Crollo di vendite in Italia e all’estero, cantine stracolme, prospettive nere a breve-medio termine. Il mondo del vino, a causa dell’emergenza Covid-19, sta vivendo una situazione difficilissima. Assoenologi, con il suo presidente Riccardo Cotarella, lancia l’allarme e interviene chiedendo alcune misure urgenti, a cominciare dalla possibilità per le aziende di accedere alla distillazione volontaria di […]
Un pacco spesa a chilometro zero a tutti i dipendenti di Novamont, l’azienda novarese leader della ricerca nel settore della plastica verde a favore dell’economia circolare. L’iniziativa è stata realizzata in accordo con Campagna Amica (Coldiretti) che ha fornito prodotti del territorio (ortofrutta, riso, farine, trasformati e salumi). I dipendenti della Novamont, non solo a […]
Ammoniaca derivata dagli allevamenti intensivi della Pianura Padana, spandimento dei liquami, umento del pm10 nell’aria. Questo combinato disposto potrebbe essere il vettore favorevole non solo per l’inquinamento, ma anche per il Covid-19? Una tesi proposta in una recente puntata televisiva di “Report”, che ha suscitato non poche reazioni e polemiche. Ora interviene con una nota […]
Nasce la prima Banca biologica sul Coronavirus. Il progetto è dell’Università degli Studi di Milano e dell’Ospedale Fatebenefratelli Sacco di Milano grazie a una donazione di oltre 800 mila euro da parte di Banco BPM. La Banca biologica, che verrà realizzata all’Ospedale Sacco, raccoglierà e conserverà tutti i campioni biologici, ematici e tessutali, relativi a […]
Nell’isolamento dell’emergenza sanitaria molti si ingegnano per far trascorrere le ore, anche nel giorno di Pasqua. Nella foto (di Franco Filipetto) una famiglia, molto conosciuta nell’Aronese (Lago Maggiore) e nella Valle Vigezzo (Ossola), ha pensato bene di rassodare l’orto della loro villetta per la prossima semina e i trapianti. Alle aiuole hanno lavorato la mamma Raffaella, […]
“Bere, cucinare, lavare, irrigare, macinare, navigare… Nelle società preindustriali, l’acqua era il carburante per tutte le occasioni e per tutte le attività. Se mancava, bisognava trovarla, e portarla dove serviva, a volte con strutture monumentali che disegnavano il territorio, e sottolineavano l’importanza del liquido trasportato. Oggi la chiameremmo gestione sostenibile […]
Il Piemonte agroalimentare non si arrende e guarda oltre. Pensa al rilancio, al dopocoronavirus, alla promozione dei suoi porodotti. L’Assessorato all’Agricoltura e Cibo lancia il bando riferito alla misura 3.2 del Programma di sviluppo rurale 2014–2020, con una dotazione finanziaria complessiva di 4,2 milioni di euro e prevede un finanziamento fino al 70% della domanda […]
Pasqua con i tuoi, anzi con lo chef Gianpiero Cravero, con i suoi due ristoranti, l’Osteria Contemporanea di Caltignaga e il Convivium di Novara. Ma come? Aperti? “Ma no, ci mancherebbe. Con il delivery, il pranzo o la cena portati a casa tua. Un successo. Mi sono mosso subito, prima ancora che entrassero in vigore […]
Un accordo storico, atteso da anni, quello firmato a Pechino per il riso italiano. Il protocollo fra il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, rappresentato dall’ambasciatore italiano in Cina, Luca Ferrari, e l’amministrazione generale delle dogane della Repubblica popolare cinese, consentirà l’esportazione in Cina del riso da risotto. Un’intesa che è andata avanti per […]
di Franco Filipetto Ottantotto anni e lo spirito e la grinta di un ragazzino, cinquanta anni di giornalismo con un premio che lo aspetta. Lui è Ettore Mo, che ironicamente afferma: “E’ un numero palindromo 88, ma si legge sempre così anche se lo ribalti con le gambe […]
