Il riso italiano protagonista per il ritorno a Genova della nave scuola Amerigo Vespucci, doppo quasi due anni di navigazione. Ad accogliere l’equipaggio, un grande buffet organizzato dal Ministero della Difesa e dal Ministero dell’Agricoltura, e il supporto del Consorzio di Tutela della IGP Riso Nano Vialone Veronese. Oltre 1500 persone hanno gustato due speciali […]
Ricerca, innovazione, promozione. Su questi tre obiettivi si è concentrata l’attività del primo anno di mandato dell’assessore all’agricoltura e cibo della Regione Piemonte, Paolo Bongioanni, che ha anche le deleghe a cibo, caccia, pesca, parchi e commercio. Il bilancio è stato tracciato durante un incontro con la stampa nel grattacielo Piemonte. Questi i numeri più […]
A Expo 2025 di Osaka, l’esposizione universale questa volta ospitata in Giappone, il riso italiano è protagonista. Nello stand Italia l’agroalimentare Made in Italy è punto e momento di attrazione per le centinaia di migliaia di visitatori che hanno giù varcato la soglia. E la risaia è un passaggio obbligato. Ente Nazionale Risi ha realizzato […]
Carlo Robiglio fondatore, presidente e ceo della holding Ebano è il nuovo presidente di Confindustria Novara Vercelli Valsesia (Cnvv), che rappresenta 713 aziende con quasi 48.500 addetti complessivi, per il quadriennio 2025-2029. L’elezione è avvenuta con voto unanime il 6 giugno a Novara, durante la parte privata dell’assemblea annuale di Cnvv. Robiglio, classe 1963, ha […]
Si intitola “Riso & risaia” il nuovo prodotto editoriale voluto dall’Ente Nazionale Risi. Si tratta di un podcast che racconta la risicoltura italiana, uno strumento moderno che intende andare a incrementare l’offerta dei servizi che l’ente di via San Vittore già garantisce agli operatori del settore a cui, in particolare, si rivolge. «Il settore risicolo […]
Il Giandujotto di Torino diventerà la decima Igp del Piemonte. È stata pubblicata sulla Gazzetta ufficiale la domanda di registrazione che segna l’avvio ufficiale dell’iter nazionale per il riconoscimento Igp di una delle specialità dolciarie fra i simboli più noti della città e del Piemonte. Saliranno così a 90 i prodotti piemontesi a denominazione d’origine tutelata fra Dop, Igp, Docg, Doc e Ig. Dichiara il […]
Droni, Dss (Sistemi di supporto alle decisioni), sistemi di irrigazione intelligente, atomizzatori a rateo variabile, sensoristica avanzata. E’ la nuova frontiera della viticoltura. Se ne è parlato alla prima edizione di VignaLab, il Vigneto del futuro: dalla ricerca al campo. Oltre 600 i partecipanti alla giornata di sperimentazioni, dimostrazioni e convegni che si è tenuta […]
Carnaroli, il re dei risi italiani, protagonista della land art per celebrare gli 80 anni di questa preziosa varietà. Un enorme “Risegno” in questi giorni viene realizzato nei campi sperimentali del Centro Ricerche sul riso di Castello d’Agogna (PV). I tecnici e il personale dell’Ente Nazionale Risi, ispirandosi all’art giapponese Tanbo, hanno utilizzato due varietà: […]
“Piemonte Is-Eccellenza Piemonte” o “Piemonteis” (che in dialetto significa piemontese). Comunque sia è il nuovo brand promozionale “Piemonte Is – Eccellenza Piemonte”, ideato dall’Assessorato al Commercio, Agricoltura e Cibo, Caccia e Pesca, Parchi della Regione Piemonte e destinato ad accompagnare le produzioni agroalimentari piemontesi di qualità. E’ stato presentato alle imprese, associazioni di categoria e […]
Costi energetici altissimi, prezzo del latte cresciuto del 12-13% rispetto allo scorso anno, clima di incertezza provocato dalla guerra commerciale (leggi dazi). “Insomma, c’è preoccupazione per il futuro, ma non cederemo mai sulla qualità”. Ad affermarlo è Antonio Auricchio, presidente del Consorzio Gorgonzola Dop, che a Milano (Hotel Westin Palace), ha tenuto l’assemblea annuale con […]
