Torna il master del risotto

Torna il master del risotto

Il Master del risotto, quarta edizione si svolgerà a Eataly (Torino) il 7 marzo. L’idea nasce dalla collaborazione fra Enzo Vizzari e Marco Reis (organizzatore), Eataly, Associazione nazionale Città del Riso, Camera di Commercio di Vercelli, Confraternita del vino e della panissa, Fondazione CRT. Appuntamento nell’aula 2 (ore 19), Eataly, via Nizza 230/14. Euro: 25. […]

La cucina stellata a Fiera in campo

La cucina stellata a Fiera in campo

Riso protagonista per tre giorni dal 21 al 23 febbraio a Caresanablot (Vercelli), con la «Fiera in campo», la più importante manifestazione risicola europea interamente organizzata dai Giovani di Confagricoltura coordinato da Witaly e Luigi Cremona Quest’anno in fiera è arrivata la cucina d’autore, con una serie di cooking show ai quali hanno partecipato migliaia […]

Suggestioni a Borgo Ramezzana

Suggestioni a Borgo Ramezzana

Borgo Ramezzana è un vecchio cascinale trasformato in elegante country house in mezzo alle risaie di Trino Vercellese. In occasione di «Golosaria» (la rassegna di cultura e gusto in programma l’8 e 9 marzo) Borgo Ramezzana propone uno speciale weekend con un pernottamento in camera doppia, prima colazione buffet, 130 euro a camera. Pranzo dell’8 […]

Alla bionda piace slow

Alla bionda piace slow

E’ il 225° presidio Slow Food, il primo in provincia di Novara: la Cipolla Bionda di Cureggio e Fontaneto ha ottenuto la consacrazione. La cipolla bionda del Novarese è stata «salvata» grazie alla passione di pochi appassionati che hanno riesumato l’antica coltivazione e Slow Food, con il supporto della Fondazione per la biodiversità onlus, ha […]

Campagna Amica raddoppia

Campagna Amica raddoppia

La Coldiretti di Novara Vco ha aperto il lungo calendario di eventi legati alla festività del patrono agricolo Sant’Antonio Abate con la presentazione della nuova edizione 2014 dell’Agrimercato di Campagna Amica in largo Leonardi. Un mercato che cresce e raddoppia. Non più una sola volta al mese: al consueto appuntamento della prima domenica del mese […]

La fagiolata taumaturgica

La fagiolata taumaturgica

Antica e tradizionale è la fagiolata di San Giulio all’Abbadia di Dulzago (Bellinzago). Si è svola domenica 26 gennaio con la Messa celebrata da don Renzo Marchetti, paroco di Caltignaga e Sologno. Poi la processione e la benedizione della fagiolate del San Giulio. Infine, al pomeriggio, incanto delle offerte.

Borgomanero città di buon gusto

Borgomanero città di buon gusto

Mostra mercato di enogastronomia e artigianato dedicata al gusto, ai prodotti tipici della tradizione italiana e piemontese e alla buona e bella tavola, allestita nella suggestiva cornice del centro storico di Borgomanero sabato 25 e domenica 26 gennaio. Area espositiva dedicata ai piccoli produttori del progetto Alto Piemonte Experience del Piemonte e della Lombardia. In […]