Riso al centro con la Fiera in Campo

Riso al centro con la Fiera in Campo

La risicoltura al giro di boa: sta per archiviare l’annata 2023 e s’interroga sul 2024, alle porte. Occasione è “Fiera in campo”, il tradizionale appuntamento (45.a edizione) che si svolge a Caresanablot (Vercelli), organizzata da Anga (Giovani agricoltori di Confagricoltura). Quest’anno con stimoli e spunti aggiuntivi dall’eco della protesta che con i trattori ha invaso […]

Piccole sagre, grandi prodotti. Roma scopre “Fieramente in Piemonte”

Piccole sagre, grandi prodotti. Roma scopre “Fieramente in Piemonte”

Piccole sagre, grandi prodotti. A Roma, all’Hotel Massimo d’Azeglio, la Regione Piemonte ha presentato “Fieramente in Piemonte”, in un incontro moderato dalla giornalista Maria Teresa Lamberti di Radio Rai, con la partecipazione dell’assessore all’Agricoltura e cibo Marco Protopapa, del sen. Giorgio Maria Bergesio, del presidente della Famija Piemontèisa – Associazione Piemontesi a Roma, Enrico Morbelli. Sono inoltre intervenuti una rappresentanza dei sindaci dei Comuni piemontesi che hanno […]

Il Premio Mario Preve ai magnifici quattro del “riso che sostiene”

Il Premio Mario Preve ai magnifici quattro del “riso che sostiene”

Sostenibilità. Quattro aziende risicole premiate da Riso Gallo, l’azienda leader che ha incontrato al teatro Comunale di Casale Monferrato (AL), le realtà agricole aderenti al progetto “Il Riso che Sostiene” per premiare attraverso il Premio Mario Preve per un’Agricoltura Sostenibile 2024 quelle che si sono maggiormente distinte in termini di sostenibilità. Il riconoscimento è intitolato […]

La biodiversità agroalimentare tra scienza di oggi e storie di ieri

La biodiversità agroalimentare tra scienza di oggi e storie di ieri

“La biodiversità agroalimentare: scienza di oggi, storie di ieri”. Era il titolo del convegno che si è svolto nella Sala dei Mappamondi, organizzato da Accademia di Agricoltura e Accademia delle Scienze di Torino, con l’intervento di ricercatori e accademici, preceduti dai saluti dei due presidenti (Marco Devecchi e Massimo Mori). Nella prima parte, presieduta e […]

Siccità, chiesto lo stato di calamità per le vigne del Piemonte

Siccità, chiesto lo stato di calamità per le vigne del Piemonte

La Regione Piemonte ha chiesto il riconoscimento della calamità naturale per la siccità che colpisce da mesi il territorio regionale provocando grandi difficoltà per alcuni settori dell’agricoltura, in particolare quello vitivinicolo. “Molte aziende registrano importanti cali nella produzione. Per questo la Regione ha stabilito di chiedere al Ministero dell’agricoltura la dichiarazione dello stato di calamità”. […]

Il riso non è solo alimentazione, convegno a Vercelli

Il riso non è solo alimentazione, convegno a Vercelli

“Riso, alimentazione e non solo…” è il titolo del convegno che si è svolto nella sala della Cripta di Sant’Andrea a Vercelli, a cura di Confagricoltura Vercelli-Biella con Anga (Associazione nazionale giovani agricoltori) sezione vercellese. Dopo l’introduzione di Benedetto Coppo, presidente di Confagri Vc-Biella, e di Roberta Lombardi (direttrice del Dipartimento per lo sviluppo sostenibile […]

Nuovi corsi per diventare sommelier del riso

Nuovi corsi per diventare sommelier del riso

Diventare sommelier del riso con La Strada del Riso Piemontese di Qualità, che ha organizzato con Acquaverderiso, società specializzata sull’analisi sensoriale, con un nuovo format. I corsi sono stati accreditati presso gli ordini degli agronomi e dottori forestali e dei periti agrari e riconoscono i relativi crediti formativi. Il nuovo format si compone di 12 […]

Foto di gruppo con l’agricoltore Marco Tardelli

Foto di gruppo con l’agricoltore Marco Tardelli

Foto di gruppo con il campione. Questa sarebbe la definizione più appropriata per una didascalia a un’immagine-ricordo. In realtà Marco Tardelli (il secondo da sinistra), il campione del mondo di Italia 1982 a Madrid, davanti al Presidente Pertini, non è solo un calciatore. Lasciati i campi di calcio, il ragazzo dell’urlo del Bernabeu (quel momento […]

“Gente di riso” su “Sale&Pepe”

“Gente di riso” su “Sale&Pepe”

Si parla di “Gente di riso”, il libro di Gianfranco Quaglia (Ed. Decima Musa) su “Sale & Pepe” di febbraio, in un ampio servizio a cura di Cristiana Cassé, testi di Paolo Viana, ricette di Adriana Avallone, foto di Francesca Moscheni, styling di Francesca Salvemini. “Il riso italiano, alla scoperta del prezioso cereale tra presente […]

“Clausola di salvaguardia automatica per tutelare il nostro riso”

“Clausola di salvaguardia automatica per tutelare il nostro riso”

Non solo trattori. Sono giorni “caldi” anche per il mondo del riso. Al Coreper (Comitato di preparazione dei lavori del Consiglio) sotto la presidenza belga, fra pochi giorni, si aprirà la discussione sul sistema di Preferenze Generali (Spg). Tale provvedimento punta a favorire la crescita economica dei Paesi in via di sviluppo incentivando le importazioni […]