cercando di recuperare terreno, dopo le battute d’arresto del 2022 e del 2023 dovute alla siccità che ha fortemente compromesso il settore”. Roberto Magnaghi, direttore generale di Ente […]

“Curiamo la falda, se vogliamo salvare la risaia”

“Curiamo la falda, se vogliamo salvare la risaia”

Se la pioggia degli ultimi giorni fosse stata tutta quanta immagazzinata, probabilmente nei prossimi mesi non ci sarebbe motivo per parlare di mancanza d’acqua nei campi. Alla cascina Margherita di Ponzana (frazione di Casalino, provincia di Novara), il tema dell’arsura ricorrente in risaia è tornato d’attualità. Perché tutta quell’acqua caduta dal cielo scivola in gran […]

A Bruxelles per difendere l’agricoltura

A Bruxelles per difendere l’agricoltura

Stop alla burocrazia e all’aumento dei costi; incrementare gli aiuti alle aziende per contrastare la crisi e l’aumento dei tassi di interesse; garantire una moratoria sui debiti; rafforzare la direttiva europea contro le pratiche sleali e cancellare definitivamente l’obbligo dei terreni incolti. Sono solo alcune delle proposte del Piano presentato dalla Coldiretti in occasione della manifestazione a […]

Chiara Gelmini vicepresidente del Gorgonzola

Chiara Gelmini vicepresidente del Gorgonzola

Chiara Gelmini è la nuova vicepresidente del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop. Lo ha deciso il consiglio d’amministrazione, riunito sotto la presidenza di Antonio Auricchio. Chiara Gelmini, che subentra al dimissionario Alberto d’Asta, è la prima donna a ottenere tale carica nella storia del Consorzio novarese, e affianca Fabio Leonardi alla vicepresidenza. […]

Acqua, cauto ottimismo nei campi e prime mosse

Acqua, cauto ottimismo nei campi e prime mosse

Mentre in Piemonte si sta pensando di chiedere lo stato di calamità naturale per la siccità che sta già colpendo diverse zone della regione, il mondo dell’agricoltura (in particolare la risicoltura) si sta muovendo e guarda all’imminente fase di preparazione dei terreni e di semina. Ente Nazionale Risi ha riunito le organizzazioni agricole ed industriali […]

Riso al centro con la Fiera in Campo

Riso al centro con la Fiera in Campo

La risicoltura al giro di boa: sta per archiviare l’annata 2023 e s’interroga sul 2024, alle porte. Occasione è “Fiera in campo”, il tradizionale appuntamento (45.a edizione) che si svolge a Caresanablot (Vercelli), organizzata da Anga (Giovani agricoltori di Confagricoltura). Quest’anno con stimoli e spunti aggiuntivi dall’eco della protesta che con i trattori ha invaso […]

Piccole sagre, grandi prodotti. Roma scopre “Fieramente in Piemonte”

Piccole sagre, grandi prodotti. Roma scopre “Fieramente in Piemonte”

Piccole sagre, grandi prodotti. A Roma, all’Hotel Massimo d’Azeglio, la Regione Piemonte ha presentato “Fieramente in Piemonte”, in un incontro moderato dalla giornalista Maria Teresa Lamberti di Radio Rai, con la partecipazione dell’assessore all’Agricoltura e cibo Marco Protopapa, del sen. Giorgio Maria Bergesio, del presidente della Famija Piemontèisa – Associazione Piemontesi a Roma, Enrico Morbelli. Sono inoltre intervenuti una rappresentanza dei sindaci dei Comuni piemontesi che hanno […]

Il Premio Mario Preve ai magnifici quattro del “riso che sostiene”

Il Premio Mario Preve ai magnifici quattro del “riso che sostiene”

Sostenibilità. Quattro aziende risicole premiate da Riso Gallo, l’azienda leader che ha incontrato al teatro Comunale di Casale Monferrato (AL), le realtà agricole aderenti al progetto “Il Riso che Sostiene” per premiare attraverso il Premio Mario Preve per un’Agricoltura Sostenibile 2024 quelle che si sono maggiormente distinte in termini di sostenibilità. Il riconoscimento è intitolato […]

La biodiversità agroalimentare tra scienza di oggi e storie di ieri

La biodiversità agroalimentare tra scienza di oggi e storie di ieri

“La biodiversità agroalimentare: scienza di oggi, storie di ieri”. Era il titolo del convegno che si è svolto nella Sala dei Mappamondi, organizzato da Accademia di Agricoltura e Accademia delle Scienze di Torino, con l’intervento di ricercatori e accademici, preceduti dai saluti dei due presidenti (Marco Devecchi e Massimo Mori). Nella prima parte, presieduta e […]