di Paolo Guttardi I giovani e la terra In questi ultimi anni si è parlato molto di giovani agricoltori e di ricambio generazionale. Un tema fondamentale, spesso usato come strumento di propaganda, utile per far parlare i mass media di un massiccio ritorno alla terra, specie se bio, degli under 40. C’è sicuramente un rinnovato […]
di Enrico Villa Gli accordi Ue/Mercosur sono in forse. A gennaio a Davos (Svizzera) il paraguaiano ministro degli esteri Eladio Loizaga ha insistito perché il mercato comune europeo e quello sud-americano, attraverso l’abbattimento dei dazi, superassero i contrasti. Poi si è profilato il regime daziario degli Usa con Donald Trump che ha istituito balzelli su […]
L’industria europea del riso prende posizione ufficiale ontro gli squilibri di mercato generati dalle concessioni ai Paesi Meno Avanzati e si schiera a favore dell’azione italiana volta a richiedere l’applicazione della clausola di salvaguardia contro le importazioni. Ferm (La Federazione europea delle industrie risiere) ha rinnovato le proprie cariche sociali, confermando alla presidenza il portoghese […]
Igor, leader mondiale della produzione di gorgonzola Dop, raddoppia il suo impianto di cogenerazione finalizzato al risparmio energetico e di sostenibilità, affidando a Intergen il raddoppio dell’impianto con l’installazione di una nuova unità da 1560 kWe. Siamo nel territorio di Cameri, alle porte di Novara: l’azienda italiana fondata nel 1935 dalla famiglia Leonardi, (oggi l’ad […]
di Paolo Guttardi Un altro Registro dei Trattamenti Nuovi obblighi ed adempimenti per la imprese agricole. La novità viene dal Regolamento comunitario n. 679/2016 che entrerà in vigore il prossimo 25 maggio, in materia di Privacy. Praticamente sono interessate tutte le aziende agricole che trattano dati personali e quindi i dati dei dipendenti e dei […]
Parte da Novara un segnale forte per promuovere la cultura del verde pubblico negli ambienti urbani. Nel rinato Castello Sforzesco, il presidente della Fondazione, Massimiliano Atelli, che presiede anche il Comitato per lo sviluppo del verde pubblico del Ministero Ambiente e tutela del territorio e del mare, ha tenuto a battesimo e promosso la Conferenza […]
di Enrico Villa Gli ultimi segni di incendi boschivi dolosi sono evidenti nell’area di Solcio di Lesa, in una vicina zona di riproduzione faunistica e in Valsessera, in provincia di Biella. Stando alle statistiche che provengono dalle regioni, per lo più centrali e meridionali l’annus horribilis è stato il 2007 con circa 10.000 incendi che […]
Riso e gorgonzola. Sono fra i prodotti del Made in Italy più gettonati a Cibus, la grande fiera dell’agroalimentare di Parma. Aziende risicole in primo piano, come Risobuono di Casalbeltrame, con Cristina Brizzolari; oppure la Gallinella di Velezzo Lomellina. Ma anche imprenditori della trasformazione, come RisoScotti. Momenti conviviali, di incontri e degustazioni nello stand della […]
Il tappo di una bottiglia: è simbolo e logo di Vinissage 2018, la rassegna del vino biologico e biodinamico che richiamerà a Asti, il 19 e 20 maggio, ottanta vignaioli da tutta Italia, con oltre 250 vini in degustazione. Palazzo Alfieri e Palazzo Michelerio ospiteranno i produttori con il mercato dei vini, le degustazioni, la […]
Oltre tremila (per l’esattezza 3.100 aziende espositrici italiane) su una superficie di 135mila mq, 1.300 nuovi prodotti negli stand, attesi 80mila operatori e buyer (circa il 20% dall’estero). Questi i numeri di Cibus, che a Parma viene inaugurato dal viceministro alle Politiche Agricole e Alimentari, Andrea Olivero. Nel 2018, proclamato dal Governo “Anno del Cibo […]
