Bagna cauda Day e Testa d’Aj

Bagna cauda Day e Testa d’Aj

ll Premio Testa d’Aj ha chiuso ad Asti il Bagna Cauda Day 2022, un’edizione con numeri record: oltre 20 mila “bagnacaudisti”, dal Piemonte a New York, fino a Shanghai. “La bagna cauda non è solo buona, ma fa bene anche all’umore”, parola di Giorgio e Caterina Calabrese. Al famoso medico nutrizionista e la moglie tecnologa […]

“Serve una task-force per difendere il riso dalla siccità”

“Serve una task-force per difendere il riso dalla siccità”

La siccità che ha condizionato la produzione risicola 2022 dovrà essere evitata o arginata in qualche modo nel 2023. Tutti concordi nel prevenire gli effetti. Questo il senso dell’incontro che si è tenuto al Centro Ricerche sul Riso di Castello d’Agogna (PV), alla presenza degli assessori all’agricoltura di Lombardia e Piemonte. Partecipazione numerosa. Oltre ai […]

Ferraris: per il riso istituire comitato di sorveglianza speciale

Ferraris: per il riso istituire comitato di sorveglianza speciale

La riforma del sistema di preferenze generalizzate (SSPG) che potrebbe tutelare il riso italiano ed europeo introducendo l’automatismo della clausola di salvaguardia è al centro del dibattito a Bruxelles. C’è il fondato timore che questo traguardo possa essere vanificato e di conseguenza la produzione risicola europea esposta agli ingressi incontrollati di riso da Myanmar e […]

Riso, a Bruxelles la riforma rischia il fallimento

Riso, a Bruxelles la riforma rischia il fallimento

orizzonti foschi per il riso made in Italy. Non solo la siccità, che ha causato danni ingenti (quasi trentamila ettari persi). Ora anche il rischio che la clausola di salvaguardia( lo “scudo” faticosamente ottenuto, poi scaduto all’inizio del 2022, per contrastare l’import di cereale a dazio ridotto o senza dazio dai Paesi del Sudest asiatico) […]

Ferraris confermato alla presidenza del gruppo europeo del riso

Ferraris confermato alla presidenza del gruppo europeo del riso

Giuseppe Ferraris, imprenditore agricolo novarese con azienda risicola di 200 ettari a Casalbeltrame, associato di Confagricoltura Novara (di cui è stato anche presidente) è stato confermato a Bruxelles alla presidenza del gruppo di lavoro Riso del COPA COGECA, il Comitato delle organizzazioni professionali agricole che rappresenta oltre 22 milioni di agricoltori europei. Per i prossimi […]

Riso ibrido, frontiera contro la siccità

Riso ibrido, frontiera contro la siccità

L’ibrido sarà la chiave di volta per risolvere (almeno in parte) i problemi causati dalla siccità in risaia. La cooperativa sementiera Sa.Pi.Se. ha messo in campo nuove varietà di riso, frutto di ibridazione, che assicurano una maggiore resistenza e sono antagoniste delle avversità climatiche. Se ne è parlato nel convegno che la cooperativa sementiera ha […]

Bio, copertura finanziaria per 230 aziende piemontesi

Bio, copertura finanziaria per 230 aziende piemontesi

La Regione Piemonte garantisce la copertura finanziaria a tutte le 230 aziende agricole piemontesi che hanno aderito al bando 2022 del Programma di sviluppo rurale per la conversione all’agricoltura biologica e risultano ammissibili a contributo. Lo ha stabilito la Giunta regionale, su proposta dell’assessore all’Agricoltura e cibo Marco Protopapa, assegnando un’ulteriore dotazione finanziaria di 1,8 […]

Crisi ortofrutta e zootecnia, vertice con la GDO

Crisi ortofrutta e zootecnia, vertice con la GDO

Caro prezzi e costi di produzione dell’ortofrutticolo e della zootecnia nel focus tra l’assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte, Marco Protopapa, il direttore e i funzionari dell’Assessorato regionale con i rappresentanti di Coop Piemonte, Conad Nordovest e Federdistribuzione Piemonte (per la parte non cooperativa della grande distribuzione). L’attenzione è stata rivolta in particolare alle due filiere […]

“No all’acqua turnata in risaia”

“No all’acqua turnata in risaia”

di Giovanni Chiò * Confagricoltura Novara e Vco a seguito della proposta da parte di Est Sesia di applicare una turnazione irrigua in caso di carenza della risorsa idrica, esprime su tale decisione forti dubbi e chiede con celerità risposte certe che definiscano quali sono le reali proposte del consorzio. L’interruzione della disponibilità idrica durante […]

“Turnazione e sommersione, uniche soluzioni immediate”

“Turnazione e sommersione, uniche soluzioni immediate”

di Mario Fossati * E’ ormai chiaro ed evidente che i cambiamenti climatici in atto e le modifiche alle pratiche colturali avvenute negli ultimi decenni hanno fortemente destabilizzato un equilibrio tra fonti e scambi di acque sotterranee e superficiali su cui si basava l’irrigazione dei nostri territori, così come la mancanza di invasi che accentua […]