Riso, terzo forum europeo a Bruxelles

Riso, terzo forum europeo a Bruxelles

Il riso deve essere riconosciuto prodotto sensibile sia negli accordi commerciali che nella nuova a; modifica della normativa sulla clausola di salvaguardia in modo che scatti automaticamente quanto le importazioni superano in percentuale un valore fissato. Ancora: contrastare le violazioni dei diritti umani in quei paesi che hanno accordi commerciali con l’Ue. Reciprocità nella regolamentazione […]

Ente Risi e Ambasciatori del Gusto insieme per il riso italiano (photogallery)

Ente Risi e Ambasciatori del Gusto insieme per il riso italiano (photogallery)

Ente Nazionale Risi e l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto hanno sottoscritto un protocollo d’ointesa per la valorizzazione del riso italiano con loscopo di promuovere un prodotto d’ecellenza che identifica e contraddistingue l’Italia. In questo contesto il Centro Ricerche sul Riso assumerà un ruolo accademico anche sul fronte culinario, perché ospiterà presto delle masterclass per chef […]

Pannocchia di riso d’oro al papà di Acquerello

Pannocchia di riso d’oro al papà di Acquerello

A Piero Rondolino, titolare dell’azienda agricola Colombara di Livorno Ferraris (VC), inventore del riso Acquerello in lattina, p stato consegnato il Premio Pannocchia di riso d’Oro 2018, riconoscimento assegnato dalla Famija Varsleisa di Vercelli a esponenti del mondo del riso che si sono distinti per aver promosso con la scienza, la produzione, la promozione, il […]

“L’essenziale è fare un risotto buono” (photogallery)

“L’essenziale è fare un risotto buono” (photogallery)

Di Gianfranco Quaglia “L’essenziale è fare un risotto buono”. Comunque vadano le cose, le traversie della vita, le delusioni e le aspettative. Un antidoto allo smarrimento e alle incertezze che stiamo attraversando. Questo sembra volerci dire “Risotto”, spettacolo cult teatrale che Amedeo Fago, anche regista, porta in scena da 41 anni con l’inseparabile Fabrizio Beggiato. […]

Accordo Università-Regione per una ricerca sulle Terre d’Acqua

Accordo Università-Regione per una ricerca sulle Terre d’Acqua

Risaia al centro di un progetto tra l’Unviersità del Piemonte Orientale Amedeo Avogadro e Regione Piemonte (assessorato all’Agricoltura) per promuovere e sostenere attività scientifiche e di ricerca nel settore agricolo e alimentare e lo studio di sistemi culturali. l’accordo è stato siglato nel Palazzo della Regione, dal rettore Gian Carlo Avanzi e dall’assessore all’agricoltura, Giorgio […]

Biloni guida la Strada del Riso di Qualità

Biloni guida la Strada del Riso di Qualità

Massimo Biloni, agronomo (Acquaverderiso) è il nuovo presidente della Strada del Riso Vercellese di qualità. Durante l’ultimo consiglio direttivo si è svolta la nomina anche delle altre delle nuove cariche. Ecco il nuovo organigramma della Strada:  Cinzia Lacchia (Museo Borgogna di Vercelli) vicepresidente; Andrea Mattaliano (Studio Ranghini-Mattaliano) direttore. Segretario Dario Bertoli (Valara Viaggi e Turismo), […]

Progetto per promuovere il riso europeo

Progetto per promuovere il riso europeo

Un progetto per promuovere il riso europeo è stato presentato dall’Ente Nazionale Risi, da Casa de Arroz (Associazione interprofessionale portoghese), dal sindacato dei risicoltori di Francia e della filiera risicola, a Chafea (Consumers, Health, Agricolture and Food Executive Agency), agenzia della Commissione europea. L’iniziativa prende le mosse da una richiesta partita il 23 gennaio 2018, […]

Cambogia ricorre alla Corte di Giustizia. Carrà: “Ma la clausola di salvaguardia resta”

Cambogia ricorre alla Corte di Giustizia. Carrà: “Ma la clausola di salvaguardia resta”

“Prevedibile e non sorprendente”. Così il presidente dell’Ente Nazionale Risi, Paolo Carrà, definisce la decisione della Cambogia e di Cambogia Rice Federation di chiedere alla Corte di giustizia Ue l’annullamento del regolamento di esecuzione 2019/67 della Commissione europea, con cui l’Europa ha reintrodotto i dazi sulle importazioni di riso Indica da Cambogia e Birmania/Myanmar. “Ma […]

Dal riso nero all’Uruguay, per ampliare le conoscenze

Dal riso nero all’Uruguay, per ampliare le conoscenze

Dal Vercellese all’Uruguay, dove si coltiva riso come in Italia. Carlo Minoia, (foto) direttore generale di Sa.Pi.Se. (Sardo-Piemontese-Sementi) con un gruppo di ricercatori della cooperativa sementiera, ha compiuto un viaggio nelle risaie del Sudamerica. Un viaggio che rientra negli scambi di conoscenza finalizzati al miglioramento della genetica e ad apprendere nuove tecniche di coltivazione e […]