Trentasette anni di attività di difesa integrata nei vigneti delle colline novaresi. L’argomento è stato trattato durante la giornata della viticoltura, appuntamento tradizionale, che si è svolto a Barengo (NO), organizzata da Antonio Pogliani e moderata da Massimo Del Zoppo. Con interventi di Stefano Vercelloni, vicepresidente nazionale Città del Vino, il quale ha ripercorso il […]
Il futuro è ibrido. Un seme caratterizzato da una genetica evoluta che lo rende molto produttivo, vigoroso e resistente. Stiamo parlando di riso, il cereale che cresce nei campi sperimentali di Sa.Pi.Se. (Sardo.Piemontese.Sementi) di Sali Vercellese, dove il direttore generale della cooperativa, Carlo Minoia, con i suoi più stretti collaboratori (Diego Greppi e Simone Zanazzo) […]
A caccia dell’acqua perduta e di quella che c’è. Primi bilanci della stagione risicola e anche di quella irrigua, tema centrale della risicoltura che ha sofferto nel 2022. Dopo le criticità e le accuse, ora Est Sesia (il maggior consorzio irriguo italiano) rivendica l’efficacia del regolamento che ha permesso una ripartizione distributiva dell’acqua alle aziende. […]
“Lebensfreude trifft Fahrspaß” (La gioia di vivere incontra il piacere di guida). Questo motto era scritto in tedesco sulla targa che un gruppo di turisti provenienti dalla Germania e dalla Svizzera hanno donato a Fiorenzo Rossino, presidente della Latteria Sociale di Cameri (Novara). Sono arrivati a bordo di Bmw, Porsche e Mercedes d’epoca e, insieme […]
Millennials, Generazione Z e Generazione Alpha (come dire: i nati compresi nell’arco che va dagli anni Ottanta al 2023) amano il riso. Ma attenzione: privilegiano le versioni sushi e pokè. In ogni caso il cereale continua a essere un alimento amato dagli italiani, ma non sempre lo scaffale del supermercato soddisfa pienamente: ci si aspettano […]
Nell’ambito del congresso internazionale di patologia vegetale che si è svolto a Lione, Maria Lodovica Gullino, professore ordinario di patologia vegetale all’Università di Torino e co-fondatore del Centro Agroinnova, è stata insignita del Fran Fisher Award. Il riconoscimento, assegnato dalla Società internazionale di patologia vegetale, premia l’eccezionale contributo dato da Maria Lodovica Gullino in anni […]
Torna il timore per il riso indiano che potrebbe invadere il mercato europeo (e quello italiano) a seguito dei negoziati avviati tra UE e India per importazioni a condizioni tariffarie agevolate. Dopo l’allarme lanciato alcune settimane fa da Ente Nazionale Risi, ora è la volta di Confagricoltura Piemonte a prendere posizione. “I nostri agricoltori devono […]
“Il consumo di riso italiano tra stili alimentari, mercato e le opportunità delle biotecnologie”. Questi i temi che saranno affrontati nel talk, in programma mercoledì 30 agosto alle ore 9.30, al Centro Ricerche sul Riso dell’Ente Nazionale Risi di Castello d’Agogna (Strada per Ceretto, 4 – Pavia). La nuova ricerca, realizzata nell’ambito degli Stati Generali […]
E’ partita anche la raccolta dell’Asti Docg, nell’Acquese (AL). Qualità nel complesso ottima con rese in linea con gli anni precedenti. La vendemmia sarà seguita nei prossimi giorni dalle zone a maturazione precoce di media collina, per poi estendersi a quelle intermedie a fine mese e chiudersi a settembre in alta collina. Secondo le elaborazioni […]
Vendemmia. Pronti, partenza, via. In Alta Langa è iniziata dalla raccolta del Pinot nero il 17 agosto, tra i vigneti delle province di Asti, Cuneo e Alessandria, ed è ora nel suo pieno svolgimento interessando anche le uve Chardonnay. Come sempre, le uve per l’Alta Langa sono le prime a essere vendemmiate in Piemonte; la […]
