di Gianfranco Quaglia La sua terra era il Monferrato, la Silicon Valley del vino italiano, come ama definirla il figlio Andrea. Il sen. Paolo Desana, nato su quelle colline cento anni fa, è il papà delle Doc (Denominazione d’origine controllata). Con quel valore aggiunto, frutto di un’intuizione a lungo inseguita, il vino italiano ha compiuto […]
La sua fiaba ha fatto il giro del mondo, è approdata in 37 Paesi e tramite il Ministero degli Esteri sta per diventare il biglietto da visita di 46 ambasciate, 38 consolati e 39 Istituti italiani di cultura, dopo che a novembre 2017 ha già raggiunto 48 scuole italiane all’estero e dal Ministero stesso “Fiabe di riso” […]
di Enrico Villa Dal primo gennaio 2018 anche gli insetti, fino ad ora combattuti dai fitofarmaci, possono essere commerciati liberamente. Scarabei, camola della farina, farfalle e vermi del riso, formiche, locuste, camole del miele ricchi di proteine, potranno finire nei nostri piatti ed essere… gustati come accade in Oriente e nelle aree desertiche africane. Anche […]
di Paolo Guttardi Revisione macchine agricole: le scadenze sono inapplicabili Nessuna proroga per il regolamento sulla revisione per le macchine agricole, con i conducenti di tali veicoli che non sono dunque passibili di sanzioni. Nell’ultima legge di Bilancio infatti non è stata inserita alcuna proroga sulla revisione delle macchine agricole ai fini della circolazione stradale […]
Dal 1° gennaio 2018 è entrata in vigore la legge che obbliga tutti i supermercati a utilizzare le borse biodegradabili (bioplastica) come contenitori di frutta e verdura. Ed è scoppiata la polemica sui costi, a carico dei consumatori. Secondo alcune rilevazioni e le indicazioni di Codacons la spesa ptorebbe aggirarsi tra i 40 e i 50 […]
Il messaggio di Phil Hogan, Commissario Agricoltura UE: 2018 felice a tutti, soprattutto alle famiglie contadine di laboriosa e comunità rurali in tutta Europa. 2018 un grande anno per la futura Pac (Politica agricola comune).
Salve 2018, Anno nazionale del cibo italiano. Così è stato proclamato dai ministri delle Politiche agricole, Maurizio Martina, e Beni Culturali, Dario Franceschini. Da gennaio prendono il via manifestazioni, iniziative, eventi legati alla cultura e alla tradizione enogastronomica dell’Italia anche in termini turistici. Si punterà sulla valorizzazione dei riconoscimenti Unesco legati al cibo come la […]
Igor non è soltanto gorgonzola. E’ anche Igor Volley con le campionesse di Novara che nel 2017 hanno vinto lo scudetto. E un fine anno coronato da un altro successo: nell’incontro di ritorno con il Pesaro, disputato a Novara, alle azzurre è bastato un set per aggiudicarsi la final four. Ora l’appuntamento è a metà […]
di Paolo Guttardi Antimafia, la proroga Dalla Legge di Bilancio 2018 importanti novità; tra queste ricordiamo la “pezza/proroga” che è stata messa alla problematica della certificazione antimafia. Come noto il 19 novembre scorso è entrata in vigore la legge 17 ottobre 2017 n. 161 che obbligava tutte le persone fisiche beneficiarie di aiuti comunitari collegati […]
Inverno. La risaia è in una fase d’attesa. Alle spalle il ciclo della raccolta, ora sta aspettando la nuova stagione. Ma la risaia non è dormiente, è un laboratorio che non si ferma neppure durante i mesi invernali: molti risicoltori hanno già arato i terreni; altri li hanno già sommersi. L’allagamento delle risaie in inverno […]
