Nell’anno della pandemia gli italiani si sono dimostrati più virtuosi per quanto riguarda lo spreco alimentare. E’ la fotografia che emerge dal Rapporto 2021, “fotografia” dell’Italia pandemica: la tendenza a una netta diminuzione dello spreco alimentare domestico, con “solo” 27 kg di cibo sprecati a testa nel 2020 (529 grammi a settimana), 3,6 kg in […]
Roberto Bergamaschi di Sillavengo è il nuovo presidente di Fan (Fondazione Agraria Novarese). Subentra a Giulia Baldrighi che ha guidato la Fondazione nel triennio 2017-2020, con il vicepresidente Enrico Occhetta, i consiglieri Angelo Ballasina, Maurizio Roceri, Paolo Rovellotti, Antonio Pogliani e Alfredo Saracco. Del nuovo direttivo fanno parte Roberto Sonzini (vicepresidente), Alfredo Saracco, Antonio Pogliani, […]
Adesso lo chiamano “riso golpista” , come lo ha definito Coldiretti che chiede all’Unione Europea di sospendere le agevolazioni tariffarie. E’ il riso che arriva dalla Birmania (Myanmar) dove nei giorni scorsi è avvenuto il colpo di stato delle forze armate che hanno arrestato il premio Nobel Aung San Suu Kyi, guida politica del paese […]
Il grido d’allarme arriva dal Piemonte, fra le regione leader d’Italia nella coltivazione: c’è bisogno di allargare la superficie di mais, pe fronteggiare la richiesta dei consumi ed evitare la dipendenze delle importazioni. Enrico Allasia, presidente di Confagricoltura Piemonte, valuta positivamente le decisioni assunte in un recente tavolo tecnico ministeriale , nel quale Confagricoltura ha […]
di Franco Filipetto Arona ha conferito la cittadinanza onoraria a Sami Modiano, ex internato nei campi di concentramento. Il 5 gennaio è pervenuta al comune di Arona, dalla Consulta Provinciale degli Studenti di Novara, di cui fanno parte anche quelli del Fermi di Arona, la proposta di conferire la “cittadinanza onoraria” a Modiano, uno dei […]
Un portale, anzi una vetrina web per promuovere l’eccellenza bio del Piemonte e mettere in contatto consumatori e produttori. L’iniziativa è stata presentata da Regione Piemonte (assessorato all’agricoltura e cibo) e Slow Food nell’ambito di Terra Madre Salone del Gusto, durante un incontro-webinar moderato da Roberto Fiori, de “La Stampa”, con l’intervento dell’assessore Marco Protopapa […]
Tutti lo conoscono come Emi’s life. In realtà è Emanuele Ferrari, di Cameri, trasformista, imitatore delle star che si diverte a immortalare in chiave ironica e divertente sui social, in particolare su Instagram. Ha milioni di follower, è noto in tutto il mondo. E’ stato scelto da Igor Gorgonzola come influencer per promuovere l’erborinato di […]
Next Generation Farming: resilienza, sostenibilità e competitività per l’agricoltura post-Covid. Questo il tema del seminario d’aggiornamento organizzato dall’Ordine dei Giornalisti del Piemonte con Confagricoltura Piemonte. Relatori Enrico Allasia, presidente regionale Confagri e il direttore Ercole Zuccaro, Stefano Aimone dirigente di ricerca Ires Piemonte. Allasia ha focalizzato il suo intervento sull’analisi del contesto socio-economico, aziende, superfici […]
E’ uno dei presidi dell’agroalimentare piemontese e italiano. La Fontaneto Srl di Fontaneto d’Agogna (Novara) ogni giorno produce in modo artigianale 150 quintali di pasta fresca. Un piccolo impero della pasta, focalizzato in modo particolare sul raviolo, che fonda le radici sulla passione e la tradizione, ma guarda anche a tutto il resto d’Europa dove […]
di Fabrizio Filiberti PAC post 2020: lista di possibili eco-schemi prevista dalla Commissione europea La Commissione europea ha pubblicato un elenco di potenziali pratiche agricole che potrebbero essere considerate eco-schemi nell’ambito della futura PAC. La lista intende migliorare la trasparenza del processo di definizione dei piani strategici della PAC e fornisce agli agricoltori, alle amministrazioni, […]
