Torna il trapianto in risaia, una delle tecniche agronomiche manuali più diffuse negli anni del dopoguerra, svolte dalla mondariso che erano utilizzate appunto anche per trapiantare le pianticelle allevate in vivaio. Famosa l’immagine immortalata in “Riso amaro” con Silvana Mangano e le comparse che in più di una scena erano appunto addette al trapianto. Così […]
Il quinto bollettino emesso da BRUMA, il sistema di rilevamento della presenza del brusone (Pirycularia grizea) in risaia segnala rischio uno a Trino (Vercelli) e Nibbia (Novara). La scorsa settimana il rischio uno era stato segnalato a Cameriano (Novara) dove adesso il rischio è sceso a zero. Il progetto è organizzato da Fan(Fondazione agraria novarese), Ente […]
di Gianfranco Quaglia Due lettere per smuovere le acque stagnanti, anzi il riso. Sono dell’assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte, Giorgio Ferrero, che dopo l’invito al mondo industriale della trasformazione a sedersi a un tavolo e rivedere i prezzi pagati ai risicoltori, ora si rivolge direttamente anche alla GDO (grande distribuzione organizzata). E al tempo stesso […]
La spedizione TransAsiatica 2017, guidata da Dario Scotti, è approdata a Samarcanda, dopo aver attraversato tre dei sei Paesi previsti dall’intero viaggio sulla Via della Seta. Da Mashad, in Iran, lungo tutto il deserto turkmeno, per passare la frontiera uzbeka e raggiungere la metropoli millenaria. Ma non si respira solo storia; attraversando l’Uzbekistan si percepisce […]
Se in Francia è “Risotto mon amour”, in Germania è “Ich liebe risotto” (Mi piace il risotto). Il risotto made in Italy sta conqustando francesi e tedeschi grazie a una campagna promozionale organizzata da Ita (Ialian Trade Agency) ed Ente Nazionale Risi. Ich liebe risotto… Il piatto nazionale a base di riso è partito alla […]
Rischio: TRINO VERCELLESE 0 OLCENENGO 0 SAN GIACOMO VERCELLESE 0 CAMERIANO 0 NIBBIA 0 TERDOBBIATE 0 Le segnalazioni di rischio Rischio 0 – basso: condizioni scarsamente favorevoli all’insorgenza del brusone; Rischio 1 – medio/basso: condizioni favorevoli all’insorgenza del brusone solo in presenza di un fattore predisponente (varietà sensibili, terreni leggeri, concimazioni abbondanti,..); Rischio […]
“Risotto mon amour”. E’ la campagna promossa in Francia per la “Settimana del risotto”, promossa da ITA (Italian Trade Agency) in collaborazione con l’Ente Nazionale Risi Il piatto nazionale a base di riso dal 26 giugno al 2 luglio entra nel firmamento di quindici ristoranti stellati di Parigi e Lione. L’ambasciatore della “Settimana del Risotto” […]
Località: Rischio: TRINO VERCELLESE 0 OLCENENGO 0 SAN GIACOMO VERCELLESE 0 CAMERIANO 0 NIBBIA 0 TERDOBBIATE 0 Le segnalazioni di rischio Rischio 0 – basso: condizioni scarsamente favorevoli all’insorgenza del brusone; Rischio 1 – medio/basso: condizioni favorevoli all’insorgenza del brusone solo in presenza di un fattore predisponente (varietà sensibili, terreni leggeri, concimazioni […]
Un sogno e una sfida. Così può essere riassunto il progetto di recupero e rilancio di un’antica varietà, il Razza 77, finita nel dimenticatoio e soppiantata da altre più attuali. Alla vigilia dell’ottantesimo di costituzione (1938) l’idea di rilanciarla in maniera ufficiale è partita da un piccolo centro del Novarese, Tornaco: l’assessore all’Agricoltura Domenico Bernascone […]
Località: Rischio: TRINO VERCELLESE 0 OLCENENGO 0 SAN GIACOMO VERCELLESE 0 CAMERIANO 0 NIBBIA 0 TERDOBBIATE 0 Le segnalazioni di rischio Rischio 0 – basso: condizioni scarsamente favorevoli all’insorgenza del brusone; Rischio 1 – medio/basso: condizioni favorevoli all’insorgenza del brusone solo in presenza di un fattore predisponente (varietà sensibili, terreni leggeri, concimazioni abbondanti,..); […]
