L’estate dei fichi secchi del medico in famiglia

di Gianfranco Quaglia «Mia madre mi chiamava Giulio il pazzo». Erano gli anni in cui Giulio Scarpati, il celeberrimo Lele Martini di «Medico in famiglia», trascorreva le lunghe estati a Licosa, nel Cilento, patria della dieta mediterranea. Giulio non aveva ancora manifestato quelle attitudini che più tardi lo avrebbero consacrato attore di successo nelle fiction […]

Catia, che ricavò dall’amido di mais l’orologio di Topolino

di Gianfranco Quaglia E pensare che tutto cominciò con un orologio di plastica ricavato dal mais, lo swatch di Topolino. Anni Ottanta, quell’orologio da polso allegato al giornale a fumetti di Walt Disney, proposto ai giovani lettori per «educarli» a una anticipata era dell’ecosostenibilità, fa breccia e il giro del mondo. E’ l’orologio usa e […]

Il Canale di Lucilla non abita a Novara?

di Gianfranco Quaglia «Tutto e solo di braccia e badile». E’ il titolo del monologo che Lucilla Giagnoni, attrice e autrice di teatro, ha presentato a più riprese e in più parti d’Italia per celebrare i 150 anni di costruzione di quella grande opera che si chiama Canale Cavour. Un colosso d’ingegneria idraulica che ancora […]

Un marchio del riso per rispondere allo schiaffo di Ejarque

di Gianfranco Quaglia Josep Ejarque, guru del turismo e del marketing, direttore generale di Explora (la destination management che si occuperà di commercializzare l’offerta turistica di Milano e Lombardia in vista di Expo 2015 e di fare rete anche con le imprese del Piemonte) è stato lapidario: «All’estero si ignora che l’Italia sia un Paese […]

La vittoria sui Cimbri ci regalò la bonifica delle Terre Selvagge

di Gianfranco Quaglia Il fabbro di Proh (fra le risaie del Novarese) fu l’ultimo a rimanere e resistere. Migliaia di uomini, donne e bambini, con le poche masserizie accumulate in fretta, passavano davanti alla bottega e puntavano a Nord, guardando verso il Ros (oggi Monte Rosa) come all’ultimo rifugio possibile, un Ararat che li salvasse […]

Novara-Hong Kong andata e ritorno: va’ dove ti porta il cuore

di Gianfranco Quaglia Dal Peak, il belvedere che sovrasta tutta la città, con lo skyline dei grattacieli e il Victoria Harbour, Hong Kong è una cartolina mozzafiato. Così la vide per la prima volta anche Antonella Bagnati, laurea in medicina all’Università di Torino, famiglia di imprenditori nel ramo dell’abbigliamento a Oleggio, nel Novarese, esperienze nel […]

Impariamo dai masi a vendere emozioni nelle nostre cascine

di Gianfranco Quaglia Per lo psicoterapeuta Alessandro Meluzzi è tutta questione di emozioni. Ma bisogna saperle vendere, prima ancora di gustarle. ’’L’autenticità delle emozioni è il vero core business che precede la qualità’’. Ancora: ‘’Occorre riaffermare un sangue e una terra, per avere successo’’. Ma a che cosa si riferisce? Stiamo parlando di agriturismi, che […]

«Impressionante» è la cavalcata dell’agroalimentare

di Gianfranco Quaglia Il Rapporto sull’economia globale e l’Italia 2013 è preceduto dal titolo «Fili d’erba, fili di ripresa». Mario Deaglio, docente di economia politica e editorialista de «La Stampa», lo ha presentato a Novara durante un incontro organizzato dall’Ucid (Unione cristiana imprenditori dirigenti). Una fotografia dell’esistente con qualche luce e molte ombre, segnali incoraggianti […]

La «ruota che gira» sulla piazza del riso

di Gianfranco Quaglia Non è il Prater di Vienna, è soltanto Piazza Martiri di Novara. Ma la ruota che gira davanti alla Sala contrattazione merci, più nota come Borsa Risi, con i suoi 28 metri d’altezza è fra le più grandi del mondo. Quasi un simbolo del cambiamento o una metafora dei tempi. A prescindere […]

Quel riso in scatola che fa male all’Italia

di Gianfranco Quaglia La politica dei piccoli passi premia chi sa insistere sino a forzare le porte. Lo sanno bene Cambogia e India diventati i principali e più temibili competitor del riso made in Italy. Il Far East è entrato in Europa purtroppo quasi senza bussare, tanto che oggi il mercato Ue è sbilanciato dalle […]