E’ stato l’elogio dei prati, come si voleva che fosse questa 14.a edizione di Cheese a Bra. Perché «tutelare i formaggi che nascono dai prati stabili e dai pascoli è una dichiarazione d’amore per il futuro, queste produzioni lattiero-casearie possono dare risposte importanti alle questioni ambientali, sociali ed economiche che tutti ci troviamo di fronte». […]
“La filiera del riso e le sfide della razionalità”. Questo il titolo del convegno realizzato dalla Società Agraria di Lombardia nell’ala maggiore della Facoltà di Agraria di Milano con il patrocino dell’UNASA, del Dipartimento di Scienze Agrarie ed Ambientali e del Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali dell’Università degli Studi di Milano, e la collaborazione […]
Furbo, Felice, Furioso, Fiero, Fortunato, Forte e…i suoi fratelli. Così si potrebbe dire della numerosa famiglia composta dalle nuove linee di riso, frutto di incroci ottenuti da Massimo Biloni, fondatore di Ires (Italian Rice Experiment Station), il centro privato specializzato nella ricerca, costituzione e registrazione di varietà del cereale Made in Italy. Cascina Montarsello di […]
Cheese, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo, torna a Bra dal 15 al 18 settembre. Organizzata da Slow Food e Città di Bra, con il supporto della Regione Piemonte e il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica e del […]
L’assessorato all’Agricoltura e cibo della Regione Piemonte ha aperto il bando 2023 sulla misura 3.2.1 del precedente Programma di sviluppo rurale 2014 – 2022 a sostegno dei consorzi di tutela e delle associazioni di produttori piemontesi per la realizzazione di attività d’informazione e promozione dei prodotti agroalimentari di qualità nell’ambito di fiere e manifestazioni nazionali […]
Giornata della risicoltura novarese, 35.a edizione con la visita guidata delle prove. Un viaggio organizzato dalla Fondazione Agraria Novarese con Ente Nazionale Risi (sezione Novara), in collaborazione con la Provincia di Novara, il Collegio dei periti agrari e dei periti agrari laureati. Obiettivo il riso, con tappe nelle aziende agricole (Istituto agrario Bonfantini, Ilario e […]
Trentasette anni di attività di difesa integrata nei vigneti delle colline novaresi. L’argomento è stato trattato durante la giornata della viticoltura, appuntamento tradizionale, che si è svolto a Barengo (NO), organizzata da Antonio Pogliani e moderata da Massimo Del Zoppo. Con interventi di Stefano Vercelloni, vicepresidente nazionale Città del Vino, il quale ha ripercorso il […]
Il futuro è ibrido. Un seme caratterizzato da una genetica evoluta che lo rende molto produttivo, vigoroso e resistente. Stiamo parlando di riso, il cereale che cresce nei campi sperimentali di Sa.Pi.Se. (Sardo.Piemontese.Sementi) di Sali Vercellese, dove il direttore generale della cooperativa, Carlo Minoia, con i suoi più stretti collaboratori (Diego Greppi e Simone Zanazzo) […]
A caccia dell’acqua perduta e di quella che c’è. Primi bilanci della stagione risicola e anche di quella irrigua, tema centrale della risicoltura che ha sofferto nel 2022. Dopo le criticità e le accuse, ora Est Sesia (il maggior consorzio irriguo italiano) rivendica l’efficacia del regolamento che ha permesso una ripartizione distributiva dell’acqua alle aziende. […]
“Lebensfreude trifft Fahrspaß” (La gioia di vivere incontra il piacere di guida). Questo motto era scritto in tedesco sulla targa che un gruppo di turisti provenienti dalla Germania e dalla Svizzera hanno donato a Fiorenzo Rossino, presidente della Latteria Sociale di Cameri (Novara). Sono arrivati a bordo di Bmw, Porsche e Mercedes d’epoca e, insieme […]
