“Visioni di riso” era il titolo dell’incontro-dibattito promosso da Giorgio Antonietti (consulente finanziario di Zurich Bank) che si è svolto a Caltignaga (NO), all’Osteria Contemporanea di Gianpiero Cravero, con la partecipazione di esponenti del settore risicolo piemontese e lombardo, della presidente di Ente Nazionale Risi, Natalia Bobba, e dell’assessore regionale all’Ambiente e all’Energia, Matteo Marnati. […]
Due recenti dossier delle Nazioni Unite squarciano il velo sulle violazioni sistematiche dei diritti umani nel Sud-Est asiatico. I documenti costituiscono anche i presupposti per una dura presa di posizione di Natalia Bobba, presidente di Ente Nazionale Risi (foto) in quanto esiste anche un nesso causale con lo sfruttamento della popolazione di Myanmar e Cambogia dedita […]
Del riso non si butta nulla, neppure gli scarti. Anzi, sono proprio quelli che possono rivelarsi materia straordinaria e alternativa per l’edilizia. L’architetto Tiziana Monterisi di Biella, fondatrice e ceo di “Rice House”, li ha valorizzati al punto da diventare materiale edile all’avanguardia. Ne ha parlato all’Allianz MiCo di Milano, dove Paolo Ferrari, ad di […]
“Dignità, rispetto, prezzi”. Sono le parole risuonate durante il flash mob organizzato da Coldiretti a Vercelli-Biella e Novara-Vco, davanti alla Camera di Commercio Monte Rosa Laghi Alto Piemonte, per richiamare l’attenzione sulla grave crisi del comparto riso. Al centro della contestazione il crollo dei prezzi riconosciuti ai risicoltori, i costi di produzione alle stelle, caro […]
Patrizia Vaccino * Dalle risaie e dai campi italiani fino al cuore dell’Artico. Una parte preziosa della biodiversità agricola nazionale è entrata nello Svalbard Global Seed Vault, il deposito mondiale dei semi situato nell’arcipelago norvegese delle Svalbard, considerato il luogo più sicuro al mondo per la conservazione delle risorse genetiche vegetali. Il CREA – Centro […]
“La notizia arriva come una doccia fredda al settore”. Così comincia una nota diffusa da Ente Nazionale Risi per sottolineare un’altra grave situazione che si aggiunge alle difficoltà già in atto per il settore risicolo. Adesso – come sottolinea il comunicato – oggetto dell’intervento è “la manovra turca, che impone un dazio fisso di ben […]
Una raccolta particolare quella avvenuta in due campi di riso nelle province di Pavia e Novara: si è conclusa infatti la seconda stagione di sperimentazione in campo delle piante ottenute con le TEA, le Tecniche di Evoluzione Assistita. Il gruppo di ricerca dell’Università degli Studi di Milano e il personale dell’Ente Nazionale Risi, che ha […]
Con il titolo “Ai risicoltori serve reddito!” (il punto esclamativo rafforza l’affermazione), Natalia Bobba, presidente di Ente Nazionale Risi, rompe gli indugi e va all’attacco con una nota definita “editoriale”. Una mossa nel cuore della campagna di raccolta del riso, con l’intenzione di scuotere e smuovere una situazione che sta penalizzando i produttori. E lo […]
Una cooperativa di donne per produrre e vendere riso parboiled (chicco sottoposto allo speciale trattamento a base di acqua e vapore ad alta pressione prima di essere raffinato). Il nome deriva dall’inglese partially boiled, (parzialmente bollito). Il sistema è noto e utilizzato in tutto il mondo, ma in Senegal rappresenta un progetto che potrebbe risolvere […]
Mais in controtendenza rispetto al cambiamento climatico. Siamo a Robbiano di Mediglia (MI), dove la Società Agricola Folli il cereale viene coltivato seguendo le pratiche di Combi Mais, innovativo protocollo ideato da Mario Vigo: un raccolto di 169 quintali per ettaro (q/ha), considerato fuori dalla norma in una stagione particolarmente avversa per l’agricoltura italiana. I […]
