“Con il numero di giovani agricoltori under 30 che negli ultimi dieci anni in Italia sono aumentati del 12,8%, contro un crollo medio del 25,2% dell’insieme dei settori economici, è l’agricoltura a confermarsi settore trainante e la Dieta Mediterranea, simbolo di legame con il territorio e prossimità, è da difendere per le generazioni future, rispetto […]
La Lindt, il noto marchio svizzero del cioccolato, lo vuole con il latte e si oppone alla richiwsta di ricnoscimento IGP (indicazione geografica protetta) chiesta da Torino, patria del famoso cioccolatino Gandujottoche nella ricetta originale non prevede il latte. Una “guerra” dolce che divampa da settimane:coinvolti Italia e Svizzera e rischia di diventare uncaos internazionale […]
A 28 anni si gode la meritata pensione, dopo una carriera agonistica durata dal 1998 al 2002. Cinque anni che gli sono bastati per entrare nella leggenda dell’ippica mondiale: Varenne, il cavallo campione del trotto italiano e internazionale, è stato premiato a Verona nella 125ª Fieracavalli. A consegnare il premio alla carriera, nel padiglione del […]
Lo stile cooperativo per lo sviluppo dell’agricoltura è il tema centrale della 73.a Giornata Nazionale del Ringraziamento che si svolge l’11 e il 12 novembre a Vercelli, a cura di Coldiretti in collaborazione con la Cei (Conferenza episcopale italiana). Sabato primo appuntamento all’Istituto Sacro Cuore (corso Italia 106) alle 10, con un seminario di studio […]
Cibo sano, Made in Italy, contraffazione, acqua come bene primario. Sono i temi al centro dell’incontro che si svolgerà lunedì 13 novembre al teatro San Carlo di Arona (NO), dalle 10,30, dove il presidente nazionale Coldiretti, Ettore Prandini, risponderà alle domande di 400 studenti. Risalto sarà dato all’importanza della valorizzazione e alla promozione della filiera […]
La “Pannocchia di riso”, prestigioso riconoscimento ogni anno conferito dalla “Famija Varsleisa” di Vercelli a un esponente della filiera risicola, per il 2023 è stato assegnato a Mario Francese, vercellese, presidente di Airi (Associazione industrie risiere italiane). La cerimonia di consegna si terrà sabato 18 novembre nella sala convegni della Fondazione Cassa di Risparmio di […]
“Terre da tasté” è il nome del Distretto regionale del cibo del Pinerolese, in provincia di Torino, che rappresenta le terre, i produttori e alcuni tra i principali prodotti agroalimentari eccellenti piemontesi, certificati con il marchio Doc, Igp e Prodotti agroalimentari tradizionali (Pat): vino Pinerolese DOC, Mela rossa Cuneo IGP, Tomino del Talucco, Seirass (Sairass) […]
Con una dotazione finanziaria di 5oo mila euro l’assessorato regionale all’Agricoltura e cibo della Regione Piemonte ha aperto il bando relativo all’intervento SRH02 del Complemento per lo sviluppo rurale 2023-2027, che sostiene la formazione dei consulenti in agricoltura. Possono partecipare al bando gli enti formativi accreditati che offrono attività di formazione in presenza e/o in remoto: corsi e seminari, sessioni pratiche […]
“Non vogliamo essere condannati a fare i guardiani o gli sceriffi dell’ambiente. Siamo già un presidio dell’ambiente e che cosa sarebbe l’Italia senza agricoltori?”. Massimiliano Giansanti, presidente nazionale di Confagricoltura, interviene alla presentazione del bilancio dell’annata agraria piemontese e mette i puntini sulle “i”, anzi sulla parola “ambiente”. Perché il clima è stato purtroppo e […]
“Paolo Desana, la storia di due vite tra lager e vini Doc” (edizioni Remedios), è il volume presentato dall’autore Andrea Desana all’Accademia dell’Agricoltura di Torino. Ricostruisce la figura delpadre, il papà delle Denominazioni d’origine controllata dei vini italiani. Nella foto Andrea Desana (a destra), accanto al professor Marco Devecchi, presidente dell’Accademia. Servizio di Gianfranco Quaglia […]
