Il riconoscimento dei “frisonisti”

Il riconoscimento dei “frisonisti”

I “frisonisti”, cioè gli allevatori della razza bovina Frisona, in festa con Allevatorissima, l’appuntamento annuale che si è tenuto alle Cupole di Cavallermaggiore (Cuneo) con una folta partecipazione di produttori e operatori del mondo-latte piemontese. Momento clou dell’evento, la cerimonia del Premio Italialleva che per il 2018 è stato assegnato a Giorgio Ferrero, assessore all’Agricoltura […]

La magica stagione della Piemontese

La magica stagione della Piemontese

Piemontese in vetrina. L’ottimo momento della storica razza bovina del Fassone è sottolineato dagli appuntamenti espositivi e commerciali in tutto il Piemonte. Sabato 10 e domenica 11 marzo è aperta a Carmagnola la 39esima edizione della Mostra provinciale dei bovini di Razza Piemontese. Promossa dalla Sezione allevatori di Torino dell’Arap, la rassegna è abbinata alla […]

Arieti cercansi per le pecore di Langa

Arieti cercansi per le pecore di Langa

All’antica Fiera dei Trenta di fine agosto i pastori di pecore dell’Alta Langa, nel Cuneese, si radunavano a Murazzano per vendere le robiole prodotte con il latte del pascolo estivo e cercare l’ariete destinato a incrementare il gregge. La tradizione ha ripreso vigore negli ultimi anni con la mostra interprovinciale di ovini razza Langhe promossa […]

La Piemontese, prima in Italia per produzione di carne

La Piemontese, prima in Italia per produzione di carne

Quasi 270 mila bovini(268 mila per l’esattezza) dei quali il 95% allevati in Piemonte, in 4300 aziende zootecniche distribuite in 44 province, la Razza Piemontese è la prima in Italia per produzione di carne. Sono i dati emersi all’assemblea di bilancio annuale dell’Associazione regionale allevatori del Piemonte. L’Arap, hanno spiegato il presidente Roberto Chialva e […]

Il giorno della Frisona nella città del latte

Il giorno della Frisona nella città del latte

Latte, riso, miele, fiori. E Frisona, la razza bovina italiana, protagonista alla fiera agricola di Oleggio (NO), il tradizionale appuntamento del Primo Maggio. La mostra dela frisona è organizzata dall’Arap in collaborazione con il Comune di Oleggio, che vede la presenza di una quarantina di capi di elevatissima genealogia e morfologia. Giuseppe Suno, assessore comunale […]