Dalle colline delle Langhe alle acque dell’Artico norvegese. Dopo dodici mesi, trascorsi a 34 metri di profondità, 1.002 bottiglie di Barolo Rivetto sono riemerse dal mare al largo di Kirkenes, nel Nord della Norvegia. È il primo Barolo affinato nelle acque artiche. Così è nato Arctic Barolo, il progetto realizzato insieme a Hurtigruten, storica compagnia […]
Come si può pensare di poter coltivare quando i prezzi riconosciuti sul risone (il riso grezzo) non pagano i costi di produzione? E’ questa la domanda che Coldiretti Novara-Vco pone di fronte a una situazione che sta mettendo a dura prova la tenuta delle imprese risicole. “Proprio nel momento in cui è incominciato il taglio […]
Oggi è necessario accelerare, perché l’agricoltura non può più permettersi di aspettare. Cambiamento climatico, aumento dei costi e pressione dei mercati stanno mettendo alla prova redditività e competitività delle aziende agricole. La risposta passa anche da un investimento più deciso in innovazione, ricerca applicata e trasferimento delle competenze. La posta in gioco va ben oltre […]
Oltre 13 mila passaggi alla 79ª Mostra della Meccanica Agricola di Saluzzo (CN), e 18ª edizione Nazionale. Su 35 mila metri quadrati dell’area della Mostra, più di 500 spazi espositivi hanno proposto macchinari, attrezzature e tecnologie per il settore primario, attirando operatori, professionisti, famiglie e appassionati. Molto partecipate anche le iniziative dedicate alla razza Frisona Italiana, […]
La “bionda” protagonista a Fontaneto d’Agogna (Novara) nel finesettimana del 19-20 settembre. Per la 14.a edizione la fiera si è spostata in Piazza Conciliazione, all’interno del Centro Comunitario, in uno spazio più ampio e funzionale. I visitatori hanno potuto contare di un ampio parcheggio e di un palatenda per gustare i piatti della manifestazione al coperto. […]
L’Ente Nazionale Risi interprete alla 58ª edizione della Fiera del Riso di Isola della Scala (Verona), una delle principali manifestazioni italiane dedicate al riso e alla sua cultura gastronomica, dal 17 settembre al 13 ottobre. Al centro della hall di ingresso trova spazio “Risonanze”, la sala immersiva proposta da Ente Nazionale Risi per accompagnare i […]
“Canale Cavour, tutto e solo di braccia e di badile”. La pièce teatrale è andata in onda al Faraggiana di Novara, per celebrare i 160 anni della costruzione del Canale Cavour. E a conclusione di un’annata fra le più difficili a causa della siccità e della carenza idrica in risaie nei terreni in genere. L’attrice […]
“Riso- Leggi l’etichetta, fai la scelta giusta”. E’ lo slogan della nuova campagna istituzionale, iniziativa del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, destinata alle famiglie e ai giovani. E’ stata presentata dal ministro Francesco Lollobrigida nell’ambito di Risò, Festival Internazionale del riso, a Vercelli. Un progetto realizzato attraverso un video girato nelle risaie […]
Si parte. Dal 24 al 27 settembre, a Torino, torna Terra Madre Salone del Gusto. Inaugura Sergio Mattarella. Nel nome e nel ricordo di Carlin Petrini, ideatore e fondatore di questo evento mondiale. «Carlin, ce l’abbiamo quasi fatta. Un anno fa ci hai convocati, ci hai riuniti a Pollenzo e ci hai raccontato l’evento che […]
Su proposta dell’assessore al Commercio, Agricoltura e Cibo, Turismo, Sport e Post-olimpico, Caccia e Pesca, Parchi della Regione Piemonte Paolo Bongioanni – che ne aveva dato l’annuncio nei giorni scorsi – la Giunta regionale del Piemonte ha stanziato 3 milioni e 321mila euro per la realizzazione di interventi irrigui, il miglioramento di infrastrutture esistenti e la realizzazione di nuovi microinvasi aziendali a servizio dell’agricoltura piemontese. Sarà […]
