“Da Chicco a Chicco”, dlla capsula del caffè alla risaia fertilizzata con i fondi riciclati. E’ il programma di Nespresso – azienda pioniera e di riferimento nel segmento del caffè porzionato di alta qualità – per la raccolta e il riciclo delle capsule esauste in Italia. Nel 2019, il progetto ha permesso di recuperare 1.335 […]
Di Gianfranco Quaglia
Doveva essere un ripiego, un giro virtuale per non azzerare le Giornate di Primavera del Fai (Fondo Ambiente Italiano), programmate nel cuore del “Lockdown” imposto dalla pandemia sanitaria. Si è rivelato un successo, la conferma con decine di migliaia di visualizzazioni. L’idea, chiamiamola “Farm tour delle risaie”, è nata nel Novarese, obiettivo riscoprire e valorizzare […]
Scosse o sferzate dal vento che sale dal mare attorno a Cabras e Oristano, le risaie della Sardegna promettono bene. Sono nella fase di maturazione, le spighe toniche e rigogliose. E’ la fase più delicata dell’anno. La Sardegna, dove si coltiva una superficie di circa tremila ettari, è la “cassaforte” d’eccellenza della grande risaia italiana […]
Aperto il bando regionale 2020 sulla misura 4.1.1. del Programma di sviluppo rurale del Piemonte, per sostenere le aziende agricole piemontesi dopo il Covid. Per il bando 2020 sono stati assegnati 2 milioni di euro complessivi. Ne beneficeranno le singole aziende agricole che faranno domanda per investimenti in strutture e attrezzature finalizzate a stoccaggio, trasformazione, […]
Un’altra Docg nel panorama vitivinicolo del Piemonte. E’ Il Terre Alfieri ed è la quarta a denominazioni di origine controllata e garantita tutelate dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato. Un traguardo che arriva dopo un percorso durato dieci anni, a cominciare dall’ottenimento della Doc nel 2009. «Si tratta di un risultato che impreziosisce […]
Nasce il primo corso di laurea in Italia in Diritto agroalimentare dell’Università degli Studi di Torino. Avrà una durata triennale ed è stato presentato nella Sala Michele Ferrero della sede di Confindustria Cuneo. Dopo il saluto del Rettore, Stefano Geuna, sono intervenuti Federico Borgna, Sindaco della Città di Cuneo, Mauro Gola, Presidente della Camera di […]
“Un sorso di vino per solidarietà”. Così era denominata la manifestazione che si è svolta a Ghemme (Novara) a sostegno della casa di riposo. La vendita di bottiglie Ghemme Docg (857) ha fruttato un incasso di 6362 euro. “E’ stata una partecipazione pronta e compatta – dice Gianni Brugo – di cui possiamo essere orgogliosi. […]
Adesso il rischio è alto. Le condizioni meteo (calura persistente, con alto tsso di umidità) stanno favorendo gli attacchi di brusone in risaia. Il quattordicesimo bollettino conferma il rischio brusone in tutte le sei postazioni. Le spore della “pyricularia grisea” sono state captate a un livello medio-alto in tre postazioni su sei. medio-bssso in due […]
Arriva il drone scacciazanzare. E’ il Pbk a propulsione ibrida, alimentato parte con carburante e parte con batteria, ideato dagli ingegneri Roberto Grassi e Antonio Carlin del Politecnico di Torino. E’ stato presentato all’Aeroclub di Vercelli, la prima prova martedì 28 alla Tenuta Grangia di Montarucco (Vercelli), con la collaborazione di Andrea Vecco. Il prototipo, […]
Sarà un’edizione di Terra Madre-Salone del Gusto diffusa, la pià grande di sempre. Così Carlin Petrini, il presidente di Slow Food (foto) che non si è arreso alle difficoltà derivanti dal Coronavirus. Anzi, rilancia: “Noi impiegheremo tutte le nostre forze per far vedere che esistono migliaia di comunità, composte da contadini, artigiani, produttori, pescatori, che […]
