“Economia della viticoltura collinare piemontese. Analisi e riflessioni prospettiche”. Questo il titolo del volume, frutto di uno studio approfondito, presentato all’Accademia dell’Agricoltura di Torino. La ricerca (autori Alberto Cugnetto, Diego Saluzzo, Paolo Sartirano, con prefazione di Vincenzo Gerbi) arriva in un momento particolarmente delicato e critico per il settore, segnato da un calo dei consumi, […]
“La risicoltura italiana sta morendo”. Con questo titolo che introduce una nota articolata, Natalia Bobba presidente di Ente Nazionale Risi lancia l’allarme per richiamare l’attenzione sulla “crisi che sta stringendo d’assedio le nostre aziende. Una crisi che ha raggiunto livelli di guardia non più sostenibili. Non posso nascondere la mia più profonda preoccupazione per un […]
Un tuffo nel passato, con uno sguardo al futuro. Il luogo: la “splendida cornice” (e non è un eufemismo) della Palazzina di Caccia di Stupinigi (TO). L’evento: il trecentesimo anniversario (1726-2026) di Vittorio Amedeo III e il fermento culturale e scientifico del Settecento sabaudo. Hanno promosso e coordinato l’incontro l’Accademia dell’Agricoltura di Torino, presieduta da […]
Le organizzazioni agricole di categoria (Coldiretti, Cia, Confagricoltura) con toni diversi, ma azione comune, decidono di fare muro contro muro contro il crollo delle quotazioni del riso. E hanno sceltono al contratto di disertare la riunione dell’undici giugno prevista per rivedere il contratto-tipo per la vendita del risone (il riso grezzo). “L’allarme è suonato ormai […]
“Radici Nobili, Terre a confronto – I Ribelli del vino e del riso”. E’ il titolo di un incontro che ha messo in contatto due territori contigui: il Monferrato (in provincia di Alessandria), e la Lomellina (PV). Scenografia: il castello di Ozzano Monferrato, dove Vicara, storica proprietà della famiglia Visconti, ha riunito giornalisti, professionisti del […]
Domenica 14 giugno, in occasione dello Slow Food Day 2026, la Condotta Slow Food Colline Novaresi organizza a Fontaneto d’Agogna (Novara), una serata dal titolo “Il Gusto della Memoria”, dedicata a Carlin Petrini, fondatore del movimento della chiocciola. Appuntamento alle 18 nella tensostruttura di piazza Unità d’Italia, accanto alla sede dell’associazione. La serata sarà dedicata […]
La crisi attraversata dalla risicoltura italiana, con il crollo dei prezzi ai produttori, sta innescando una serie di fibrillazioni e polemiche all’interno della filiera. Dopo la decisione delle organizzazioni sindacali (Coldiretti, Cia, Confagricoltura) di disertare le riunioni per la formazione del contratto tipo in segno di protesta, ora è l’industria di trasformazione a intervenire per […]
E’ una task force ancora più rafforzata quella che sta per entrare in azione contro il nemico numero uno del riso: la Pyricularia Oryzae (più nota come “Brusone”), il patogeno che rappresenta un flagello per la coltivazione e ne mina la crescita, attaccando le foglie e le pannocchie sino a bruciarle. In campo ricercatori di […]
Antonio Auricchio è stato riconfermato alla presidenza del Consorzio per la tutela del Gorgonzola. Il mandato del presidente avrà la durata di quattro anni e non più tre. Lo ha stabilito il Consiglio di Amministrazione riunitosi a Novara, nella sede del Consorzio. Riconfermati anche i vicepresidenti Fabio Leonardi (Igor) e Chiara Gelmini (Gelmini srl). Il nuovo consiglio d’amministrazione è composto anche da […]
Mossa di Coldiretti con una lettera indirizzata al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste per chiedere la convocazione urgente del Tavolo Nazionale della Filiera Risicola, già istituito presso il dicastero, alla luce della grave situazione che sta interessando il comparto risicolo nazionale. Nel 2025 sono arrivati in Italia oltre 300 milioni di chili […]
