Storico sì dell’Ue all’obbligo dell’origine del latte in etichetta

Storico sì dell’Ue all’obbligo dell’origine del latte in etichetta

Una svolta storica, così è stata definita la decisione dell’Unione Europea di dare il via libera alla richiesta italiana, fortemente sostenuta da Coldiretti, di indicare l’origine in etichetta per il latte UHT e i prodotti lattiero-caseari. Sono scaduti, infatti, alle ore 24 del 13 ottobre, senza obiezioni, i tre mesi dalla notifica previsti dal regolamento […]

In Italia Stati Generali europei del riso contro importazioni asiatiche (fotogallery)

In Italia Stati Generali europei del riso contro importazioni asiatiche (fotogallery)

Una giornata nel cuore e nel cervello della ricerca sul riso italiano, a Castello d’Agogna (Pavia), Il centro ricerche diretto da Romano Gironi, dove è custodita la banca del germoplasma (1500 cessioni), la più importante del mondo, un fiore all’occhiello dell’Ente Nazionale Risi. Un <Press day> che ha richiamato giornalisti e foodblogger da tutta Italia […]

L’autunno di Igor riparte dal ventesimo piano

L’autunno di Igor riparte dal ventesimo piano

Due milioni di forme all’anno (il 50% destinate all’export), 250 aziende agricole coinvolte nella fornitura della materia prima (il latte), nel 2015 aumento del 12,62% della produzione, con un altro 9,88% nei primi sei mesi del 2016. Questa la fotografia di Igor Gorgonzola di Cameri, illustrata dall’ad Fabio Leonardi al ventesimo piano del ristorante Unico […]

Il ritorno dei patti agrari che puntano sui giovani

Il ritorno dei patti agrari che puntano sui giovani

di Enrico Villa Confagricoltura con i moderni patti agrari punta ai giovani. Dando loro la effettiva possibilità di usufruirne anche da un punto di vista fiscale, carente, l’agricoltura italiana ritroverà un suo equilibrio. Confagricoltura ha appena dedicato convegni a questo tema. Mario Guidi, il suo presidente, ha così argomentato: non c’è dubbio che l’affitto, specie […]

Exporice, quando la risaia sale in città

Exporice, quando la risaia sale in città

Exporice, la manifestazione itinerante del Novarese organizzata da Atl per promuovere il riso attraverso momenti storici, culturali e gastronomicio, è alle ultime battute. Migliaia i partecipanti, domenica scorsa ha avuto la consacrazione incittà, a Novara, con una serie di appuntamenti nel cortile dello storico Broletto, dove si sonosvolti incontri, dimostrazioni di cuina con foodblogger. Domenica […]

Avvisi ai naviganti: Pac, come complicare la semplificazione

Avvisi ai naviganti: Pac, come complicare la semplificazione

di Paolo Guttardi PAC, semplificazione cercasi Errare humanum est, perseverare aut diabolicum, dicevano i latini. E’ questa l’impressione che viene agli addetti ai lavori leggendo la proposta di regolamento che la Commissione europea ha predisposto con l’intento di “semplificare” la normativa sulla politica agricola comune, con particolare riferimento agli aiuti diretti. Il cosiddetto Primo pilastro. […]

Quell’8 Ottobre per non dimenticare

Quell’8 Ottobre per non dimenticare

Otto ottobre 2011, otto ottobre 2016: 15 anni di memoria per non dimenticare. Quella mattina 118 persone morirono su un aereo in fase di decollo dall’aeroporto di Linate, in un impatto devastante che coinvolse l’aeromobile diretto in Svezia e un velivolo da turismo che tagliò la rotta sulla pista. Una sola persona si salvò da […]

Bruna alpina e Pezzata, gli studenti danno il voto (fotogallery)

Bruna alpina e Pezzata, gli studenti danno il voto (fotogallery)

Dai banchi di scuola alla realtà. Studenti in campo per valutare le caratteristiche morfologiche dei capi di bestiame. E’ avvenuto ad Armeno (Novara) durante la sessantesima edizione della razza bruna alpina e la la 17.a razza Pezzata. La manifestazione è stata organizzata dall’Associazione interprovinciale del dottori in agraria e forestali di Novara e Verbano Cusio […]