Di Gianfranco Quaglia “L’essenziale è fare un risotto buono”. Comunque vadano le cose, le traversie della vita, le delusioni e le aspettative. Un antidoto allo smarrimento e alle incertezze che stiamo attraversando. Questo sembra volerci dire “Risotto”, spettacolo cult teatrale che Amedeo Fago, anche regista, porta in scena da 41 anni con l’inseparabile Fabrizio Beggiato. […]
“L’agricoltura italiana non ha bisogno di meno Europa; bensì di un’Europa più forte e coesa, con un ruolo più incisivo e propositivo dell’Italia”. Lo ha detto il presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti introducendo all’assemblea degli imprenditori agricoli, che si è svolta a Milano a Palazzo Mezzanotte, ribadendo il profondo attaccamento degli agricoltori alla “casa comune […]
Un’impresa pazzesca, mostruosa e quasi incredibile. Un sogno cullato anni, concretizzato con pazienza e costruito attraverso una strategia maturata nella società. E’ quella della Igor Gorgonzola Novara che ha conquistato a Berlino la Champions battendo per 3 a 1 l’Imoco Volley di Conegliano Veneto. Ha battuto le rivali per 3 a 1, punto decisivo quello […]
La Pannocchia d’Oro, il prestigioso riconoscimento assegnato ogni anno dalla Famija Varsleisa, viene consegnato il 18 maggio a Piero Rondolino, l’inventore del riso Acquerello. La cerimonia nella Tenuta Colombara di Livrono Ferraris con inizio alle 17,30.
Economia e politica si incontrano a Milano, sabato 18 maggio, all’assemblea nazionale di Confagricoltura, dal titolo “Coltiviamo l’Europa”. A pochi giorni dal voto per il rinnovo del Parlamento UE, l’Organizzazione degli imprenditori agricoli si confronta con gli industriali e chiama la politica a definire le priorità per la crescita dell’Italia e per costruire un’Europa più […]
di Paolo Guttardi Accordo ENEL-Confagricoltura Favorire l’innovazione, l’efficienza energetica, la sostenibilità e i processi di digitalizzazione per aumentare la competitività del settore agricolo. E’ l’obiettivo dell’accordo che Enel e Confagricoltura hanno firmato per identificare le possibili sinergie tra il settore energetico e quello agricolo e produrre benefici economici, sociali e ambientali. L’intesa prevede l’istituzione di un […]
Sulla giornata mondiale delle api abbiamo intervsitato il dottor Gianni Suma del Servizio di Igiene e Assistenza Veterinaria Area A – Area Sanità Animale – del Dipartimento di Prevenzione dell’ASL Novara Perché è così importante la sopravvivenza delle api per l’ecosistema? Le api appartengono a quella categoria di insetti chiamati “pronubi”, che trasportano il polline […]
L’arancino al gorgonzola di Simone Lacaria; la cheescake salata com mousse al gorgonzola di Ialaria Pantaleo Andrea Esquinazi; il cucchiao di riso rosso e gorgonzola di Gabriele Plurione e Alessandra Scirli; il risotto al gorgonzola di Davide Vecchinelli e Davide Azzolina; il tricolore di Mario Cerin; la millefoglie con mousse al gorgonzola di Aurora Termini. […]
Che cosa chiede l’agricoltura piemontese ai candidati alla futura Giunta regionale? In questi giorni si infittiscono gli incontri con i candidati alla presidenza della Regione. Oltre 600 all’evento “Dalla nostra terra, l’economia del futuro”, nel Foyer del Toro al Teatro Regio di Torino, dove Coldiretti Piemonte ha incontrato Sergio Chiamparino, Giorgio Bertola, Valter Boero e […]
“Confagricoltura e il mondo industriale condividono l’impegno per un modello di sviluppo fondato sull’integrazione delle filiere imprenditoriali e il rapporto con la ricerca scientifica“. Lo ha dichiarato il presidente della Confagricoltura Massimiliano Giansanti a Torino, al convegno “Ricerca e innovazione per le filiere funzionali e la salute” organizzato da Agronetwork per consolidare la collaborazione su […]