Torna ExpoRice, il 21 e 22 setembre. La manifestazione è organizzata nel Castello di Piazza Martiri a Novara da Agenzia Turistica Locale e Camera di Commercio. Protagonista della due giorni sarà il riso, l’inaugurazione ufficiale sabato 21 settembre, alle 10.30. Si potrà visitare il mercato del riso e comprare prodotti locali, gustando la paniscia preparata […]
“Riso europeo sostenibile. Non pensateci due volte”. Questo è il “claim” della campagna di promozione del riso Japonica europeo (in Italia il classico riso da risotto) ch sta per partire in quattro Paesi: Italia, Portogallo, Francia, Germania. L’Ente Nazionale Risi insieme alla Casa do Arroz – Associação Interprofissional do Arroz e al Syndicat des Riziculteurs […]
Naturale è possibile! Così il “claim” di Cheese 2019, la più grande rassegna mondiale dei formaggi e del latte crudo, a Bra, nel Cuneese. Slow Food, con Carlin Petrini, lancia un’altra volta la sfida chiamando a raccolta casari dai quattro angoli del pianeta. Il Piemonte, naturalmente, in primo piano, Quattro giorni, sino al 23, in […]
Il clima pazzo, il grande caldo, le improvvise oscillazioni meteo: un mix che non ha risparmiato il settore apicoltura anche in Piemonte, al primo posto in Italia per numero di alveari, 200.000 circa, pari al 16% del totale nazionale, e con 5.796 apicoltori attivi, l’11 % del totale nazionale. La produzione di miele piemontese è […]
di Gianfranco Quaglia Alberto Angela, che non ha bisogno di presentazioni e ha ricevuto la laurea honoris causa in filosofia pochi giorni a Vercelli, lo ha definito “Un dio in terra”. Niente di più esatto, parlando di Leonardo da Vinci, di cui si celebra il 500° anniversario della morte. Al Genio vinciano è stato dedicato […]
“Sei uomini in bicicletta”, l’evento della Banda Osiris di Vercelli promosso dall’Associazione irrigua Est Sesia di Novara, ha conquistato i novaresi che avevano già dovuto rinunciare allo spettacolo a fine luglio, causa maltempo. Anche il secondo appuntamento è stato in forse sino all’ultimo, sempre per avverse condizioni meteo. Ma alla fine lo spettacolo è andato in […]
Protocollo d’intesa per il Dolcetto tra la Cantina Comunale dei Sorì di Diano d’Alba rappresentata dal presidente Renzo Castella, dalla Bottega del Vino Dogliani Docg rappresentata dalla presidente Anna Maria Abbona e dall’Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato rappresentata dal presidente Mario Arosio. “La Regione Piemonte ha designato il vitigno Dolcetto quale vino dell’anno […]
La strada del riso non è soltanto un sentiero tra le risaie, spicca il volo e ha l’ambizione di andare lontano. Massimo Biloni, il nuovo presidente, sta ponendo tutte le basi per un passo molto più lungo, con obiettivi internazionali. Lo si è visto al convegno organizzato al Museo Borgogna di Vercelli, che ha richiamato […]
di Paolo Guttardi Tavolo regionale sul cibo E’ stato attivato, presso la Regione Piemonte, il Tavolo di consultazione “Il cibo è salute” in materia di prevenzione, sicurezza e qualità alimentare. Al Tavolo partecipano le Associazioni di categoria dei produttori, dei trasformatori e degli industriali operanti nelle filiere agroalimentari piemontesi. Confagricoltura è intervenuta e parteciperà ai […]
Giornata riso alla cascina Boraso di Vercelli in collaborazione tra Crea Cl e Ente Nazionale Risi. Dopo la visita in campo delle 5 varietà della rete dimostrativa riso e dei risi clearfield dell’Ente Nazionale Risi, con la partecipazione di Cesare Rocca (Ente Risi), Marco Canella e Stefano Monaco hanno illustrato le prove in campo del […]
