Sono arrivati da tutto il mondo: 160 mila visitatori in rappresentanza di 63 paesi. Tutti gli occhi erano puntti sul protagonista, il cavallo. Fieracavalli di Verona ha attirato 160 mila persone, il 16,5% dall’estero. Duecento gli eventi che hanno animato i 12 padiglioni della fiera, tra gare sportive di altissimo livello come la Jumping Verona, competizioni […]
Quaranta vini di 19 aziende, 840 schede, 11.760 giudizi, 900 bicchieri, 240 bottiglie anonimizzate. Questi i numeri della settima edizione del Calice d’Oro 2017, il concorso enologico che premia i migliori vini. I trofei sono stati attribuiti a Vigneti Valle Roncati Soc. Agr. a r.l. di Briona, Il Roccolo di Mezzomerico di Mezzomerico e Rovellotti […]
Precision farming (l’agricoltura di precisione), utilizzo dell’acqua in risaia e false notizie sullo spreco. Se ne è parlato a Novara, nella sala Leonardo dell’Associazione irrigua Est Sesia, durante il seminario di aggiornamento di aggiornamento e formazione organizzato da Confagricoltura Piemonte in collaborazione con l’Ordine del Giornalisti piemontese e rivolto anche a agronomi, periti agrari e […]
Sono in arrivo 104,574 milioni di euro agli agricoltori del Piemonte. E’ la’nticipo della cosiddetta Domanda Unica (Pac): il decreto di pagamento è stato varato da Arpea (Agenzia regionale pagamento erogazioni in agricoltuira) e arriva a colmare un vuoto che riguarda 10.307 agricoltori, a partire dal settore risicolo, in forte crisi, ma non solo. Le […]
Import tollerance, clausola di salvaguardia, prezzi che crollano, una politica più incisiva. Questi i temi trattati nell’incontro “Il riso nasce nell’acqua e muore in Europa”, organizzato dal circolo culturale Agorà di Diego Sozzani alla tenuta Torre di Gargarengo di Vicolungo (Novara). Un vertice che si è trasformato in una specie di Stati generali della risicoltura, […]
Sarebbe piaciuto al nonno, Mario Maratelli, vedere la nipote Vittorina e la sua famiglia sull’aia di casa durante le operazioni di essiccazione della “creatura”, quel riso diverso da tutti gli altri che lui scoprì per caso nel campo, poi diventato un’icona nel panorma risicolo italiano. Il tempo ha cancellato quella manualità e da anni ormai […]
di Enrico Villa Circa 150 fra parchi nazionali, aree di tutela regionali, paludi sopravvissute alle trasformazioni umane “respirano” l’aria sempre più inquinata di M10, mettendoci al riparo dai più grandi guai di salute. In questo periodo secco, che segue una siccità disastrosa per le coltivazioni, specialmente le patologie polmonari e quelle cardiache sono in agguato. […]
“Il risotto non sarebbe niente senza le varietà”. Così scrive la rivista francese “Cuisine et vins de France” che sta distribuendo Oltralpe in allegato, un ricettario in 160 mila copie, frutto di un tour che in estate ha interessato quindici ristoranti a Parigi e Lione sotto l’egida dello chef francese Philippe Léveillé, del famoso “Miramonti […]
Si intitola “Slow Food, Storia di un’utopia possibile”. E’ il libro di cui è autore il giornalista-scrittore Gigi Padovani, che racconta la vita e l’azione di Carlin Petrini, inventore di Slow Food che è riuscito a trasformare in una rate globale presente in 160 paesi del mondo. Un percorso iniziato trent’anni fa nelle Langhe e […]
Andrea Vitali, medico-scrittore di successo, è stato ospite di Borgolavezzaro, nella Bassa novarese, dove si è svolto un incontro organizzato in biblioteca con i lettori e i cittadini. Poco prima Vitali è stato accompagnato dal sindaco e dalla presidente della biblioteca in visita all’oasi faunistica Burg Vif e alle risaie
