Banco BPM interviene con mungitrici e container per gli allevatori di Amatrice

Banco BPM interviene con mungitrici e container per gli allevatori di Amatrice

Banco BPM e Cesvi, con Coldiretti, contribuiscono alla rinascita del territorio di Amatrice colpita dal terremoto sostenendo alcune aziende agricole di produzione e vendita di latte tramite la distribuzione di container destinati a ospitare le mungitrici. L’obiettivo dell’intervento è contribuire al ripristino delle attività di produzione e conservazione del latte, della vendita diretta dei prodotti […]

Noci, nocciole, pistacchi: il trionfo della frutta secca

Noci, nocciole, pistacchi: il trionfo della frutta secca

di Enrico Villa Un tempo erano essenze vegetali “da amatore“, che interessavano soltanto gli appassionati di botanica. Poi la Fao, sollecitata dalle filosofie salutistiche e dalle recenti “messe a punto” della medicina, in particolare dei nutrizionisti, con dati precisi ha sottolineato che mandorle, noci, nocciole, pistacchi meritano nuovamente attenzione. Ad esse si aggiunge anche il […]

I signori del riso parleranno di futuro a Portofino

I signori del riso parleranno di futuro a Portofino

Sarà un’estate calda, forse decisiva, quella che si preannuncia per il settore riso. Non solo sotto il profilo meteo. Soprattutto dal punto di vista politico-economico-commerciale, a causa della grave situazione determinata dalle importazioni  di prodotto dal Sudest asiatico e dal crollo dei prezzi in Italia. Da Bruxelles i produttori europei (gli italiani in primo piano) […]

Lions Club Novara Host e Fondazione BPN intervengono per la Sla

Lions Club Novara Host e Fondazione BPN intervengono per la Sla

Rendere il Centro Sclerosi laterale amiotrofica attivo presso la Direzione Neurologia (Ospedale Maggiore di Novara) diretta dal professor Roberto Cantello, più confortevole: questo l’obiettivo del service realizzato dal Lions Club Novara Host a favore di  Aisla Onlus. Grazie alla disponibilità dei soci del Lions Club Novara Host, e al contributo della Fondazione Banca Popolare di Novara, […]

Piemontesi d’eccezione insieme a Mosca. Eataly e Lavazza

Piemontesi d’eccezione insieme a Mosca. Eataly e Lavazza

Due eccellenze piemontesi insieme a Mosca: Eataly e Lavazza, all’interno del centro commerciale Kievsky, di fronte all’omonima stazione ferroviaria. Oltre 7.500 metri quadrati e che accoglierà 2.800 persone al giorno. Dal 2010 sono state aperte caffetterie Lavazza all’interno di Eataly a New York, Chicago, Boston, Milano Smeraldo, Copenaghen e San Paolo (Brasile). A seguire, dopo […]

Crisi del riso: incontro costruttivo Ferrero-Carrà al Centro Ricerche

Crisi del riso: incontro costruttivo Ferrero-Carrà al Centro Ricerche

Prima la polemica divampata a seguito di dichiarazioni attribuite all’assessore all’agricoltura della Regione Piemonte, Giorgio Ferrero, pubblicate su una testata online e su un quotidiano, secondo i quali lo stesso assessore avrebbe chiesto il commissariamento dell’Ente Nazionale Risi. Poi l’intervista a Agromagzine nella quale Ferrero precisava di non aver mai chiesto quel provvedimento, limitandosi soltanto […]

Memoria&Futuro: il campione di mungitura, cuore e braccia antiche

Memoria&Futuro: il campione di mungitura, cuore e braccia antiche

di Salvatore Vullo  Nel vasto programma organizzato dalla Regione Piemonte nell’ambito della edizione 2012 del Salone del Gusto–Terra Madre, spiccava, in quel sabato 27 ottobre 2012, l’incontro dal titolo “Il futuro del Piemonte ha cuore e braccia antiche”. Incontro con Maurizio Paschetta, conquistatore del Guinnes World Record di mungitura a mano. Un simbolico omaggio, con […]

Etichetta sul latte, tutto ciò che c’è da sapere

Etichetta sul latte, tutto ciò che c’è da sapere

Nuova etichettatura sul latte. Per saperne di più abbiamo intervistato Angelamaria Allegra, veterinario dirigente del Servizio di Igiene e Assistenza Veterinaria Area B [Igiene della Produzione, Trasformazione, Commercializzazione, Conservazione e Trasporto degli Alimenti di Origine Animale e loro derivati] – Dipartimento di Prevenzione dell’ASL Novara. Quale significato assume la nuova etichetta? La nuova etichettatura sull’origine […]

Quando i campi diventano discariche a cielo aperto

Quando i campi diventano discariche a cielo aperto

di Enrico Villa I contenitori di fitofarmaci in plastica, sono talvolta abbandonati in campagna dopo l’uso. C’è di più: sul territorio agricolo che produce riso, mais, ortaggi, la tendenza è di non impedire la formazione di piccole discariche. Inoltre, grandi discariche che rilasciano liquami, inevitabilmente inquinano le acque pulite di cui l’agricoltura non può assolutamente […]