«Noi non siamo fuori dal mondo, siamo dentro al mondo e vediamo come, da tempo, la fame e la malnutrizione siano usate come arma di guerra. Siamo in presenza di qualcosa di mai visto, dove si uccide con determinazione la povera gente e i bambini. Ecco perché non possiamo e non dobbiamo stare in silenzio: […]
Settantamila presenze, oltre 5 milioni di contatti. Questi i numeri di Risò, Festival Internazionale del Riso, che per tre giorni ha collocato Vercelli al centro del mondo. Vercelli e i Borghi delle Vie d’Acqua sono diventati il cuore pulsante del mondo risicolo, con un impatto che si è irradiato ben oltre i confini regionali, grazie […]
Torna Cheese, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo: da 19 al 22 settembre, nella città del Cuneese, organizzato da Slow Food e Città di Bra, con il supporto della Regione Piemonte, il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, l’appuntamento giunge alla 15esima edizione. In quasi trent’anni di storia, Cheese ha esplorato le […]
La Commissione Europea ha deciso di togliere le restrizioni imposte per la pandemia di Peste Suina Africana nelle province di Lodi, Pavia, Novara e Alessandria, importanti distretti suinicoli dove lo scorso anno si erano verificati casi di contagio negli allevamenti di suini domestici costringendo all’eliminazione e distruzione di migliaia di capi sani per eradicare i possibili focolai di contagio. La decisione è stata presa […]
“Mission in Italy” della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo, che ha visitato aziende, strutture e aree produttive del Nord. Tra le tappe anche una presa di contatto con la risaia, di cui l’Italia è leader in Europa. Il gruppo di europarlamentari, coordinato dall’on. Carlo Fidanza, ha visitato tra l’altro anche il Centro Ricerche di Ente […]
E’ stata inaugurata al Politecnico di Torino “Campus Grapes”, la prima vigna urbana hi-tech al mondo: 700 viti in vaso su 1.000 metri quadri, un laboratorio a cielo aperto per la viticoltura sostenibile e l’innovazione tecnologica. Il progetto, ideato dalla startup torinese Citiculture, nasce dalla collaborazione tra atenei, enti pubblici e imprese del territorio. Il […]
“Il riso italiano: un’eccellenza, non una commodity”. Era il titolo del convegno scientifico organizzato da Ente Nazionale Risi al Centro Ricerche, quasi un prologo di quello che il giorno dopo sarebbe stato l’evento di ”Risò” a Vercelli. Sono emersi spunti e indicazioni che tracciano il futuro e il cammino del cereale made in Italy. Una […]
Confusione e droni. La prima si riferisce all’attività di lotta integrata con i feromoni che depistano e catturano i parassiti sui vigneti del Novarese: attività che prosegue con successo da 39 anni. L’altro capitolo è l’utilizzo dei mezzi aerei per il monitoraggio ma anche l’irrorazione di sostanze che colpiscono gli insetti aggressivi. Se ne è […]
Iconiche ed evocative, come lo è stata Silvana Mangano. Le donne del riso anni 40-50 sono state al centro di una mostra retrospettiva nell’ambito di Risò, il festival internazionale che si concluso a Vercelli con la partecipazione di decine di migliaia di persone. Altre donne, contemporanee, non più mondine ma imprenditrici o mogli e figlie […]
Incontri, confronti, talk, iniziative e food. Quattro giornate intense a Vercelli per Risò, l’evento mondiale cha ha richiamato istituzioni e decine di migliaia di persone. Al centro, naturalmente, il riso. Con l’Italia leader in Ue per produzione e biodiversità, occorrono misure per promuovere il prodotto 100% nazionale, valorizzandone tracciabilità, trasparenza e sicurezza alimentare verso il […]
