Alle 18 ora italiana, mezzogiorno per gli Usa, ha avuto luogo l’Happy Brunch Hour o meglio il primo incontro on line salutato da un brindisi augurale tra gli studenti del Liceo del Gusto di Borgomanero (Novara) e la St John Prep School di Astoria (Queens). L’incontro ha inaugurato così il Progetto Pilota Taste of Piedmont […]
Trecento milioni di danni. Queste le prime rilevazioni del disatro che si è abbattuto sui campi in Piemonte. Riso distrutto, floricoltura in ginocchio, centinai di capi di bestiame perduti. Roberto Moncalvo presidente di Coldiretti Piemonte e Bruno Rivarossa delegato confederale: “A fronte di questa situazione disastrosa è quanto mai necessario il riconoscimento dello stato di […]
La sequenza di queste immagini ei video ci restituiscono gli effetti dei drammatici momenti che il Piemonte ha vissuto nello scorso weekend. Ai lutti per le persone decedute si aggiungono i gravi danni strutturali e soprattutto il disastro subito dall’agricoltura: interi campi devastati, raccolti cancellati (soprattutto il riso nelle pianure vercellese e novarese). “Il bilancio […]
Questa volta saranno Torino e il Piemonte ad andare in tutto il mondo. Da giovedì 8 ottobre Terra Madre Salone del Gusto 2020 che cominci giovedì 8 ottobre durerà sei mesi e non più i classici 5 giorni. «Abbiamo fatto una vera rivoluzione: la pandemia di Covid-19 ci ha stimolato a organizzare un evento diverso» […]
Lotta senza tregua alla Popillia Japonica, il coleottero scarabeide giapponese che attacca foglie, fiori e frutti delle piante, nutrendosi anche delle radici, e manti erbosi, rinvenuto per la prima volta nel 2014 nella zona del Parco del Ticino piemontese. L’assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte, Marco Protopapa, ha incontrato le associazioni di categoria e i rappresentanti […]
“Tutela dell’impresa. Ovvero efficienza e competitività, orientamento verso la crescita e le innovazioni tecnologiche, stretto collegamento con le altre parti della filiera agroalimentare, per cogliere le aspettative dei consumatori in Italia e a livello internazionale. Ma anche protezione delle risorse naturali, responsabilità sociale, tutela dei lavoratori, benessere della collettività, per contribuire al progresso civile ed […]
Lutto nel mondo dell’agroalimentare italiano e del settore lattiero-caseario: è mancato Gianvittorio Leonardi, patriarca del gorgonzola. Aveva 85 anni. Aveva fatto crescere l’azienda fondata dal padre Natale sulle colline di Mezzomerico, sino a diventare Igor Gorgonzola, lo stabilimento di grande dimensioni nel Comune di Cameri, alla periferia di Novara. Dopo aver ottenuto il diploma in […]
“Un Sacco Green”. Non è soltanto uno slogan, ma il risultato di una collaborazione tutta italiana tra Linea Verde, uno dei maggiori produttori italiani di ortofrutticoli freschi e pronti al consumo e leader nel settore della quarta gamma (insalate lavate, adciugate e confezionate) e una filiera industriale di eccellenza, capitanata da Novamont di Novara con Ticinoplast […]
di Fabrizio Filiberti Il Brasile azzera i dazi alle importazioni di riso ai Paesi esterni al Mercosur Il governo del Brasile ha deciso l’azzeramento temporaneo dei dazi di importazione per 400 mila tonnellate di riso grezzo e raffinato proveniente da Paesi esterni al Mercosur, per i quali la tariffa è del 12% per il riso […]
I viticoltori hanno deciso di anticipare l’inizio della vendemmia dei nebbioli per salvare il salvabile dopo la grandine che in queste ore ha colpito a macchia di leopardo i comuni e le campagne di Gattinara, Brusnengo, Lessona e Masserano, nel Vercellese. In alcune zone, come quella di Brusnengo, i danni potrebbero sfiorare il 100%. “Le […]