Riso, riso e ancora riso. Non poteva che essere così a Exporice, la manifestazione organizzata per il secondo anno consecutivo a Novara. La sala contrattazione merci di Piazza Martiri è stata trasformata in un grande mercato, con laboratori, show cooking e intrattenimento. La domenica ha concluso il weekend all’insegna del cereale, dicui sono state illustrate le innumerevoli […]
Expo abita anche a Novara. Anzi, Exporice, manifestazione organizzata da Camera di Commercio e Agenzia Turistica Locale della Provincia di Novara per valorizzare il riso, perla della gastronomia locale, e metterne in luce l’importanza anche sul piano ambientale, culturale e turistico. Un weekend, da venerdì 12 a domenica 14, con il fulcro nella Sala Borsa […]
Parole di gusto in occasione di Expo. <Parole di gusto> è anche il titolo di una rassegna raggruppata nei Giovedì Letterari in biblioteca a Novara (quindicesima edizione), appuntamenti organizzati dal Centro Novarese di Studi Letterari edal Comune di Nov ara-Biblioteca civica Negroni. Sede: Cortile di Palazzo Vochieri corso Cavallotti 6. Il primo appuntamento è stato […]
Le donne costituiscono il 43% della forza lavoro in agricoltura nel mondo. E’ sufficiente questo dato per comprendere l’alto significato de <L’altra metà della terra>, Women’s Weeks a Expo, dal 29 giugno al 10 luglio. L’iniziativa è stata presentata da Emma Bonino, presidente di Women for Expo e Marta Dassù, presidente esecutivo di Women for […]
di Gianfranco Quaglia Una truffa internazionale ai danni dell’Europa, che va a colpire in particolare l’Italia. Al centro il riso che arriva dalla Cambogia duty free, il dazio zero concesso dall’Ue ai PMA (i Paesi meno avanzati) per favorirne lo sviluppo. Contro le importazioni che mettono in crisi il settore made in Europa, l’Italia (maggiore […]
Colori, suoni, festa. Queste le immagini di <Orgoglio Italia>, la manifestazione al centro della Festa della Repubblica a Expo. Il motto accompagnerà tutta la settimana. Oltre 600 persone, in rappresentanza dei lavoratori che hanno contribuito in questi anni a realizzare l’Esposizione Universale, hanno dato vita ad un corteo colorato da centinaia di ombrelli verdi, bianchi […]
Attenti agli spagnoli. L’allarme arriva dal confronto che si è svolto al 70° congresso degli enologi di Castellaneta Marina (Taranto) sul futuro del vino Made in Italy. Superando tutti, anche i transalpini, la Spagna si è posizionata al primo posato della produzione in Europa, con 48 milioni di ettolitri nel 2014. Un record che posiziona i […]
di Gianfranco Quaglia Il vino del futuro Made in Italy per essere sostenibile dovrà contenere alcune caratteristiche fondamentali: qualità innanzitutto, ma anche liberarsi da quell’«incantesimo ideologico» che esalta solo il passato senza lasciare spazio all’innovazione e alla scienza. Così sarà raggiunta una sostenibilità non integralista, ma che darà spazio anche alla redditività economica delle aziende. […]
Due giovani premiati per la loro eccellenza negli studi. L’iniziativa (seconda edizione) è della Fondazione Banca Popolare di Novara per il Territorio, che ha attribuito due borse di studio intitolate a LinoVenini, l’illustre banchiere che guidò la Popolare e la portò al vertice degli istituti dicredito europei a forma cooperativistica. Le borse di studio sono […]
di Gianfranco Quaglia Il riso italiano riparte da Expo in una serata magica, all’interno del padiglione Cibus è Italia di Federalimentare, dove l’Ente Nazionale Risi ha riunito gli Stati Generali del settore, politici, giornalisti, gastronomi, chef. Al centro e in tavola il riso Made in Italy, eccellenza assoluta del nostro agroalimentare, insidiato dalla concorrenza del […]
