Caporalato, tolleranza zero con protocollo d’intesa in Piemonte

Caporalato, tolleranza zero con protocollo d’intesa in Piemonte

Il Piemonte alza il tiro contro il caporalato e dichiara tolleranza zero con un protocollo d’intesa che vuole garantire trasparenza e regolarità nell’incontro tra domanda e offerta di lavoro stagionale in agricoltura, affrontando in modo condiviso le problematiche legate alla sicurezza e salute sui luoghi di lavoro, alla legalità, al trasporto e all’integrazione. Il protocollo […]

Caccia, mai di domenica a settembre (in Piemonte)

Caccia, mai di domenica a settembre (in Piemonte)

Approvata dal Consiglio regionale del Piemonte la nuova legge sulla caccia. Una delle principali novità è il divieto di cacciare durante tutte le domeniche di settembre, che, commenta l’assessore Giorgio Ferrero, “permetterà ai cittadini di frequentare con meno paure boschi e prati e garantisce comunque ai cacciatori la possibilità di esercitare l’attività venatoria”. Inoltre, introduce […]

In cantina e nel vigneto campioni di buone pratiche

In cantina e nel vigneto campioni di buone pratiche

Buone pratiche nella vigna e in cantina. E’ questa la cifra della vitivinicoltura piemontese. Se ne è parlato a Pollenzo, nell’incontro organizzato dalla Regione Piemonte, dall’Università degli Studi di scienze gastronomiche per fare il punto su un lavoro cominciato da tempo con un questionario elaborato dall’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e sottoposto alle aziende […]

Sorella acqua, l’agricoltura non la spreca anzi la conserva

Sorella acqua, l’agricoltura non la spreca anzi la conserva

Non è uno spreco l’acqua utilizzata in agricoltura. Anzi, oltre a svolgere un ruolo fondamentale nella produzione del cibo, l’agricoltura ne ha anche uno equilibratore, che si riflette nella disponibilità di acqua per altri scopi. E’ quanto è emerso nel convegno tenutosi all’Environnement Park di Torino, su organizzazione dell’assessorato all’agricoltura della Regione Piemonte e di […]

Alla corte del tartufo reale (photogallery)

Alla corte del tartufo reale (photogallery)

Con uno splendido esemplare di 252 grammi l’azienda di Corneliano d’Alba, Tatufaye, di Emanuela Robaldo e Franco Canta ha vinto il Tartufo Reale 2017, consegnato ad Alba (Cuneo), durante la fiera del tartufo sul palco dell’Alba Truffle Show (Sala Beppe Fenoglio). E’ il premio che Reale Mutua, sponsor ufficiale della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco […]

Cheese, alla corte di Bra i formaggi del mondo (photogallery)

Cheese, alla corte di Bra i formaggi del mondo (photogallery)

Formaggi d’Italia e del mondo alla corte di Bra, la capitale di Cheese. Quattro giorni, dal 15 al 18, l’evento che richiama migliaia di visitatori compie vent’anni ed è dedicato al formaggio artigianale. Focus: il latte crudo. Slow Food, con la Città di Bra, questa volta puinta sul latte crudo. Inaugurazione ufficiale venerdì 15 alle 10,30 […]

Gelate d’aprile, appello di Chiamparino e Ferrero al governo

Gelate d’aprile, appello di Chiamparino e Ferrero al governo

Appello al governo per l’ondata di freddo che ha colpito il Piemonte negli ultimi giorni. In particolare l’abbassamento delle temperature ha provocato gravi danni alle colture. Colpiti soprattutto frutteti e vigneti (nella foto di Slowfood). Il presidente della Regione Sergio Chiamparino e l’assessore all’agricoltura Giorgio Ferrero annunciano di voler coinvolgere il governodi fronte ai danni […]

Ferrero: battaglia contro i dazi è di retroguardia, per il riso subito l’etichettatura

Ferrero: battaglia contro i dazi è di retroguardia, per il riso subito l’etichettatura

Giorgio Ferrero, assessore all’agricoltura della Regione Piemonte, ribadisce con forza la necessità che il Governo introduca il più presto possibile l’indicazione di origine obbligatoria sull’etichetta del riso venduto in Italia. Il concetto era già stato inserito nel documento approvato dalla Commissione politiche agricole, composta dagli assessori regionali all’agricoltura di tutte le Regioni italiane, e inviato […]

Asti e Brachetto d’Acqui, via libera alla versione secca

Asti e Brachetto d’Acqui, via libera alla versione secca

Il Comitato Nazionale Vini ha dato il via libera alla tipologia secca dell’Asti e del Brachetto d’Acqui. <<Due tipologie che rafforzano il sistema regionale del vino, sempre più attento alla qualità della domanda che viene dal mercato internazionale>>. Così’ commentano Sergio Chiamparino, presidente della Regione Piemonte, e Giorgio Ferrero, assaessore regionale all’agricoltuira. .“Siamo soddisfatti di […]

Ovest Sesia, Cavour e Mattarella: la storia passa due volte (fotogallery)

Ovest Sesia, Cavour e Mattarella: la storia passa due volte (fotogallery)

La storia è passata due volte da Palazzo Pasta, sede del consorzio d’irrigazione Ovest Sesia a Vercelli. La prima, quando il Conte Camillo Benso di Cavour, che aveva tenimenti a Leri, varcò la soglia per promuovere l’associazione fra agricoltori. La seconda sabato 24 settembre, quando il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha reso visita incontrando […]