Passione, competenza, lungimiranza, visione. Sono i vocaboli che vestono meglio di tutti i 160 anni del Canale Cavour, opera monumentale che lo statista piemontese volle realizzare per cambiare il volto dell’economia agricola, e non solo. Un patrimonio unico in Italia e in Europa, i cui segni storici e distintivi sono conservati con grande cura nel […]
Tiene la superficie coltivata a riso in Italia, ma crollano i prezzi riconosciuti ai produttori, “con il rischio concreto di mettere in ginocchio migliaia di aziende risicole italiane che stanno combattendo con i rincari dovuti alle tensioni internazionali”: così una nota di Coldiretti, che lancia l’allarme sulla base degli ultimi aggiornamenti sulle semine della campagna […]
“Il pioppo nero, uno sguardo sul tempo delle risaie”. Così s’intitola la mostra di Cele Bellardone e Dino Boffa, due appassionati artisti della macchina fotografica, che hanno catalogato circa duecento immagini in un prezioso volume e quasi altrettante nella sala espositiva in Santa Chiara, corso Libertà 300, Vercelli. Una rassegna che racconta l’evoluzione del lavoro […]
Fino al 18 maggio quarta edizione di “Letture—da gustare” divertissement cultural – gastronomico ideato da Federica De Luca e inserito nel programma ufficiale del Salone Off 2026, in contemporanea con il Salone del Libro di Torino. Un viaggio fra le pagine che invita a cogliere l’essenza di piatti e sapori amati da scrittori e personaggi di fiabe e fumetti, sfumature […]
ille anni. Da tanto dura il viaggio di uno dei formaggi più antichi d’Italia: un fenomeno globale e “pop”. Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola ha celebrato a Milano l’assemblea annuale dei Soci, un appuntamento che ha assunto anche un valore simbolico: ricorre, infatti, il 30° anniversario dell’inserimento del Gorgonzola tra i prodotti Dop, Denominazione […]
Un investimento di 70 milioni e un nuovo traguardo: Igor Gorgonzola di Cameri (NO), leader mondiale nella produzione e commercializzazione di Gorgonzola Dop, insieme con il Gruppo VanDrie, multinazionale olandese, altro leader globale nel settore della carne di vitello e operatore di riferimento negli ingredienti lattiero-caseari, hanno costituito (attraverso la sua controllata Serum Italia) Dolce Vita Proteins, […]
Prosegue il viaggio di “Riso, chicchi di futuro”, il volume (ed. Decima Musa) di cui è autore Gianfranco Quaglia. Una “immersione” nel mondo della risicoltura che affonda le radici nel passato, ma guarda al futuro: dalle mondine ai droni e all’intelligenza artificiale. Le prime tre presentazioni si sono svolte all’istituto Agrario “Ferraris” di Vercelli (con […]
Risò, seconda edizione. E’ stato pubblicato l’avviso pubblico per la manifestazione di interesse finalizzata alla gestione del servizio di ristorazione in occasione di Risò – Festival Internazionale del Riso, in programma a Vercelli dall’11 al 14 settembre 2026. Il bando riguarda l’area bar, il padiglione food e la ristorazione, tre ambiti centrali per costruire un’esperienza capace di raccontare il riso non solo come […]
“L’Agricoltura, il futuro”, questo il titolo dell’evento che Confagircoltura ha organizzato a Milano e dove è intervenuto il Presidente del Consiglio, Giorgia Meloni. A seguire alcuni passi della prolusione del presidente di Confagri, Massimiliano Giansanti. “Abbiamo coinvolto l’Università Bocconi perché ci aiutasse a riflettere sul futuro dell’agricoltura che, come vedremo è anche il futuro del […]
Cristiano Fini confermato all’unanimità presidente nazionale di Cia-Agricoltori Italiani. Imprenditore vitivinicolo di Castelfranco Emilia, nel Modenese, 54 anni, è stato rieletto dalla nona Assemblea elettiva “Agricoltori custodi di territorio, custodi di futuro”, riunita a Roma all’Auditorium Antonianum. Fini è alla guida dell’organizzazione dal 2022, dopo essere stato presidente regionale di Cia Emilia-Romagna dal 2018 e, […]
