L’Ente Nazionale Risi interprete alla 58ª edizione della Fiera del Riso di Isola della Scala (Verona), una delle principali manifestazioni italiane dedicate al riso e alla sua cultura gastronomica, dal 17 settembre al 13 ottobre. Al centro della hall di ingresso trova spazio “Risonanze”, la sala immersiva proposta da Ente Nazionale Risi per accompagnare i […]
“Riso- Leggi l’etichetta, fai la scelta giusta”. E’ lo slogan della nuova campagna istituzionale, iniziativa del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, destinata alle famiglie e ai giovani. E’ stata presentata dal ministro Francesco Lollobrigida nell’ambito di Risò, Festival Internazionale del riso, a Vercelli. Un progetto realizzato attraverso un video girato nelle risaie […]
Oltre 100.000 visitatori, più di 50 aziende e una trentina di buyer provenienti da tutto il mondo. Questi i numeri di Risò, il Festival Internazionale del riso che si è chiuso a Vercelli. Il momento più solenne è stato quello dell’inaugurazione, venerdì 11 settembre, nella piazza antistante la Basilica di Sant’Andrea, alla presenza del presidente del […]
Storie di donne imprenditrici. Risicoltrici. Un momento di confronto organizzato da “Donne & Riso” nell’ambito di uno dei tanti fuorisalone di Risò, il Festival del Riso che si è svolto e concluso a Vercelli. Un pomeriggio dedicato alla condivisione delle esperienze e alla forza delle relazioni, come sottolinea una nota pubblicata sul sito di “Donne […]
Settanta, forse ottantamila. Qualcuno azzarda centomila visitatori a Risò, il Festival internazionale del Riso che si è concluso a Vercelli dopo quattro giorni di eventi, iniziati con il taglio del nastro del presidente del Consiglio, Giorgia Meloni. A Natalia Bobba, presidente di Ente Nazionale Risi, chiediamo un giudizio e il bilancio di questa seconda edizione. […]
Un nuovo presidio dedicato alla ricerca applicata nel cuore della risicoltura piemontese è stato inaugurato nella sede del CREA (Centro di ricerca per la Cerealicoltura e le Colture Industriali di Vercelli). E’ il nuovo Sportello territoriale di Fondazione Agrion. All’inaugurazione il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, l’assessore all’Agricoltura Paolo Bongioanni, l’assessore alla Sanità Federico […]
Sembrano tanti spartiti appoggiati sui leggii di un’orchestra. Ma al posto dei pentagrammi i nomi di antiche varietà di riso, che hanno scritto la storia della risicoltura italiana: Maratelli, Balilla, Greppi, Chinese Originario, Lencino (progenitore del Carnaroli) ecc. Dopo tanti anni, per alcune oltre il secolo di vita, sono ancora lì, a testimonianza della loro […]
Non soltanto Basmati. Il riso aromatico italiano si candida a diventare una valida alternativa alla varietà di riso di importazione dal Sudest asiatico. La proposta, di Confagricoltura, è stata lanciata a Vercelli, nell’ambito del Festival Internazionale Risò, e arriva in un momento particolarmente difficile per il settore, schiacciato da una stagione difficile segnata da siccità, […]
Stop al riso asiatico a dazio zero, prodotto con pesticidi vietati, standard sanitari e ambientali inferiori ai nostri e, in alcuni casi, sfruttando persino il lavoro minorile, mentre gli agricoltori italiani devono affrontare regole e costi sempre più pesanti. E’ il messaggio lanciato durante l’incontro “Difendiamo il riso 100% italiano”, organizzato da Coldiretti Piemonte a […]
Europa, cambiamento climatico, concorrenza sbilanciata, competitività. Ma anche qualità, storia, cultura. Tutto e tutti alla corte di Sua Maestà il riso. Anzi di Risò, che ha richiamato a Vercelli, capitale europea del cereale, il mondo della politica. Con Giorgia Meloni preisdente del Consiglio e il ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida, il governatore del Piemonte Alberto Cirio, […]
