di Paolo Guttardi Esternalizzare fa bene alle imprese Le imprese agricole stanno sempre di più “esternalizzando” alcune fasi del processo produttivo. Oltre al tradizionale contoterzismo, peraltro oggi ancora poco utilizzato nelle imprese risicole, anche se si sta comunque estendendo, per le operazioni agromeccaniche più gravose, come la raccolta e il livellamento delle camere di risaia, […]
di Enrico Villa A Rimini, dall’8 al 10 maggio si svolgerà Macfrut. E come è già stato presentato al Castello di Lagnasco (Cuneo) il 26 novembre scorso, uno dei simboli prescelti per la importante rassegna riminese sarà la Mela Rossa di Cuneo IGP. Il frutto preferito dai buongustai del genere e che si sta facendo […]
Il Piemonte, con 5612 aziende, 18.982 apiari e 199.315 alveari, è al vettice del settore apistico nazionale. Un realtà che ha mosso e ispirato il Piano apistico regionale 2019-2022 varato dalla Regione, su iniziativa dell’assessore all’Agricoltura Giorgio Ferrero. “Il Piemonte è la prima regione italiana per importanza del settore Piemonte – spiega Gianfranco Termini dell’Assessorato […]
di Gianfranco Quaglia Arriva sugli scaffali il riso rustico. E’ l’ultimo nato di “Casa Gallo”, proposto sul mercato come prodotto da agricoltura sostenibile certificato “Friend of the Earth”, lo standard di certificazione dell’agricoltura e dell’allevamento sostenibili, fondato e diretto da Paolo Bray. Made in Italy al 100%, come hanno sottolineato Carlo e Riccardo Preve, ad […]
di Gianfranco Quaglia Un marchio per dare una spinta e salvare il Pianeta fiori del Lago Maggiore, compresso da una serie di fattori: la crisi che ha dimezzato i consumi della spesa pro capite, la concorrenza dei Paesi nord-europei (Olanda in primo piano), la mancanza di promozione, le prospettive poco incoraggianti in merito a un […]
Buona, virtuosa e gustosa. Così è stata definita la mozzarella di bufala campana DOP prodotta dal caseificio gestito dalla Cooperativa Sociale “Le Terre di Don Peppe Diana – Libera Terra” presentata allo stand Novamont al MARCA di Bologna nel nuovo packaging in MATER-BI: la bioplastica biodegradabile e compostabile di Novamont che può essere smaltita assieme […]
La Giunta regionale del Piemonte, su iniziativa dell’assessore all’Agricoltura Giorgio Ferrero, ha assegnato 10,9 milioni di euro per attivare il bando sui servizi di consulenza, sostituzione e assistenza alla gestione delle aziende agricole. Il bando si riferisce alla misura 2 del Programma di sviluppo rurale 2014-2020. “Il bando è rivolto agli imprenditori agricoli, ai giovani […]
E’ Luigi Saviolo, di Vercelli, il nuovo presidente di Anga (Associazione nazionale giovani agricoltori) di Confagricoltura del Piemonte. Saviolo subentra a Giovanni Chiò di Novara. Il neopresidente sarà coadiuvato nel suo nuovo incarico dai vice presidenti Alessandro Calvi di Anga Alessandria e Giacomo Mezza di Anga Vercelli. (nella foto: Luigi Saviolo con Giovanni Chiò)
di Paolo Guttardi Il Piano risicolo nazionale aspetta In attesa del “Piano Marshall” per lo sviluppo della filiera risicola italiana, come preannunciato pubblicamente ai risicoltori, altri settori ci stanno arrivando. E’ il caso del Piano Proteico Nazionale (PPN), predisposto dal Ministero Politiche Agricole e del Turismo (per ora in bozza). Sostanzialmente si articola su tre tematiche: […]
Si chiama Agriware il progetto che progetto dal Politecnico di Torino, in collaborazione con Crea e altri 48 partenr italiani. Obiettivo: integrare le diverse piattafomre digitali in agricoltura a supporto delle attività degli agricoltori. E’ stato presentato nell’ambito del convegno “Agricoltura digitale in ambito italiano ed europeo” organizzato a Roma al Ministero delle Politiche Agricole, […]