Un presepe galleggiante. Un lago: il Lago d’Orta, in Piemonte. L’abbiamo scelto come emblema del Natale 2018 così come ha ispirato monsignor Franco Giulio Brambilla, vescovo della diocesi di Novara e vicepresidente della Cei, nell’indirizzare il suo messaggio augurale. Da Orta a Tiberiade, dalla perla di spiritualità e bellezza paesaggistica «nella cornice incantata del Cusio» […]
Oltre 60 docenti universitari, ricercatori, accademici, tecnici e imprenditori agricoli italiani, preoccupati della deriva culturale e della carenza tecnica che caratterizza il dibattito politico sull’agricoltura, hanno sottoscritto un documento inviato ai membri della Camera e del Sesnato. Fra i sottoscrittori anche il dottore agronomo Flavio Barozzi (Società Agraria di Lombardia), di Confienza (Pavia), che ci […]
di Paolo Guttardi Proroga della Pac Secondo tutti gli osservatori, ormai è scontato che si andrà verso una proroga della normativa vigente. Il negoziato sulla “PAC post 2020” sarà chiuso dal Parlamento europeo che sarà eletto a fine maggio dell’anno venturo e dalla nuova Commissione che si insedierà a novembre 2019. La richiesta di Confagricoltura, […]
C’è una befana (o una strega) che danza sui tetti. Sembra saltare da un edificio all’altro, attenta a non disturbare il lavoro degli spazzacamini, anche loro sui tetti accanto ai comignoli. Non siamo entrati nella rappresentazione di Mary Poppins e dintorni: siamo a Gravellona Lomellina, paese che sa dare colore e anima anche nel cuore […]
Il 2018 anno da ricordare per Balbiano, e non solo dal punto di vista enologico. Produttore di Freisa di Chieri da oltre 75 anni, la cantina torinese si avvicina alla chiusura dell’anno con 12 mesi densi di lavoro e importanti riconoscimenti. Primo fra tutti il premio speciale “Produttore Emergente 2019” assegnato recentemente da DoctorWine a una famiglia di viticoltori “grande specialista della […]
In prossimità delle feste il Consorzio per la Tutela del Gorgonzola Dop, con sede a Novara, ha selezionato un serie di proposte a tavola a base di erborinato. Tutte le ricette sono rese uniche dall’estro di grandi chef italiani e stranieri, come i bistellati Antonino Cannavacciuolo, Marco Sasso e Alfonso Iaccarino o gli spagnoli Nacho […]
Cambio di passo in Piemonte nella lotta ai cinghiali che infestano le coltivazioni. La nuova delibera approvata dalla Giunta regionale vuole fare maggiore chiarezza sui compiti e i soggetti abilitati a intervenire. “Con questo provvedimento – dice l’assessore regionale Giorgio Ferrero – le Province e la Città metropolitana vedono ulteriormente chiariti gli strumenti che hanno […]
“L’economia italiana deve tornare a crescere e a creare più posti di lavoro per gli italiani. Per centrare l’obiettivo, è indispensabile un piano strategico per il sistema agroalimentare italiano”. Questa la proposta lanciata dal presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti durante l’assemblea a Roma. Un piano che non deve essere calato dall’alto, per il quale il […]
di Gianfranco Quaglia Il 40 per cento del territorio italiano (come dire il corrispettivo di 10 milioni di ettari) è coperto da foreste. “Basterebbe questa cifra – dice la dottoressa Alessandra Stefani, direttrice generale della Direzione generale Foreste del Mipaaft (Ministero Politiche Agricole, Forestali e del Turismo) – per rendersi conto dell’importanza del patrimonio di cui l’Italia […]
di Enrico Villa Si calcola che nel mondo i suini allevati siano circa un milione, con aziende specializzate in numero proporzionale, operanti negli Stati Uniti e in Cina. A Pechino e nelle altre regioni cinesi, nel 2019 l’anno del maiale secondo la simbologia nazionale, la carne di maiale e gli insaccati costituiscono una base dell’alimentazione […]
