C’era una volta la risaia d’inverno (aspettando la neve)

C’era una volta la risaia d’inverno (aspettando la neve)

Questa immagine, ricavata dall’archivio-fotogallery del sito Ente Nazionale Risi, riproduce una risaia innevata nella pianura piemontese. E’ anche un’immagine augurale, la fotografia che migliaia di agricoltori vorrebbero scattare con l’arrivo del 2016. La mancanza di neve sta compromettendo la stagione turistica invernale, ma getta anche una seria ipoteca sul futuro dell’agricoltura, soprattutto sul comparto risicolo […]

Salviamo il castagno divoratore di anidride carbonica

Salviamo il castagno divoratore di anidride carbonica

di Enrico Villa A Giorgio Ferrero, assessore all’agricoltura del Piemonte, è stato inviato, con una lettera, un appello: si predispongano misure per proteggere e sviluppare la castanicoltura, una testimonianza nelle nostre Alpi di cultura della montagna e, perché no, della civiltà contadina. Nell’Ottocento specialmente, la farina di castagne ha assicurato alle popolazioni le proteine indispensabili […]

Scoiattoli, vespa vellutina e granchi nella lista nera dell’Ue

Scoiattoli, vespa vellutina  e granchi nella lista nera dell’Ue

di Enrico Villa Nello scorso mese di novembre, il Parlamento italiano ha varato all’unanimità la legge per tutelare la biodiversità in agricoltura. Il dispositivo legislativo è passato a Palazzo Madama per l’approvazione definitiva. Soltanto dopo l’assenso del Senato, la biodiversità agricola potrà essere applicata nelle campagne per tutelare la biodiversità dalla quale, in buona parte, dipende il Made in… Infatti, anche la difesa […]

La cimice asiatica flagello per frutta e cereali

La cimice asiatica flagello per frutta e cereali

di Enrico Villa Due anni fa, veicolato dai teloni dei tir che percorrono l’Autostrada del Sole, prima ha invaso l’Emilia e Bologna, poi il Piemonte, diventando un disastro per gli orti e i frutteti. E’ la cimice orientale (Halymorfa halys, nome linneano) che arriva dall’Estremo Oriente, dopo essere passata e acclimatatasi in California e in […]

Matrimonio Lavazza-Novamont: e dai fondi di caffè nacque un fungo

Matrimonio Lavazza-Novamont: e dai fondi di caffè nacque un fungo

Per fare un tavolo ci vuole un fiore. Così cantava Sergio Endrigo su testi di Gianni Rodari. E per fare un fungo? Occorre una tazzina di buon caffè. Anzi, fondo di caffè, dal quale può nascere uno dei funghi più commestibili. Nessuna suggestione o manipolazione genetica. Il tutto nasce dalla sperimentazione Lavazza-Novamont (la fabbrica novarese […]

Conferenza di Parigi, senza agricoltura non ci sarà soluzione

Conferenza di Parigi, senza agricoltura non ci sarà soluzione

di Enrico Villa A Parigi, dietro i 40 mila delegati delle 196 nazioni partecipanti, il primo vocabolo che campeggia nelle traduzioni, è agricoltura. Qualsiasi sia la conclusione, a metà dicembre, della Conferenza sul cambiamento climatico dell’Onu, l’agricoltura continuerà ad occupare il primo posto assegnatole dall’umanità che si avvia rapidamente, forse senza rendersene conto, verso il […]

Novara chiama Parigi: cominciamo da un querceto

Novara chiama Parigi: cominciamo da un querceto

Gli alberi si riprendono il posto dal quale erano stati spodestati. In Italia ci sono sempre più boschi e foreste, e si espandono di anno in anno: gli italiani hanno raggiunto la cifra record di 200 alberi a testa. Secondo il censimento 2015 oggi la selva cresce inesorabile alla velocità media dello 0,6% l’anno. Non […]

Giovedì Utc: sicurezza e opere edili, vademecum per il consumatore

Giovedì Utc: sicurezza e opere edili, vademecum per il consumatore

Sarà l’architetto Roberto Angelini il relatore di giovedì 26 novembre (ore 21) all’Utc di Novara. Tema: responsabilità del committente di opere edili: i principali adempimenti sia amministrativi che della sicurezza dei cantieri. Un’occasione di incontro con il pubblico, con la presenza di rappresentanti di autorevoli enti, per rendere consapevole il committente di opere edili delle […]

Servono invasi per placare la “fame d’acqua” del Piemonte

Servono invasi per placare la “fame d’acqua” del Piemonte

L’Italia è tra i Paesi al mondo che dipende maggiormente dalla cosiddetta «impronta idrica», cioè l’acqua che mangiamo. Non è un paradosso ma il «water footprint» è il riferimento che misura il cibo prodotto con la quantità d’acqua e in questo senso l’Italia importa sempre di più cibo e nella clasifica mondiale dell’acqua mangiata si […]

Peperoncino e aglio per sconfiggere un milione di cinghiali

Peperoncino e aglio per sconfiggere un milione di cinghiali

di Enrico Villa Le cifre sono messe una dietro l’altra dall’Ispra (Istitutto per la protezione e la ricerca ambientale), anche con una stima di Coldiretti la quale più insiste per i danni ingenti dei selvatici sia in pianura che in collina e in montagna. Nel 2005 i cinghiali erano 600 mila, sono diventati 900 mila […]