Salvare la biodiversità fa bene all’agricoltura e alla nostra tavola

Salvare la biodiversità fa bene all’agricoltura e alla nostra tavola

di Enrico Villa Greta Thunberg, la sedicenne svedese nei primi mesi del 2019 con le sue semplici inziative ha turbato la coscienza verde dell’Europa. Il suo libro La nostra casa in fiamme che si riferiva agli incendi forestali nel nostro continente e in California, ha riacceso il dibattito anche sulla biodiversità, costituendo un movimento quasi […]

Ente Risi e Ambasciatori del Gusto insieme per il riso italiano (photogallery)

Ente Risi e Ambasciatori del Gusto insieme per il riso italiano (photogallery)

Ente Nazionale Risi e l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto hanno sottoscritto un protocollo d’ointesa per la valorizzazione del riso italiano con loscopo di promuovere un prodotto d’ecellenza che identifica e contraddistingue l’Italia. In questo contesto il Centro Ricerche sul Riso assumerà un ruolo accademico anche sul fronte culinario, perché ospiterà presto delle masterclass per chef […]

Pannocchia di riso d’oro al papà di Acquerello

Pannocchia di riso d’oro al papà di Acquerello

A Piero Rondolino, titolare dell’azienda agricola Colombara di Livorno Ferraris (VC), inventore del riso Acquerello in lattina, p stato consegnato il Premio Pannocchia di riso d’Oro 2018, riconoscimento assegnato dalla Famija Varsleisa di Vercelli a esponenti del mondo del riso che si sono distinti per aver promosso con la scienza, la produzione, la promozione, il […]

“L’essenziale è fare un risotto buono” (photogallery)

“L’essenziale è fare un risotto buono” (photogallery)

Di Gianfranco Quaglia “L’essenziale è fare un risotto buono”. Comunque vadano le cose, le traversie della vita, le delusioni e le aspettative. Un antidoto allo smarrimento e alle incertezze che stiamo attraversando. Questo sembra volerci dire “Risotto”, spettacolo cult teatrale che Amedeo Fago, anche regista, porta in scena da 41 anni con l’inseparabile Fabrizio Beggiato. […]

Giansanti: “Abbiamo bisogno di un’Europa più forte” (photogallery)

Giansanti: “Abbiamo bisogno di un’Europa più forte” (photogallery)

“L’agricoltura italiana non ha bisogno di meno Europa; bensì di un’Europa più forte e coesa, con un ruolo più incisivo e propositivo dell’Italia”. Lo ha detto il presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti introducendo all’assemblea degli imprenditori agricoli, che si è svolta a Milano a Palazzo Mezzanotte, ribadendo il profondo attaccamento degli agricoltori alla “casa comune […]

La Igor Novara Gorgonzola sul tetto d’Europa (photogallery)

La Igor Novara Gorgonzola sul tetto d’Europa (photogallery)

Un’impresa pazzesca, mostruosa e quasi incredibile. Un sogno cullato anni, concretizzato con pazienza e costruito attraverso una strategia maturata nella società. E’ quella della Igor Gorgonzola Novara che ha conquistato a Berlino la Champions battendo per 3 a 1 l’Imoco Volley di Conegliano Veneto. Ha battuto le rivali per 3 a 1, punto decisivo quello […]

Coltiviamo l’Europa, assemblea Confagricoltura

Coltiviamo l’Europa, assemblea Confagricoltura

Economia e politica si incontrano a Milano, sabato 18 maggio, all’assemblea nazionale di Confagricoltura, dal titolo “Coltiviamo l’Europa”. A pochi giorni dal voto per il rinnovo del Parlamento UE, l’Organizzazione degli imprenditori agricoli si confronta con gli industriali e chiama la politica a definire le priorità per la crescita dell’Italia e per costruire un’Europa più […]

Avvisi ai naviganti: accordo Enel-Confagricoltura per favorire le aziende

Avvisi ai naviganti: accordo Enel-Confagricoltura per favorire le aziende

di Paolo Guttardi Accordo ENEL-Confagricoltura Favorire l’innovazione, l’efficienza energetica, la sostenibilità e i processi di digitalizzazione per aumentare la competitività del settore agricolo. E’ l’obiettivo dell’accordo che Enel e Confagricoltura hanno firmato per identificare le possibili sinergie tra il settore energetico e quello agricolo e produrre benefici economici, sociali e ambientali. L’intesa prevede l’istituzione di un […]

Cinque cose da sapere per salvare i “pronubi” e noi stessi

Cinque cose da sapere per salvare i “pronubi” e noi stessi

Sulla giornata mondiale delle api abbiamo intervsitato il dottor Gianni Suma del Servizio di Igiene e Assistenza Veterinaria Area A – Area Sanità Animale – del Dipartimento di Prevenzione dell’ASL Novara Perché è così importante la sopravvivenza delle api per l’ecosistema? Le api appartengono a quella categoria di insetti chiamati “pronubi”, che trasportano il polline […]