Oltre 100.000 visitatori, più di 50 aziende e una trentina di buyer provenienti da tutto il mondo. Questi i numeri di Risò, il Festival Internazionale del riso che si è chiuso a Vercelli. Il momento più solenne è stato quello dell’inaugurazione, venerdì 11 settembre, nella piazza antistante la Basilica di Sant’Andrea, alla presenza del presidente del […]
Per i 150 anni dell’azienda leader affinatrice di formaggi (la Guffanti di Arona, provincia di Novara), Edoardo Raspelli presenta giovedì 20 “L’estate sta finendo”, una cena in programma nelle sale di Luigi Guffanti 1876, in via Milano 140 ad Arona (Novara). Una serata costruita come un viaggio nei ricordi della bella stagione: dalla Sicilia alla Sardegna, dalla Puglia ai […]
Storie di donne imprenditrici. Risicoltrici. Un momento di confronto organizzato da “Donne & Riso” nell’ambito di uno dei tanti fuorisalone di Risò, il Festival del Riso che si è svolto e concluso a Vercelli. Un pomeriggio dedicato alla condivisione delle esperienze e alla forza delle relazioni, come sottolinea una nota pubblicata sul sito di “Donne […]
Settanta, forse ottantamila. Qualcuno azzarda centomila visitatori a Risò, il Festival internazionale del Riso che si è concluso a Vercelli dopo quattro giorni di eventi, iniziati con il taglio del nastro del presidente del Consiglio, Giorgia Meloni. A Natalia Bobba, presidente di Ente Nazionale Risi, chiediamo un giudizio e il bilancio di questa seconda edizione. […]
Un protocollo d’intesa (Memorandum of Understanding) è stato firmato tra la Shenyang Pharmaceutical University (SPU), l’Accademia di Agricoltura di Torino e il CERVIM (Centre for Research, Environmental Sustainability and Advancement of Mountain Viticulture). Questo filo diretto Torino-Cina avvia una collaborazione strutturata tra istituzioni italiane e cinesi nei campi della viticoltura, dell’enologia, delle scienze della vita […]
Un nuovo presidio dedicato alla ricerca applicata nel cuore della risicoltura piemontese è stato inaugurato nella sede del CREA (Centro di ricerca per la Cerealicoltura e le Colture Industriali di Vercelli). E’ il nuovo Sportello territoriale di Fondazione Agrion. All’inaugurazione il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, l’assessore all’Agricoltura Paolo Bongioanni, l’assessore alla Sanità Federico […]
Sembrano tanti spartiti appoggiati sui leggii di un’orchestra. Ma al posto dei pentagrammi i nomi di antiche varietà di riso, che hanno scritto la storia della risicoltura italiana: Maratelli, Balilla, Greppi, Chinese Originario, Lencino (progenitore del Carnaroli) ecc. Dopo tanti anni, per alcune oltre il secolo di vita, sono ancora lì, a testimonianza della loro […]
Quarant’anni di attività di difesa integrata nei vigneti delle Colline Novaresi. Un anniversario che segna una svolta nel mondo della vitivinicoltura piemontese e non solo. Considerazioni e riflessioni in un convegno che si è svolto nell’arengo del Broletto di Novara, in occasione della giornata della viticoltura.
Non soltanto Basmati. Il riso aromatico italiano si candida a diventare una valida alternativa alla varietà di riso di importazione dal Sudest asiatico. La proposta, di Confagricoltura, è stata lanciata a Vercelli, nell’ambito del Festival Internazionale Risò, e arriva in un momento particolarmente difficile per il settore, schiacciato da una stagione difficile segnata da siccità, […]
Stop al riso asiatico a dazio zero, prodotto con pesticidi vietati, standard sanitari e ambientali inferiori ai nostri e, in alcuni casi, sfruttando persino il lavoro minorile, mentre gli agricoltori italiani devono affrontare regole e costi sempre più pesanti. E’ il messaggio lanciato durante l’incontro “Difendiamo il riso 100% italiano”, organizzato da Coldiretti Piemonte a […]