“Riso d’autore”, il titolo dell’evento che si è tenuto nel Castello di Buronzo (VC), per celebrare il riso di Baraggia Biellese e Vercellese Dop nella cucina italiana patrimonio Unesco. Moderato da Ornella D’Alessio, sono intervenuti il sindaco Ettore Rossini; Carlo Zaccaria presidente della Dop; lo storico Gabriele Ardizio; Filip Haxhariv(Ente Nazionale Risi) sul segreto di […]
Il riso unisce Italia e Giappone. All’Ambasciata italiana a Tokyo si è svolto il seminario “Sostenibilità e innovazione nelle colture tradizionali italiane”, organizzato nel quadro delle iniziative collegate a Foodex Japan 2026. Il seminario, ospitato nella Sala del Design Italiano dell’Ambasciata, è stato aperto dal capo di Gabinetto del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle […]
Si allarga la protesta della filiera riso in Italia e in Europa. I risicoltori, schiacciati dalla concorrenza, dai costi di produzione, dalle quotazioni scese ai minimi termini e pe alcune varietà non più remunerativi, chiedono interventi urgenti. E con loro gli industriali risieri. Copa Cogeca (European Farmers and Agri Cooperatives organisations), Ferm (Federation Rice Millers), […]
Cristina Brizzolari, produttrice di riso (Azienda agricola a Casalbeltrame in provincia di Novara) e presidente di Coldiretti Piemonte, è stata scelta dalla FAO, per rappresentare simbolicamente tutte le donne che lavorano la terra nell’anno (2026) dalle Nazioni Unite Anno Internazionale delle Donne in Agricoltura, un riconoscimento importante al ruolo fondamentale che le donne svolgono nei sistemi agroalimentari […]
Ancora il riso al centro delle proteste degli agricoltori italiani. “L’intesa raggiunta tra Parlamento e Consiglio non ci convince. – afferma Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura – Le soglie previste per far scattare il blocco delle importazioni dal Sudest asiatico sono talmente elevate da rendere il meccanismo inefficace. Per questo Confagricoltura sta rafforzando il fronte comune, anche […]
Riso Scotti, gruppo leader nel settore, in collaborazione con System Logistics realizza a Pavia un hub logistico automatizzato di nuova generazione, pensato per potenziare l’efficienza operativa e accompagnare l’evoluzione dei processi logistici sui mercati italiani e internazionali. Il nuovo impianto, progettato e sviluppato interamente in-house da System Logistics, nasce per gestire in modo strutturato la […]
E’ stato il drone il “leit motiv” della 47.a edizione di Fiera in Campo, la massima manifestazione dedicata al riso e alle tecnologie connesse. Nel convegno organizzato da Anga (Giovani Agricoltori di Confagricoltura) nella sala manifestazioni di Caresanablot (Vercelli) ma anche in campo, con dimostrazioni pratiche. Un segnale preciso che guarda al futuro, in uno […]
Droni, Intelligenza artificiale, digitalizzazione, guida assistita, robotica. E’ il nuovo glossario dell’agricoltura, che pervade e invade anche il mondo del riso. Il futuro fa già parte delle attività agricole, l’algoritmo è lo strumento che indirizza nelle scelte e nelle interpretazioni predittive su coltivazione, applicazione nella “precision farming”, meteo, investimenti. Questo il senso del convegno organizzato […]
Il 2026 si è aperto con il mercato del riso. E Coldiretti Piemonte chiede urgentemente alla Regione di convocare e costituire un Tavolo di crisi del comparto riso. “Ad oggi, i prezzi riconosciuti ai nostri agricoltori sono nettamente in perdita, tanto che alcune varietà che hanno perso fino al 40% del valore rispetto allo scorso anno […]
Premiazione dei risicoltori da parte di Crea (Centro di difesa ricerca e certificazione) di Vercelli. I moltiplicatori di sementi certificate hanno ricevuto coppe, coppe e targhe durante un evento che si è svolto al Centro Ricerche di Ente Nazionale Risi a Castello d’Agogna (PV). Le pannocchie d’oro, massimo riconoscimento, sono andate a: Lois Gatti di […]
