“Notte gialla” e show cooking. Coldiretti ha colorato di giallo il centro di Novara, in collaborazione con il Comune. Non solo una vetrina per promuovere e valorizzare aziende e prodotti del territorio, ma anche un’opportunità per i consumatori di fare la spesa in modo sostenibile e responsabile, acquistando prodotti agricoli di stagione. Musica e divertimento […]
Una giornata all’insegna della conoscenza del riso e dell’inclusione ha animato il centro Anffas (Associazione nazionale famiglie di persone con disabilità) di Vercelli, grazie all’iniziativa promossa da Michela Rossi e Chiara Raisaro, con il supporto dell’Ente Nazionale Risi. Protagonisti assoluti sono stati i ragazzi ospiti della struttura, che hanno avuto l’opportunità di compiere un vero […]
Tartufo bianco, riso piemontese, carne di fassona, Alta Langa e Barolo – i gioielli dell’enogastronomia piemontese – protagonisti all’Expo di Osaka, in Giappone. Il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio: «Siamo convinti che le nostre eccellenze enogastronomiche possano rappresentare un motore economico sempre più importante per il nostro export su questi mercati che diventano ancora più strategici alla luce dei dazi che esistono […]
“Stati Generali del riso italiano” a Vigevano. Quattro giorni, dal 2 al 5 ottobre, dedicati al cereale più consumato al mondo. Per celebrare anche due anniversari storici: gli 80 anni della varietà Carnaroli (1945) e i 550 anni dall’inizio della risicoltura diffusa, con i 12 sacchi donati da Galeazzo Maria Sforza a Ercole d’Este. Organizza […]
Riportare la biodiversità nelle risaie, superare la logica della monocoltura, restituire alla terra e all’acqua la loro qualità, ridare dignità e senso al lavoro agricolo. Sono questi in sintesi gli obiettivi della neonata Rete Slow Rice, presentata a Novara (dove si è svolto l’evento ExpoRice & Gorgonzola), poi a Vigevano in occasione degli Stati generali del riso italiano. […]
di Gianfranco Quaglia Il riso europeo (soprattutto quello italiano) rischia di essere sacrificato nell’ambito di un negoziato riguardante le cosiddette “riammissioni” (accordi sui migranti), che prevedono di riammettere ai Paesi d’origine i cittadini transitati nell’UE, fermati in situazioni irregolari o che comunque non soddisfano i requisiti di ingresso o di soggiorno. Se ne discute in […]
Missione Piemonte in Giappone, dove si sta svolgendo Expo Osaka 2025. Durante un incontro all’ambasciata italiana a Tokyo il presidente della Regione, Alberto Cirio, ha parlato del “legame profondo tra il Piemonte e il Giappone, un legame che unisce innovazione, formazione, cultura e turismo. Siamo qui come sistema Piemonte per mettere in campo tutte le […]
Il riso italiano, alimento simbolo che sfama il mondo, protagonista alla House of Made in Italy alla Colombus Citizens Foundation nell’ambito della Quarta riunione dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite sulla prevenzione e il controllo delle malattie non trasmissibili, sulla promozione della salute e del benessere. In questa occasione Coldiretti e Filiera Italia hanno approfondito la […]
Miele e riso accomunati dallo stesso destino. Due prodotti simbolo dell’eccellenza italiana, ma anche della concorrenza straniera che bussa alle porte e penetra sui nostri mercati. Dall’Est e dalla Cina arrivano mieli similari (alcuni a base di zucchero puro) che nulla hanno da spartire con quelli Made in Italy; e dal Sudest asiatico sembra inarrestabile […]
Nei campi di Castello d’Agogna (Pavia), al Centro Ricerche sul Riso dell’Ente Nazionale Risi, è stato raccolto il frutto della prima sperimentazione italiana in campo di piante migliorate con le Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA). Nulla a che vedere con gli OGM: si tratta di un insieme di tecniche della biologia molecolare che permettono di […]
