di Paolo Guttardi Quale tracciabilità per il riso Classico ? La serie TV “CSI-scene del crimine”, con le sue diversi spin off (Los Angeles, Miami, ecc), arriva nelle risaie. Le tecniche di laboratorio più sofisticate, come l’analisi del DNA, secondo alcuni proponenti avrebbero potuto essere usate per identificare le esatte varietà nel percorso di coltivazione, […]
di Paolo Guttardi Grandine e difesa dagli insetti con le reti, ci pensa il PSR La cimice asiatica (Halyomorpha Halys) e la Drosophila Suzukii, due pericolosi insetti che, come dice il nome, sono originari dell’Asia e che sono giunti in Europa negli ultimi anni a provocare gravi danni ai frutteti, hanno le ore contate. A […]
Rese abbastanza soddisfacenti, tempistica leggermente in ritardo rispetto alle previsioni che davano la campagna di trebbiatura del riso in anticipo, favorite dal grande caldo. A pochesetimane dal termine della racolta, i primi bilanci, che confermano purtroppo la conclamata stagnazione del mercato a cui si aggiungono le continue importazioni le quali fanno registrare un +34% dalla […]
Promuovere il vino piemontese fuori dai confini europei. Come dire: conquistare i consumatori extraeuropei (americani, asiatici e africani). In particolare Asia e Africa appaiono le nuove terre di conquista, considerato che gli States rappresentano già il miglior cliente per i vini del Piemonte. La Giunta regionale, su proposta dell’assessore Giorgio Ferrero, ha approvato la delibera […]
di Paolo Guttardi Aree ecologiche, niente trattamenti Per la prossima annata 2018 è entrato in vigore il Reg. UE n. 1155/2017 che prevede il divieto di utilizzo di prodotti fitosanitari sulle aree di interesse ecologico (AIE) ed in particolare sulle colture azoto fissatrici (soia ed erba medica). Confagricoltura ricorda che, ai fini della Pac, i […]
E’ stato un flagello. La produzione di kiwi quest’anno sarà molto scarsa. La raccolta, che si è avviata nei giorni scorsi nel Saluzzese (in provincia di Cuneo) si è via via estesa a tutto l’areale di produzione, che in Piemonte può contare anche sulle zone frutticole del Pinerolese (Torino) e nei dintorni del lago di […]
Dopo il Piemunto, il marchio che caratterizza i prodotti lattiero-caseari del Piemonte venduto in alcuni supermercati della Grande Distribuzione, è in dirittura d’arrivo anche un accordo che riguarda il riso, sempre con la GDO. L’assessorato all’Agricoltura della Regione Piemonte, guidato da Giorgio Ferrero, è vicino a concludere e fra qualche settimana dovrebbe essere concretizzata l’iniziativa. E’ stato […]
di Enrico Villa Il formaggio made in balma, prodotto al di sopra dei 600 metri, è stato riconosciuto dall’Unione Europea fin dal 2012 con il regolamento 1451/26, sottolineando l’importanza dei caseifici che utilizzano latte vaccino e ovino nelle montagne dei 27 partner comunitari. In questo “marchio“, con un valore non ancora del tutto legale e […]
A Torino, il 17 Ottobre 2001, nello storico Salone di palazzo Barolo, si svolgeva un incontro dal titolo: “Vino Arte Territorio – Il Barbera dei Colli Tortonesi e le grandi opere di Pellizza da Volpedo”. Promosso dall’Assessorato Agricoltura della Regione Piemonte, l’incontro era il momento conclusivo di un interessante e suggestivo progetto iniziato 5 anni […]
di Paolo Guttardi Cimice asiatica, autorizzato l’uso di deltametrina La cimice asiatica (Halyomorpha halys) originaria dell’Asia orientale (Cina, Corea, Giappone, Taiwan) nei pochi anni di presenza in Italia ha già causato danni rilevanti alla produzione di pere, pesche, mele, actinidia, noccioleti, ecc. in diverse aree dell’Italia settentrionale. L’espansione della specie sembra inarrestabile ed ora la […]
